א ווייַבלעך האַרץ איז מער סאַסעפּטאַבאַל צו קרענק רעכט צו הויך בלוט צוקער ווי אַ זכר האַרץ. דערצו, צוקערקרענק איז נישט אַ פּרירעקוואַזאַט צו באַקומען אין אַ ריזיקירן גרופּע. וואָס צו טאָן צו סטייבאַלייז גלוקאָוס לעוועלס, זאגט דער דאָקטער.
אַלישאַ וויטטי, מחבר פון די בעסצעלער בוך "אין האַרמאָניע מיט כאָרמאָונז", לערנט פרויען צו ריכטיק ינטערפּריטירן גוף סיגנאַלז און מייַכל זיי אין אַזאַ אַ וועג צו דערגרייכן אַ נאַטירלעך שטאַט פון כאָרמאָונאַל וואָג און געזונט. וויטטי - אַ דאָקטער, אַ געזונט קאָנסולטאַנט - סאַגדזשעסץ סטאַרטינג מיט די מערסט וויכטיק זאַך, וואָס איז לייכט אויפגערודערט און פירט צו כאָרמאָונאַל פּראָבלעמס - מיט בלוט צוקער לעוועלס.
מיר פֿאָרשלאָגן איר צו לייענען אַן עקסערפּט פון איר בוך, וואָס ניט בלויז דיסקרייבז די פּרינציפּן פון די ענדאָוקריין סיסטעם, אָבער אויך צושטעלן פאקטן וואָס וועט יבערצייַגן איר אַז פון אַ בייאַלאַדזשיקאַל זינען, וויל מאַכט איז נישט עקסיסטירט. איר וועט אויך באַקומען ספּעציפיש עצות צו העלפן סטייבאַלייז דיין צוקער שטאַפּל. איידער איר אָנהייב לייענען, געדענקען אַז די אינפֿאָרמאַציע וואָס איר געפֿינען אונטן קען נישט פאַרבייַטן אַ באַראַטונג פון אַ דאָקטער.
צו קאָנטראָלירן בלוט צוקער (לויט מיין דעפֿיניציע) מיטל צו קעסיידער מאָניטאָר און אַדאַקוואַטלי ריספּאַנד צו די גלוקאָוס מדרגה אין דעם גוף, גענומען די נייטיק מיטלען צו טייַנען פעסטקייַט. דעם מיטל קערפאַלי טשוזינג וואָס איר שטעלן אין דיין מויל פון דעם מאָמענט איר וועקן זיך צו די מינוט איר קער אַוועק דיין iPad איידער איר גיין צו בעט. דאָס אויך מיטל אַז איר וויסן וואָס צו טאָן צו ומקערן וואָג אויב איר אָפּנייגן פון די ידעאַל קורס. אין מיין פאַל, למשל, אויב איך לאָזן זיך אַ ביסל עקסטרע ברוין רייַז, זיס פּאַטייטאָוז אָדער מאַקאַראָנען, איך שטעלן מיין גומעשיך און גיין אַ שפּאַציר אַרום דעם קוואַרטאַל. פארוואס? גלו-ציג איז ענערגיע. אויב אַנשטאָט איך וואָלט האָבן געזעצט זיך אויף דיוואַן, און לאָזן די גלוקאָוס וואָס איך באקומען אַניוזד, מיין גוף וואָלט האָבן געווען אין אַ ייַלן צו פּראָדוצירן מער ינסאַלאַן צו שטופּן דעם גלוקאָוס דורך די סעלז און אין די לעבער. אָבער אויב איך מאַכן מיין גוף אַרבעט, אַ גרויס חלק פון גלוקאָוס פון די נאָר געגעסן מאָלצייַט וועט זיין געוויינט ווי אַ מקור פון דערנערונג דורך מיין מאַסאַלז, אַנשטאָט פון כאַנגגינג אַרום און וואַרטן פֿאַר רידערעקשאַן. געניטונג איז אַ נאַטירלעך וועג צו נידעריקער דיין גלוקאָוס מדרגה, אַזוי עס וועט נישט העכערונג און פאַלן שארף נאָך עסן קאַרבאָוכיידרייט רייַך פודז.
