מיט אַ קרענק אַזאַ ווי צוקערקרענק, דער פּאַציענט מוזן שטרענג אַדכיר צו אַלע די ינסטראַקשאַנז פון די ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט, אַרייַנגערעכנט דערנערונג. אַלע דעם איז פארלאנגט צו קאָנטראָלירן די נאָרמאַל מדרגה פון בלוט צוקער און די יקסקלוזשאַן פון די יבערגאַנג פון טיפּ 2 צוקערקרענק צו ינסאַלאַן-אָפענגיק טיפּ 1. אויב די דייאַבעטיקס פון דער ערשטער טיפּ זענען נישט פאסטעכער רעכט, דאָס קען פירן צו אַ צוקערקרענק קאָמאַטאָזער מאַצעוו.
פּראָטעינס זאָל זיין פאָרשטעלן אין די פּאַציענט 'ס דיעטע און קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ מאַדעראַטלי קאַנסומד. פילע פּראָדוקטן זאָל זיין אַוועקגענומען, אָבער די רשימה פון ערלויבט איז אויך גרויס. ערשטער, איר דאַרפֿן צו ריזאָרט צו אַ טיש פון גלייסעמיק אינדעקס וואָס געוויזן די ווירקונג פון עסנוואַרג אויף בלוט צוקער.
פילע קראַנק מענטשן זענען ארטאדאקס און אָפט פרעגן אויב די קאַנסעפּס פון צוקערקרענק און פאסטן זענען קאַמפּאַטאַבאַל. עס איז ניט קיין באַשטימט ענטפֿערן דאָ, אָבער ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסס טאָן נישט רעקאָמענדירן צו פאסטן, און טשורטש באאמטע אַליין זאָגן אַז ינטענשאַנאַל פּייַניקונג פון געזונט וועט נישט פירן צו עפּעס גוט, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, די רוחניות שטאַט פון אַ מענטש 'ס נשמה.
די קשיא וועט זיין יגזאַמאַנד אין מער דעטאַל אונטן - איז עס מעגלעך צו פאַסטן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, וואָס פּראָדוקטן זאָל זיין ופמערקזאַמקייט מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס און ווי דאָס וועט ווירקן דער פּאַציענט 'ס געזונט?
פאסטן כּללים און צוקערקרענק
עס איז ווערט צו אָנהייבן פֿון אַ וויסנשאפטלעכע מיינונג. ענדאָקרינאָלאָגיסץ פאַרהיטן קאטעגאריש פאסטן פֿאַר צוקערקרענק, ווייַל דאָס יקסקלודז פון די מעניו די קאַנסאַמשאַן פון פילע וויטאַל פודז, מיט אַ הויך פּראָטעין אינהאַלט און נידעריק גלייסעמיק אינדעקס:
- הינדל
- עגגס
- טערקיי
- הינדל לעבער;
- מילכיק און מילכיק פּראָדוקטן.
אין דערצו, איינער פון די דייאַטערי כּללים פֿאַר דייאַבעטיקס יקסקלודז הונגער, און בעשאַס פאַסטינג דאָס איז אוממעגלעך, ווייַל עסן איז ערלויבט בלויז אַמאָל פּער טאָג, אַחוץ אין וויקענדז. דער פאַקטאָר וועט האָבן אַ זייער נעגאַטיוו ווירקונג אויף די געזונט פון די צוקערקרענק, און די ינסאַלאַן-אָפענגיק טיפּ פון פּאַטיענץ וועט האָבן צו פאַרגרעסערן די דאָזע פון די האָרמאָנע ינסאַלאַן.
אויב עס איז באַשלאָסן צו אַדכיר צו עס, איר דאַרפֿן צו קעסיידער קאָנטראָלירן די בלוט צוקער מדרגה און די בייַזייַן פון סאַבסטאַנסיז ווי קעטאָנעס אין די פּישעכץ אין דער אַוועק פון צוקער מיט אַ גלוקאָמעטער ניצן קעטאָנע פּרובירן סטריפּס. דער פאסטן דאַרף אָנזאָגן דעם דאָקטער זיין באַשלוס און האַלטן אַ דערנערונג טאָגבוך אין סדר צו קאָנטראָלירן די קליניש בילד פון די קרענק.
די באדינער פון דער ארטאדאקסישער קירכע זענען ווייניקער קאטעגאריש, אָבער רעקאמענדירן נאָך אוועקצוהאלטן פון קראנקע מענטשן, וואָס וועלן מעגליך ווירקן אויף א באגרענעצטע דערנערונג. פאַסטינג אין די פארשטאנד פון קריסטנטום איז נישט אַ רידזשעקשאַן פון פאַרבאָטן עסנוואַרג, אָבער אַ רייניקונג פון די אייגענע נשמה.
