די בייַזייַן פון צוקערקרענק טיפּ 2 מאכט פּאַטיענץ ענג מאָניטאָר זייער דיעטע. אין פאַל פון דיספאַנגקשאַן פון פּאַנקרעאַטיק, דאקטוירים ויסשליסן פילע פּראָדוקטן פון די דיעטע. בינז זענען נישט איינער פון זיי.
דעקאָקטיאָנס און ינפיוזשאַנז פון אַ בינטל פון בינז, דאָס איז, זיין פּאָדס, רעדוצירן די גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט און פֿאַרבעסערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף אין דער צעל. לעגיומז זענען קאַמפּאָוזד פון פאַרשידן נוטריאַנץ, אַמינאָ אַסאַדז און ענזימעס, אַזוי זיי טאָן ניט דרוקן אויף די פּאַנקרעאַס.
פארוואס זענען בעבל פלאַפּס נוציק?
אין טערמינען פון פּראָטעין, אַלע טייפּס פון בינז זענען נישט ערגער צו פלייש. אין דערצו, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו עסן בעבל בלעטער פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַרגינינע און גלוקאָקינין. די קאַמפּאָונאַנץ אַ ביסל נידעריקער בלוט צוקער, און די מנוחה פון ינסאַלאַן-ווי ענזימעס נאָרמאַלייז דעם וואָג. ווייַס בעבל פלאַפּס זענען אויך רייַך אין די פאלגענדע סאַבסטאַנסיז:
- פאַליק זויער;
- פּאַנטאָטהעניק זויער;
- pyridoxine;
- טהיאַמינע;
- וויטאַמין C, E;
- ניאַסין;
- קעראַטין
- טיראָסינע;
- betaine;
- קופּער;
- lecithin;
- ספּאַרזשע;
- tryptophan;
- ריבאָפלאַווין;
- ייאַדיין.
דאַנק צו די קאַמפּאָונאַנץ, בעבל פּאָדס זענען רעקאַמענדיד פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. זיי שפּילן ווי פאַרהיטונג פון אַנטוויקלונג פון נייַע חולאתן, פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם, רעכט צו וואָס די פאלגענדע טעראַפּיוטיק יפעקץ זענען באמערקט:
- פאַרהיטונג פון ידימאַ אויף דעם הינטערגרונט פון ימפּרוווינג די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
- לאָוערינג בלוט דרוק. בעבל כאַסק ענזימעס דין די בלוט, יקספּאַנד און גומע די ווענט פון בלוט כלים.
- די ילימאַניישאַן פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז, וואָס איז אַטשיווד מיט די הילף פון אַנטיאַקסאַדאַנץ פון דעם מעדיסינאַל בעבל פאַבריק.
- דיקריסט בלוט גלוקאָוס. דערגרייכט מיט אַרגינינע און גלוקאָקינין.
- אַנטיבאַקטיריאַל ווירקונג - אַ דעקאָקטיאָן פון די וואַלווז האט אַ אַנטימיקראָביאַל ווירקונג, און אויך ימפּרוווז ימיונאַטי.
וויכטיק! דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז די דעקאָקטיאָן פון בעבל פּאָדס פֿאַר צוקערקרענק איז אַ מעדיצין, אַזוי עס זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען און אין מאַדעריישאַן.
ווי צו צוגרייטן די שאַרף?
טיפּיקאַללי, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק נוצן בעבל פלאַפּס. צו טאָן דאָס, זאַמלען די פּאָדס (דאַווקע ונריפּע) און קערפאַלי אַראָפּנעמען די גריינז פון זיי. דערנאָך די בלעטער זענען דאַר, קראַשט אָדער ערד אין אַ בלענדער.
אַזאַ אַ פּראָדוקט איז פארקויפט פּאַקקאַגינג אין אַ אַפּטייק. עס איז בעסער צו קויפן זיי דאָרט, ווייַל די אַפּטייק פּראָדוקט איז צוגעגרייט אין העסקעם מיט אַלע כּללים און ריטיינז אַלע די נייטיק סאַבסטאַנסיז.
פּאָד דעקאָקטיאָן רעסאַפּיז
טרוקן בלעטער זענען געניצט צו שאַפֿן אַ דעקאָקטיאָן. מעטהאָדס פֿאַר פּריפּערינג אַ היילונג יויך:
מעטאָד 1
גיסן 5-6 טבספּ אין אַ טערמאַס. l קראַשט פּאָדס, גיסן 0.5 ל בוילינג וואַסער. באַשטיין פֿאַר 10 שעה. נעמען 50 מל יעדער 3 שעה פֿאַר איין וואָך.