פֿאַר יענע וואָס באַטראַכטן די רעדוצירן די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אָדער רימוווז זיי גאָר, איך זאָגן: ניט. גלוקאָוס איז די הויפּט ברענוואַרג מקור פֿאַר דיין מאַרך. אָן איר, איר וועט פילן לאַטאַרדזשיק און קאַפּריזיק, אין דערצו, איר פעלן קען פאַרשעדיקן דיין פיייקייט צו קאַנסאַנטרייט און געדענקען נייַ אינפֿאָרמאַציע. עס איז וויכטיק צו פאַרנוצן די רעכט קאַרבאָוכיידרייץ אין די רעכט אַמאַונץ צו וואָג דיין בלוט צוקער און שפּייַזן דיין מאַרך.
איר קענען דערגרייכן אַ סטאַביל בלוט צוקער מדרגה אויב איר קאַנשאַסלי און קאַנשאַסלי קלייַבן עסנוואַרג יעדער מאָל, יעדער טאָג. אָבער אויב איר קייַען אַ וועגעטאַריער סענדוויטש בשעת איר זיצן אין אַ פאַרקער קלעם, אָדער אָפּשפּרונג לאָנטש ווייַל איר דאַרפֿן צו ענדיקן דעם באַריכט, אָדער נוצן קינסטלעך סוויטאַנערז מיט עסן און טרינקען, די צוקער שטאַפּל איז אַרויס פון קאָנטראָל, און די פאלגן פון דעם איר וועט פילן די מנוחה פון דעם טאָג. און נאָך ערגער, די ריפּאַל ווירקונג טאָן ניט סוף דאָרט. זינט דיין גאנצע ענדאָוקריין סיסטעם פאַרלאָזנ זיך דיין גלוקאָוס מדרגה אַפּראָוטשינג אַ גלייַך שורה, אַ גרויס דיווייישאַן וועט זיין גערעכנט ווי דרוק. דאָס, אין קער, וועט אַקטאַווייט די אַדרענאַל גלאַנדז, און צווינגען זיי צו פּאָמפּע די גוף מיט אַ קאָקטייל פון אַדרענאַלאַן און קאָרטיסאָל, און דאַן די קאַסקייד פון דיסאָרדער אין כאָרמאָונז בלויז געדויערט. און דאָס איז אַ מאָמענטבילד פון וואָס כאַפּאַנז הינטער די סינז נאָך איין פאַרטראַכט.
גיין אויף די היפּאָגליסעמיק שטריק
היפּאָגליסעמיאַ איז פּונקט שעדלעך פֿאַר דעם גוף ווי זיין אַנטקעגענער היפּערגליסעמיאַ, וואָס איז ליגן בייַ די אנדערע עק פון די ספּעקטרום.
היפּאָגליסעמיאַ יוזשאַוואַלי ארויס פֿאַר צוויי סיבות. פירסטלי, דאָס קען פּאַסירן אויב איר נאָכגיין אַ שטרענג דיעטע און באַטראַכטן אַ גלעזל פון קאַווע און אַ שאָקאָלאַד באַר ווי אַ גאַנץ מאָלצייַט. אויב דיין גוף טוט נישט באַקומען גענוג עסנוואַרג, אַרייַנגערעכנט יקערדיק קאַרבאָוכיידרייץ, דיין בלוט צוקער וועט זיין כראָניקלי נידעריק.
די רגע וועג צו באַקומען היפּאָגליסעמיאַ איז אַ ביסל מער קאַנפיוזינג. עס הייבט מיט אַ וידעפדיק פון קאַרבאָוכיידרייץ. אָבער, איר טאָן ניט האָבן צו ריין אַרויף אַ ריזיק טעלער פון פעטוקסין צו סאָרט אויס מיט קאַרבאָוכיידרייץ. מער ווי אַ באַשיידן חלק פון האַלב אַ גלעזל פון מאַקאַראָנען, רייַז אָדער מאַשט פּאַטייטאָוז וועט שטארק פאַרגרעסערן דיין בלוט צוקער מדרגה (קוק אין אַ מעסטן טעפּל, איר וועט זיין סאַפּרייזד ווי קליין עס איז - האַלב אַ גלעזל). אין ענטפער, צו רעדוצירן דיין בלוט צוקער, דיין פּאַנקרעאַס ריליסיז אַ טייַך פון ינסאַלאַן וואָס דיליווערז צוקער אין די פאָרעם פון גלוקאָוס אין דיין לעצט קאַנסומער סעלז. אָבער, די פּאַנקרעאַס אָפט אָוווערעסטאַמייץ די וואָג פון די פּראָבלעם און טראגט צו פיל ינסאַלאַן. אין דעם פאַל, אַנשטאָט פון לעוועלינג, די בלוט צוקער שטאַפּל גאָר נידעריק, טראָץ דער פאַקט אַז איר נאָר ריפיואַל רעכט. אין דעם מאָמענט איר פילן דיסאַפּויניד, סקאָולדינג זיך פֿאַר פעלן פון וויל מאַכט און קראָלז אין דיין בייטל פֿאַר שאָקאָלאַד אָדער קיכלעך, כאָטש איר געגעסן אַ בעריטאָו ווייניקער ווי אַ שעה צוריק.
