מיט צוקערקרענק פילע קלאַסיש סאַלאַדס מיט אַ הויך-קאַלאָריע און ייליק באַזע זענען פאַרבאָטן דורך אַלעמען. מיר פאָרשלאָגן אַ ליכט אָריגינעל און זייער געשמאַק סאַלאַט וואָס וועט שאַפֿן אַ פעסטיוו שטימונג און אַפּעלירן צו די גאנצע משפּחה. דורך דעם וועג, עס נאָכקומען מיט די רעקאַמאַנדיישאַנז פון אַ נוטרישאַניסט וועגן וואָס קיילים דייאַבעטיקס קענען האָבן ביי די יום טוּב טיש.
די ינגרידיאַנץ
פֿאַר 4-5 סערווינגז פון סאַלאַט איר דאַרפֿן:
- דין ציבעלע, געהאַקט אין דין סטריפּס - ½ טעפּל;
- גרויס אַוואָקאַדאָ פרוכט;
- 3 קליין גרייפּפרוץ;
- 1 לימענע
- פריש באַסיל בלעטער;
- אַ ביסל סאַלאַט סאַלאַט;
- ½ טעפּל מילגרוים זוימען;
- 2 טיספּונז פון מאַסלינע בוימל;
- זאַלץ און פעפער צו טעם.
די הויפּט קאָמפּאָנענט פון דער שיסל איז אַוואַקאַדאָו. סאַלאַט מיט עס וועט נישט נאָר זיין געשמאַק. א ספּעציעל מאַטעריע אין די פירות לאָווערס בלוט צוקער און פּראַמאָוץ די אַבזאָרפּשאַן פון גלוקאָוס דורך מאַרך סעלז. אַוואָקאַדאָס זענען רייַך אין מינעראַלס און גרינס פּראָטעינס.
ווי צו מאַכן אַ סאַלאַט
- שנייַדן די ציבעלע אין סטריפּס און פּלאָמבירן מיט קאַלט וואַסער צו פאַרווייכערן זייַן געשמאַק;
- מישן אַ לעפעלע לימענע פּינטעלע און די זעלבע סומע פון זאַפט מיט מאַסלינע ייל, אויב איר ווילן, לייגן זאַלץ און שוואַרץ פעפער;
- שיילן גרייפּפרויץ, אַראָפּנעמען די זאמען און שנייַדן זיי אין קליין קובעס;
- טאָן די זעלבע מיט אַוואַקאַדאָוז;
- מישן אַוואַקאַדאָו און גרייפּפרוט, לייגן מילגרוים זאמען (נישט אַלע, לאָזן אַ ביסל צו באַצירן דער שיסל);
- די ציבעלע איז געמישט מיט געהאַקט באַסיל און צוגעגעבן צו די פרוכט.
די ריזאַלטינג מישן איז סיזאַנד מיט לימענע בוימל און געמישט ווידער.
פיטער
די שיסל איז העל און שיין. צו דינען, שטעלן סאַלאַט בלעטער אויף אַ טעלער, אויף זיי - אַ סאַלאַט אין אַ ציכטיק רוק. Top עס קענען זיין דעקערייטאַד מיט עטלעכע צווייגן פון באַסיל, גאַנץ גרייפּפרוט סלייסיז און מילגרוים זאמען.