מעטאָד 2
1 טבספּ. l די לעגאַמינאָוס געמיש איז אויסגעגאסן מיט איין גלאז בוילינג וואַסער (250 מל), דערנאָך עס איז שטעלן אויף פייַער און בוילד פֿאַר 20 מינוט. דערנאָך, די מעדיצין מוזן זיין קולד און פילטערד. נעמען 25 מל איידער מילז. די קורס איז 1 אָדער 2 וואָכן. יעדער טאָג, עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן אַ פריש יויך, ווייַל אין דעם פּראָצעס פון ינסיסטינג, עס פארלירט עטלעכע נוציק סאַבסטאַנסיז.
אופֿן 3
נעמען 55 ג פון דאַר בלעטער, 10-15 ג קראָפּ, 25 ג אַרטיטשאָוק טרונקס. די קאַמפּאָונאַנץ זענען אויסגעגאסן אין 1 ליטער פון וואַסער און בוילד פֿאַר 30 מינוט. נאָך קוקינג, טרינקען 2 טעפּלעך פון די מעדיצין (מיט אַ מעהאַלעך פון 10 מינוט), די רעשט פון די יויך איז קאַנסומד איבער דעם טאָג.
אכטונג! מיט אַוואַנסירטע פארמען פון צוקערקרענק, דעקאָקטיאָן און קיין אנדערע כערבאַל מעדיצין איז געניצט אין קאָמפּלעקס באַהאַנדלונג, ווייַל ינדיווידזשואַלי די מעדיצין טוט נישט געבן אַ פלאָלאַס ווירקונג. איידער איר נעמען פאָלק רעמאַדיז, אין קיין פאַל, איר זאָל באשטימט באַראַטנ זיך דיין דאָקטער!
ססיענטיסץ האָבן געפֿונען אַז ינסאַלאַן-ווי כאַסק ענזימעס זענען קעגנשטעליק צו מאָגן דזשוסאַז, און דעריבער האָבן אַ עפעקטיוו ווירקונג אויף דעם גוף.
עס זענען עטלעכע כּללים וואָס איר מוזן נאָכפאָלגן ווען איר צוגרייטן אַ דעקאָקטיאָן:
- ויסשליסן די דערצו פון צוקער. עס איז אויך פאַרבאָטן צו נעמען אַ דעקאָקטיאָן מיט קאַנפעקשאַנערי און מעל פּראָדוקטן. בינז מיט צוקערקרענק, גענומען אין דעם וועג, קענען זיין שעדלעך.
- עס איז נאָר נייטיק צו נעמען דאַר בלעטער, ווייַל יונג שוץ אַנטהאַלטן וידעפדיק שפּור עלעמענטן, וואָס ז פערמאַנטיישאַן אין די געדערעם.
- בעסער צו קויפן אַ אַפּטייק שיסל פֿאַר יויך ווייַל עס איז אַן פּינטלעך ינסטרוקטיאָן פֿאַר נוצן.
- די ריזאַלטינג יויך איז בעסער צו נוצן אין אַ טאָג, ווייַל עס איז שוואַך אפגעהיט. דער ווייַטער טאָג איר דאַרפֿן צו קאָכן אַ פריש סגולע.
- ויסמיידן יקסיד די דאָוסאַדזש, אַנדערש עס איז פראָט מיט אַדווערס ריאַקשאַנז.
- נאָך אַ 3-וואָך קורס פון באַהאַנדלונג, איר דאַרפֿן צו נעמען אַ ברעכן פֿאַר 10 טעג.
- די ווירקונג פון לאָוערינג גלוקאָוס אין די בלוט געדויערט 5-6 שעה, אַזוי די דעקאָקטיאָן פון די וואַלווז איז נישט אַ איין-צייט באַהאַנדלונג. א גאנצע קורס איז רעזערווירט פֿאַר טעראַפּיע.
רויט בינז
רויט לעגיומז זענען קאַמפּאָוזד פון פילע וויטאַמינס און מינעראַלס, האָבן אַ צוקער-לאָוערינג ווירקונג, האָבן אַ דייורעטיק ווירקונג, וואָס איז נוצלעך פֿאַר וראָליטהיאַסיס. די גרינס איז לייכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף, ווייַל עס כּולל ליכט גרינס פּראָטעין. די דייווערסיטי איז געניצט צו פאַרמייַדן קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן און וידעפדיק וואָג, און אויך ימפּרוווז די דיידזשעסטשאַן באטייטיק, און אַנדערש פֿון אנדערע מינים אין אַז עס ראַדוסאַז פלאַטולענסע און בלאָוטינג. אין דערצו, בלויז די רויט פאַרשיידנקייַט האט סאַבסטאַנסיז וואָס ביישטייערן צו דער גיך היילונג פון ווונדז און האָבן אַן אַנטיבאַקטיריאַל ווירקונג.