אָבער איך וועל זאָגן איר איין קליין סוד: פון אַ בייאַלאַדזשיקאַל פונט פון מיינונג, אַזאַ אַ זאַך ווי וויל מאַכט איז נישט עקסיסטירט. עס איז ניט וועגן ווי פיל וויל מאַכט איר האָבן. עס איז קיין וועג צו געווינען די שלאַכט מיט בלוט צוקער אויב איר האָט שוין ראָולד אַראָפּ אַ היפּאָגליסעמיק בערגל. דיין כאָרמאָונז וועט געווינען יעדער מאָל. ווען איר זענט אין אַ שטאַט פון היפּאָגליסעמיאַ, דיין מאַרך, וואָס קען נישט באַקומען די גלוקאָוס עס דאַרף, גלויבט אַז איר הונגערן. ער ריספּאַנדז צו אַ הונגער סטרייק דורך ריליסינג די האָרמאָנע גהרעלין, אויך באקאנט ווי דער האָרמאָנע פון הונגער, צו אינטערעסירן איר אין עסנוואַרג. אין אנדערע ווערטער, נידעריק בלוט צוקער ממש מאכט איר הונגעריק, אפילו אויב איר ענדיקן אָווועריטינג. דיין גוף קען נישט פֿאַרשטיין די חילוק.
וועלן צו וויסן וואָס אַנדערש ז די הילעל? עטלעכע פון אונדז זענען מער מסתּמא ווי אנדערע צו געבן אַ נסיון ווען די בלוט צוקער שטאַפּל איז נישט אין פּלאַץ. דער דזשאָורנאַל פון קליניש פאָרשונג קאַמפּערד מענטשלעך מאַרך רעספּאָנסעס צו בילדער מיט הויך-קאַלאָריע קאַרבאָוכיידרייט פודז. ווי געריכט, זיי געפֿונען אַז ווען די בלוט צוקער שטאַפּל, די אַקטיוויטעט פון די פּרעפראָנטאַל קאָרטעקס, דער טייל פון דעם מאַרך וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר קאָנטראָל פון ימפּאַלסיז, געוואקסן. דאָס הייסט אַז אויב אייז קרעם און די האַמבורגערס וואָס די וואַלאַנטירז געקוקט אויף געווען אַקשלי בנימצא, מענטשן וואָלט זיין מער מסתּמא צו לאָזן זיך בשעת זיי זענען אין אַ שטאַט פון היפּאָגליסעמיאַ. אָבער די פאָרשער האָבן באמערקט עפּעס אַנדערש: ווען בלוט צוקער אומגעקערט צו אַ געזונט הייך, אין מענטשן מיט נאָרמאַל וואָג, די טעטיקייט פון די פּריפראַנטאַל קאָרטעקס איז געפֿאַלן, סאַפּרעסינג קרייווינגז פֿאַר אַנכעלטי פודז, כאָטש דאָס האט נישט פּאַסירן אין יבערוואָג מענטשן. זיי נאָך פארבליבן צו וועלן דעם אָפּפאַל עסנוואַרג. דעריבער, עס איז וויכטיק צו קלוג צוגאַנג צו קאַרבאָוכיידרייט ינטייק. איר קען, אָן וויסן עס, פאַרבינדן צו יענע וואָס זענען מער פּראָנע צו טעמטיישאַנז ווען בלוט צוקער לעוועלס זענען אַנסטייבאַל. אויב איר האַלטן עס סטאַביל מיט יעדער מאָלצייַט איר נעמען, יעדער טאָג (ראַגאַרדלאַס צי איר זענט יבערוואָג אָדער נישט) וועט לאָזן דיין פּאַנקרעאַס צו פּראָדוצירן בלויז די סומע פון ינסאַלאַן וואָס איז דארף צו אַריבערפירן גלוקאָוס צו די וווּ עס איז דארף. אין דעם פאַל, דאָס פּריווענץ דזשאַמפּס אין בלוט צוקער לעוועלס און דעריבער העלפּס איר צו בלייַבן רויק אין אַ סטרעספאַל סיטואַציע און ביי די דערזען פון אַ הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט.