עס איז נייטיק צו פאַרלאָזן גלאַטאַני און זינד - טאָן נישט באַקומען בייז, טאָן נישט שווערן און ניט מעקאַנע זיין. דער רוס אַפּאָסטלע פאולוס האָט אנגעוויזן אַז די האר יקספּעקץ אָפּזאָג פון בייז, פון שלעכט ווערטער און געדאנקען, פון אָווועריטינג און גורמיי עסנוואַרג. אָבער איר זאָל נישט אָפּזאָגן דיין טעגלעך ברויט - דאָס זענען די ווערטער פון די אַפּאָסטלע פאולוס.
אויב דאָס האט נישט האַלטן די צוקער צו באַשליסן צו פאַסטן, איר זאָל וויסן די כּללים פון די פּאָסטן זיך:
- מאנטיק, מיטוואך און פרייטאג - אָפּטראָג פון רוי (קאַלט) עסנוואַרג, אָן די נוצן פון בוימל;
- דינסטאג און דאנערשטאג - הייס עסנוואַרג, אויך אָן אַדישנאַל בוימל;
- שבת און זונטיק - עסן, מיט די דערצו פון גרינס בוימל, ווייַנטרויב ווייַן (פֿאַר צוקערקרענק איז פּראָוכיבאַטאַד);
- קיין עסן איז ערלויבט אויף אַ ריין מאנטיק;
- אויף דער ערשטער פרייטאג פון פאַסטינג, בלויז בוילד ווייץ מיט האָניק איז ערלויבט.
אין לענט, עסנוואַרג איז גענומען בלויז אין די אָוונט אַמאָל, אַחוץ אין וויקענדז - צוויי מילז זענען ערלויבט - לאָנטש און מיטאָג. צו דייאַבעטיקס, נאָך דער ערשטער וואָך פון פאַסטינג און ביז די לעצטע, איידער יסטער, איר קענען עסן פיש - דאָס איז נישט אַ הילעל, אָבער איז גערעכנט ווי אַ מין פון רעליעף פֿאַר די קראַנק קאַטעגאָריע פון מענטשן.
אין פאַסטינג מיט צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו טרינקען בייַ מינדסטער 2 ליטער וואַסער - דאָס איז אַ וויכטיק הערשן וואָס זאָל ניט זיין אָפּגעלאָזן.
גלייסעמיק אינדעקס פון אַללאָוועד עסנוואַרג
ערשטער איר דאַרפֿן צו באַשליסן אויף דער רשימה פון פּראָדוקטן וואָס זענען ערלויבט אין דעם פּאָסטן - דאָס איז קיין פרוכט און וועדזשטאַבאַלז, און טוווע. אין די טעג פון אָפּרו, איר קענען קאָכן פיש.
עס איז בעסער נישט צו אָוווערפיל די עסנוואַרג, נישט נוצן סמאָוקט מיץ און נישט פּרעגלען עפּעס, ווייַל דער גוף איז שוין אַדישנאַלי לאָודיד, און קיינער קאַנסאַלד די אַבזערווינג די כּללים פון די פאַסטן.
פוד פּראָדוקטן זענען אויסגעקליבן מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס (אַרויף צו 50 פּיסעס), מאל עס איז מעגלעך צו לאָזן עסנוואַרג קאַנסאַמשאַן מיט אַ דורכשניטלעך גראדן (אַרויף צו 70 פּיסעס). נו, אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס וועט יזאַלי שעדיקן דעם פּאַציענט, ספּעציעל אין פאסטן, ווען וויכטיק כייַע פּראָטעינס זענען נישט שוין באקומען.
ווען פאַסטינג פֿאַר דייאַבעטיקס פון טיפּ 2, די פאלגענדע וועדזשטאַבאַלז זענען רעקאַמענדיד (ינדאַקייטיד מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס):
- צוקיני - 10 וניץ;
- וגערקע - 10 פּיעסעס;
- שוואַרץ הזיתים - 15 פּיעסעס;
- גרין פעפער - 10 פּיעסעס;
- רויט פעפער - 15 פּיעסעס;
- אַניאַנז - 10 וניץ;
- סאַלאַט - 10 פּיעסעס;
- בראַקאַלי - 10 וניץ;
- סאַלאַט - 15 וניץ;
- רוי קעראַץ - 35 ברעקלעך אין האַלב גראדן 85 ברעקלעך.
- ווייַס קרויט - 20 ברעקלעך
- רעטעך - 15 וניץ.
עס איז בעסער צו פּאַרע וועדזשטאַבאַלז, אַזוי זיי וועלן ריטיין זייער וווילטויק פּראָפּערטיעס אין אַ גרעסערע מאָס, אָבער איר קענען קאָכן מאַשט זופּ, נאָר ויסשליסן קעראַץ פון דעם רעצעפּט - עס האט אַ הויך גי, און די מאַסע אויף דעם גוף איז ערנסט.
אויב איר קלייַבן אַ דיעטע פֿאַר די אָפּרוטעג, ווען איר קענען עסן לאָנטש און מיטאָג, דער ערשטער מאָלצייַט זאָל האָבן קאַשע, און די רגע - פירות און וועדזשטאַבאַלז, דאָס וועט רעדוצירן די מעגלעך ריזיקירן פון אַ פאַרגרעסערן אין נייטלי בלוט צוקער.
