פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק האָבן צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע איבער זייער לעבן. עס איז באזירט אויף די ריסטריקשאַן אָדער גאַנץ יקסקלוזשאַן פון די דיעטע פון סוויץ, עטלעכע טוווע און פירות. עס איז אָבער אַ פּראָדוקט וואָס קענען זיין געגעסן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. דאָס איז די מערסט פּראָסט לענטאַל.
לענטילס מיט צוקערקרענק מוזן זיכער זיין אַרייַנגערעכנט אין די וואכנשריפט דיעטע, די פּראָדוקט לעגאַמרע טוט נישט כאַפּן די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט. אויף די שעלוועס פון קיין סופּערמאַרק איר קענען געפֿינען לענטאַל גריינז פון רויט, גרין און מאַראַנץ. עס זענען קיין פון די ווערייאַטיז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס אָן ריסטריקשאַנז.
די חילוק אין די ווערייאַטיז פון לענטילס איז אויסגעדריקט בלויז אין פאַרשידענע טייסץ. דאקטוירים רעקאָמענדירן צו עסן דעם פּראָדוקט צו געזונט מענטשן און ענטפֿערן שטענדיק די קשיא: איז עס מעגלעך צו עסן עס מיט טיפּ 2 צוקערקרענק?
נוטרישאַנאַל ווערט פון די פּראָדוקט
לענטילס, דאָס איז אַ באמת יינציק פּראָדוקט וואָס כּולל אַ גרויס נומער פון וויטאַמינס, אַמינאָ אַסאַדז און אנדערע וווילטויק סאַבסטאַנסיז. דאָ איז זיין זאַץ:
- לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ און פּראָטעינס.
- יאָדינע.
- גרופּעס פון וויטאַמינס ב.
- וויטאַמין סי.
- פּאַטאַסיאַם, אייַזן, פאַספעראַס.
- פיברע
- פאַטי אַסאַדז.
- פאַרשידן שפּור עלעמענטן.
לענטילס האָבן די פיייקייט צו נאָרמאַלייז הויך בלוט גלוקאָוס לעוועלס, פאַרגיכערן נערוועס און היילן ווונדז. לענטילס זענען אויך געניצט ווי אַ באַהאַנדלונג פֿאַר קידניז.
לענטילס און צוקערקרענק טיפּ 1 און 2
צוקוקנ זיך! דייאַבעטיקס זאָל באשטימט עסן לענטילס. דער פּראָדוקט ינקריסיז נישט בלויז די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט, אָבער, פאַרקערט, רידוסט עס. אין דעם אַכטונג, לענטילס זענען אַ יינציק פּראָדוקט.
וואָס איז די נוץ פון לענטילס מיט צוקערקרענק טיפּ 2:
- קאַרבאָוכיידרייץ און גרינס פּראָטעינס קאַנטיינד אין גריינז צושטעלן דעם גוף אַ ריזיק אָפּצאָל פון ענערגיע.
- דער הויפּט ווערט איז לענטילס פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. דער פּראָדוקט געוויינטלעך נאָרמאַליז בלוט גלוקאָוס לעוועלס. עסן פֿאַר לענטילס בייַ מינדסטער 2 מאל פּער וואָך איז רעקאַמענדיד אפילו פֿאַר געזונט מענטשן, און דייאַבעטיקס זאָל אַרייַננעמען עס מער אָפט אין זייער דיעטע.
- פיברע, אייַזן און פאַספעראַס פאַסילאַטייט די דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג אין די מאָגן.
- שפּור עלעמענטן און אַמינאָ אַסאַדז פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם.
- די לענטאַל קאַשע איז סאַטשערייץ און ריפּלייסט פּראָדוקטן וואָס זענען פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 (פלייש, עטלעכע טוווע, מעל פּראָדוקטן).
- פֿאַר אַ צוקערקרענק, דאָס איז אַ יינציק געלעגנהייט צו געוויינטלעך נידעריקער בלוט צוקער לעוועלס.
עס זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר לענטילס, אָבער זיי זענען נישט באַטייַטיק:
- דיאַטהעסיס פון יעריק זויער.
- ערנסט שלאָס חולאתן.
ווי צו קלייַבן און קאָכן
עס איז בעסטער צו קויפן גרין גריינז, זיי זענען געשווינד בוילד און פּראַקטאַקלי טאָן ניט פאַרלירן נוציק קוואַלאַטיז בעשאַס די צוגרייטונג פּראָצעס.
עס איז רעקאַמענדיד צו ווייקן די גריינז איידער קוקינג פֿאַר 3 שעה, דאָס איז משפּיע די קוקינג צייַט. לענטילס צוגרייטן פילע אָריגינעל, געשמאַק און געזונט קיילים, אַרייַנגערעכנט טוווע, סופּס, מאַשט פּאַטייטאָוז.
דער פּראָדוקט איז גוט מיט פריש וועדזשטאַבאַלז, הינדל, רינדערנס, קיניגל, הערבס און רייַז. דורך דעם וועג, אַלע די פּראָדוקטן זענען ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק, אַרייַנגערעכנט רייַז פֿאַר צוקערקרענק.
וואָס צו קאָכן פון לענטילס פֿאַר צוקערקרענק
מיט צוקערקרענק, לענטאַל סופּס און פליסיק טוווע זענען ספּעציעל נוציק, און איר קענען קאָכן זיי אין די ויוון, אויף דער הרובע, אין אַ טאָפּל קעסל און פּאַמעלעך קוקער.
ינפיוזשאַן פון הערבס
צו צוגרייטן איר דאַרפֿן צו נעמען:
- בוילינג וואַסער - 200 מל.
- שרעדיד לענטאַל קרייַטעכץ - 1 טבספּ. אַ לעפל.
קוקינג:
גיסן בוילינג וואַסער איבער די גראָז און שטעלן באַזונדער פֿאַר 1 שעה צו באַשטיין. ווען צייט לויפט, די ינפיוזשאַן מוזן זיין געפילטערט. איר דאַרפֿן צו טרינקען די ינפיוזשאַן פון 1 טבספּ. לעפל 3 מאל אַ טאָג איידער מילז.
לענטאַל קאַשע מיט וועדזשטאַבאַלז
פּראָדוקטן:
- קיין לענטילס - 1 טעפּל.
- קעראַץ - 1 שטיק.
- ציבעלע - 1 שטיק.
- וואַסער - 1 ליטער.
- זאַלץ און בשמים צו טעם.
קוקינג:
גריינז זאָל זיין סאָוקט ערשטער. לענטילס זאָל קאָכן איבער נידעריק היץ. נאָך די קאָכן פון וואַסער מיט גריינז, גרייטיד קעראַץ זענען צוגעגעבן צו עס און בוילד נאָך 20 מינוט.
שטעלן ציבעלע און בשמים אין די פּאַן. נאָך 10 מינוט אויף פייַער און די קאַשע איז גרייט, ווען עס איז געדינט אויף די טיש, שפּריצן מיט הערבס און געהאַקט קנאָבל.
דאָך, מעסטן און פּראָסט זינען מוזן זיין רעספּעקטעד אין אַלץ. איין לענטאַל, אָן מעדאַקיישאַן און געניטונג, אָן געניטונג טעראַפּיע פֿאַר צוקערקרענק, צו נידעריקער צוקער צו אַן אידעאל מדרגה, טוט נישט אַרבעטן. אָבער אין טייל, דאָס וועט זיכער פאַרקלענערן.