ווי שנעל טאָן איר פאַרברענען ענערגיע?
אין אַלגעמיין, רובֿ מענטשן פאַלן אין צוויי טייפּס: יענע וואָס פאַרברענען גלוקאָוס געשווינד און יענע וואָס טאָן דאָס סלאָולי. די אָרגאַניזאַמז פון די מענטשן וואָס פאַרברענען גלוקאָוס אין הויך גיכקייַט קענען געשווינד פאַרשפּרייטן עס אין סעלז און גלייך נוצן עס ווען עס איז ענערגיע.
אין דער זעלביקער צייט, פּאַמעלעך בערנערז האָבן סעלז מיט וויקער ינסאַלאַן ראַסעפּטערז, וואָס איז וואָס גלוקאָוס סטייז אין די בלוט מער איידער זיי זענען טראַנספּאָרטאַד צו די סעלז. דערצו, מיר דאַרפֿן פיל מער ענערגיע צו עקסטראַקט סטאָרד גלוקאָוס ווי יענע וואָס געוויינטלעך האָבן די פיייקייט צו געשווינד פאַרברענען ברענוואַרג.
ווי טאָן איר וויסן וואָס טיפּ איר געהערן צו? קאָנטראָליר די פאלגענדע רשימה.
שנעל בערנערז
- גרינג צו פאַרלירן וואָג
- יקספּיריאַנסינג דייַגעס, קאָפּשווינדל און קאָפּווייטיק מיט היפּאָגליסעמיאַ און הונגער
- אָוווערכיט אפילו ביי אַ ליכט מאַסע
פּאַמעלעך בערנערז
- געווינען וואָג לייכט און האָבן שוועריקייט טריינג צו פאַרלירן וואָג.
- פילן יריטיישאַן און בלערד באוווסטזיין מיט היפּאָגליסעמיאַ און הונגער
- פרירן כּמעט שטענדיק, ספּעציעל פינגער און טאָעס
צו וויסן וואָס טיפּ פון בערנער איר געהערן צו קענען העלפן איר באַשליסן ווי פילע קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ איר קענען פאַרגינענ זיך אין איין מאָלצייַט.
זינט גלוקאָוס בלייבט פיל מער אין די בלוט פון פּאַמעלעך בערנערז, אויב איר געהערן צו די קאַטעגאָריע, איר דאַרפֿן צו פאַרנוצן ווייניקער קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ ווי שנעל בערנערז, וואָס גלייך שיקן גלוקאָוס צו די סעלז און געשווינד ווערן היפּאָגליסעמיק אויב זיי פאַרנוצן נידעריק קאַרבאָוכיידרייץ.
כאָטש איר קענט נישט טוישן די טיפּ איר געהערן צו (פּאַמעלעך בערנערז קענען קיינמאָל זיין געשווינד, און וויצע ווערסאַ), איר קענען פֿאַרבעסערן דיין עסן כאַבאַץ ווייַל דיין גוף ס פיייקייט צו נוצן גלוקאָוס יפעקטיוולי.
דערגרייכן אַ סטאַביל בלוט צוקער שטאַפּל איז אַ פּראָצעס וואָס ראַנז קאַנטיניואַסלי איבער דעם טאָג. אַרמד מיט סטראַטעגיעס אַז לייכט ווענדן אין כאַבאַץ, איר וועט פילן גרויס פון מאָרגן צו אָוונט.