די נוצן פון ווייַס לעגיומז
ווייַס בינז אין צוקערקרענק טיפּ 2 זענען אַ ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט. דער פאַקט איז אַז מענטשן מיט דעם קרענק זענען אונטערטעניק צו זייער פּאַמעלעך היילונג פון שעדיקן צו די עפּיטהעליום, און די קאַמפּאָונאַנץ פון ווייַס בינז פאַרגיכערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין געוועב סעלז. דאָס ימפּרוווז די היילונג פון ווונדז, מיקראָקראַקקס און אַלסערז. די גרינס האט אויך אַ וווילטויק ווירקונג אויף די קאַרדיאַק פונקציע און טאָן כלים, עס איז אָן פעט און רייַך אין פאַבריק פיברע.
בעבל ליפלאַץ אין צוקערקרענק מעלליטוס זענען נישט פאָלקס ווייַל פון בלאָוטינג נאָך עסן זיי, אָבער אַזאַ קאָפּדרייעניש קענען זיין אַוווידאַד דורך עטלעכע טריקס פֿאַר קוקינג גרינס קיילים:
- זיין זיכער צו ווייקן 8-12 שעה, נאָר נאָך דער ספּעציפיצירט צייט די גרינס קענען זיין האַלב.
- די אַדישאַן צו לייגן ווייַס בינז פֿאַר דייאַבעטיקס איז ביסלעכווייַז פארלאנגט, אַזוי דער גוף געץ געוויינט.
- גלייך נאָך בוילינג, אַראָפּנעמען דעם קאַנטיינער מיט די גרינס פון די היץ און לאָזן שטיין פֿאַר וועגן 2 מינוט, און לייגן קאַלט וואַסער. דאָס וועט רעדוצירן די הייך פון אָליגאָסאַקטשאַרידעס פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר גאַז פאָרמירונג. רעקאַמענדיד צוגרייטן בינז אויף נידעריק היץ פֿאַר 1-3 שעה.
- פֿאַר גרינגער אַבזאָרפּשאַן פון פּרעסן, וואָס איז אָנגעפילט מיט בינז, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו פאַרבינדן עס מיט קיילים מיט וויטאַמין C, למשל, קרויט.
פאָלקס ווייַס בעבל רעסאַפּיז
צום ביישפּילבעבל צימעס מיט טאַמאַטאָוז. פֿאַר קוקינג איר וועט דאַרפֿן:
- בעבל גריינז (1 קג);
- טאַמאַטאָוז (350 ג);
- ציבעלע (60 ג);
- קעראַץ (250 ג);
- גרינז, בשמים, זאַלץ צו טעם.
וואַש בינז און אנדערע וועדזשטאַבאַלז, שנייַדן אין סלייסיז און פּרעגלען. דערווייַל, די טאַמאַטאָוז מעגילע אין אַ פליישמילכל. דעריבער מישן אַלץ און שטעלן אין אַ באַקינג שיסל. באַקן אין די ויוון פֿאַר אַ האַלב שעה.
איז פאָלקס זופּ פון מאַשט ווייַס בינז און הערבס. ינגרידיאַנץ
- קעראַץ (1 פּיסי.);
- ווייַס בינז (250 ג);
- טאַמאַטאָוז
- גרינז, קראָפּ אָדער פּעטרעשקע;
- זאַלץ (דיפּענדינג אויף דיין געשמאַק פּרעפֿערענצן).
קאָכן די בינז און צעקוועטשן זיי. אנדערע ינגרידיאַנץ זענען בוילד סעפּעראַטלי. מישן אַלץ, זאַלץ, געווירץ מיט הערבס (ווען געדינט).
בין שעד
טראָץ אַלע די בענעפיץ, בעבל פאָולדז אין טיפּ 2 צוקערקרענק זענען נישט געוויזן צו אַלעמען. מענטשן וואָס ליידן פון פלאַטולענסע און גאַסטרייטאַס מיט אַ געוואקסן אַסידאַטי פון מאָגן זאַפט זאָל נוצן עס מיט עקסטרעם וואָרענען. אין אַ מאַדעריישאַן, ווי געזונט ווי אַ בעבל פּראָדוקט, די וואָס האָבן גאַוט, דזשאַדע, קאָליטיס און כייפּערסענסיטיוויטי צו די קאַמפּאָונאַנץ פון די פּאַדס. אין שפּירעוודיק מענטשן, עס אַלערדזשיק ראַשעס.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס זענען אויך גילטיק פֿאַר שוואַנגער וואָמען און די עלטער, ווייַל דעם פּראָדוקט כּולל אַ ריזיק סומע פון פּורינעס, וואָס, ווען חרובֿ, פאָרעם אַ וידעפדיק פון יעריק זויער אין דעם גוף.
באַזירט אויף די אויבן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און גענומען אין חשבון די פאַקט אַז דייאַבעטיקס קענען ליידן עטלעכע מער דיסאָרדערס, עס איז בלויז נייטיק צו סאָלווע די פּראָבלעם פון בינז מיט צוקערקרענק מעלליטוס מיט דיין דאָקטער.