מאָרגן
- טרינקען בייַ מינדסטער אַ גלאז פון וואַסער גלייך נאָך וואַקינג. (אויב איר זענט נישט באַקוועם צו טרינקען צימער טעמפּעראַטור וואַסער אויף אַ ליידיק מאָגן, פּרובירן אַ גלאז פון וואַרעם וואַסער מיט אַ רעפטל פון לימענע.)
- עסן פרישטיק פֿאַר דער ערשטער שעה און אַ האַלב נאָך איר וועקן זיך.
- דו זאלסט נישט טרינקען קאַווע אָדער קאַפינאַטעד טרינקען איידער פרישטיק.
- עסן פּראָטעין-רייַך פודז פֿאַר פרישטיק, אַזאַ ווי עגגס, וועגעטאַריער שייקס אָדער סמאָוקט לאַקס.
- רעדוצירן קאַרבאָוכיידרייץ צו 30 גראַמז אויב איר זענט אַ פּאַמעלעך בורנער, און צו 50 גראַמז אויב איר זענט אַ שנעל בערנער. (א פּעקל פון קלאָר מועסלי כּולל 19 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, 1/3 טעפּל פון גראַנאָולאַ - 22 גראַמז, און 2 סלייסיז פון קערל ברויט - 30 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ.)
לאָנטש
- דיין דריי און אַ האַלב שעה נאָך פרישטיק.
- עסן רובֿ פון דיין קאַלאָריעס פּער טאָג פֿאַר לאָנטש.
- פּרוּווט צו עסן בלויז איין טיפּ פון קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ. למשל, עסן ברוין רייַז אָדער בינז, אָבער נישט ביידע.
- אַרייַננעמען לפּחות איין פּראָדוקט רייַך אין גוט פאַץ, אַזאַ ווי אַוואַקאַדאָוז, מאַסלינע ייל אָדער זונרויז זאמען. זיי וועלן האַלטן אַ סטאַביל מדרגה פון צוקער אין די בלוט און פאַרמייַדן קרייווינגז פֿאַר סוויץ אין די נאָכמיטאָג.
- נעמען דיגעסטיווע ענזימעס (אַ טיפּ פון עסנוואַרג העסאָפע) צו אַרייַנציען ווי פילע נוטריאַנץ פון דיין מאָלצייַט ווי מעגלעך. אויב איר באַמערקן אַ באַטייטיק פֿאַרבעסערונג אין וווילזייַן נאָך גענומען די ענזיים, טאָן ניט זיין דערשראָקן צו נעמען עס מיט יעדער מאָלצייַט. אָבער אויב איר נעמען עס נאָר אַמאָל פּער טאָג, מאַכן זיכער אַז דאָס כאַפּאַנז מיט די גרעסטע מאָלצייט, דאָס הייסט אין לאָנטש.
הויך טיי
- האָבן אַ פֿאַרבייַסן נאָך צוויי און אַ האַלב אָדער דרייַ און אַ האַלב שעה נאָך מיטאָג.
- קלייַבן אַ נערעוודיק פֿאַרבייַסן וואָס האלט איר הונגעריק ביז מיטאָג. דאָ זענען אַ ביסל ביישפילן: רייַז ברויט מיט אַוואַקאַדאָו, הוממוס אָדער אַ רעפטל פון הינדל ברוסט, אַן עפּל מיט נאַטירלעך פיסטאַשקע פּוטער, גאָדזשי בעריז מיט אַלמאַנדז.
מיטאָג
- האָבן מיטאָג צוויי און אַ האַלב אָדער דרייַ און אַ האַלב שעה נאָך אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן.
- צוגרייטן אַ שיסל וואָס כּולל גרינס אָדער כייַע פּראָטעין און פריש אָדער האַלב וועדזשטאַבאַלז.
- ויסמיידן טוווע און סוויץ פון קיין טיפּ. אויב איר עסן זיי אין די אָוונט ווען איר זענט קלענסטער אַקטיוו, גלוקאָוס, רובֿ מסתּמא, וועט נישט זיין געוויינט ווי ענערגיע, אָבער וועט אַרייַן גוף פעט.
פּלאַן מיטאָג אַזוי אַז איר גיין צו בעט דריי און אַ האַלב - פיר שעה נאָך עס. אויב איר בלייבן מער וואך, איר זענט הונגעריק ווידער, און געוויינטלעך, איר וועט וועלן סוויץ ווי אַ שנעל ענערגיע מקור.