פון פירות עס איז ווערט טשוזינג:
- לימענע - 20 וניץ;
- אַפּריקאָס - 20 פּיעסעס;
- קאַרש פלוים - 20 וניץ;
- מאַראַנץ - 30 וניץ;
- לינגאָנבעררי - 25 וניץ;
- באַרנע - 33 וניץ;
- גרין apples - 30 פּיעסעס;
- סטראָבעריז - 33 וניץ.
אין דערצו צו פירות און וועדזשטאַבאַלז, טאָרן זאָל נישט פאַרגעסן וועגן טוווע, וואָס כּולל פילע נוציק שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס. באַקוויט האט אַן אינדעקס פון 50 וניץ און קענען זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע אויף אַלע דערלויבט טעג. עס וועט באַרייַכערן דעם גוף מיט פּרעסן און אָנזעטיקן מיט וויטאַמינס ב און פּפּ.
גערשטן קאַשע איז אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס, פון וואָס עס זענען מער ווי 15, דער אינדעקס איז 22 וניץ. ווייַס רייַז איז פּראָוכיבאַטאַד, רעכט צו דער גרויס גי פון 70 פּיעסעס, איר קענען פאַרבייַטן עס מיט ברוין רייַז, אין וואָס די נומער איז 50 פּיסעס. אמת, עס דאַרף צו זיין האַלב פֿאַר 35 - 45 מינוט.
צוקערקרענק רעסאַפּיז
צוקערקרענק מעלליטוס ינוואַלווז סטימינג, בוילד און סטוד מיט אַ קליין סומע פון בוימל. אָבער ווען פאַסטן, בוימל איז פאַרבאָטן.
ונטער זענען דיעטע רעסאַפּיז פֿאַר דייאַבעטיקס.
פֿאַר גרינס צימעס איר דאַרפֿן די פּראָדוקטן:
- איין מיטל קאַבאַק;
- ציבעלע שטאָק;
- איין פּאָמידאָר;
- dill;
- גרין פעפער;
- 100 מל פון וואַסער.
צוקיני און פּאָמידאָר זענען שנייַדן אין קובעס, אַניאַנז אין האַלב רינגס און פעפער אין סטריפּס. אַלע ינגרידיאַנץ זענען געשטעלט אויף אַ העאַטעד סטעפּאַן און אָנגעפילט מיט 100 מל פון פּיוראַפייד וואַסער. מליען 15 - 20 מינוט, צוויי מינוט איידער האַלב, לייגן געהאַקט קראָפּ.
אויף טרוקן טעג, איר קענען קאָכן אַ גרינס סאַלאַט. ביינדלעך די פּאָמידאָר, וגערקע, רויט פעפער, מישן אַלץ און לייגן די פּיטיד שוואַרץ הזיתים, שטעלן די וועדזשטאַבאַלז אויף די סאַלאַט בלעטער. שפּריצן לימענע אין די פאַרטיק שיסל.
די שליימעסדיק קאָמבינאַציע פון געזונט וויטאַמינס און מינעראַלס איז אַזאַ אַ פרוכט סאַלאַט. עס וועט נעמען 10 בלובעריז און קראַנבעריז, 15 מילגרוים זאמען, האַלב אַ גרין עפּל און באַרנע. די עפּל און באַרנע זענען דייסט, געמישט מיט די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ און ספּרינגקאַלד מיט לימענע זאַפט.
צוקערקרענק טיפּ 2 אויך אַלאַוז טוווע, דער טעם פון וואָס קענען זיין וועריד מיט פירות. למשל, איר קענען קאָכן וויסקאַס האָבערגריץ קאַשע, אָבער נישט פֿון פלאַקעס, ווייַל זייער גלייסעמיק אינדעקס יקסידז 75 וניץ, אָבער פֿון ערד האָבערגריץ. לייג 10 בלובעריז, 0.5 לעפעלע פון האָניק איז ערלויבט, אָבער עס איז בעסער נישט צו אָווערדאָ.
איר קענען באַלעווען דעם גוף מיט גרינס פּילאַף, פֿאַר דער צוגרייטונג פון וואָס איר וועט דאַרפֿן:
- 100 גראַמז פון ברוין רייַז;
- 1 קלאָווע פון קנאָבל;
- dill;
- האַלב גרין פעפער;
- 1 מער.
רייַז אין אַ פריינדלעך שטיק פון אַ קאָכן איידער 35 - 40 מינוט. נאָך קוקינג, עס זאָל זיין געוואשן אונטער וואַרעם וואַסער. שנייַדן די פעפער אין סטריפּס, קנאָבל אין סלייסיז און מער אין קיובז - דאָס וועט רעדוצירן די גלייסעמיק אינדעקס.
סטו וועדזשטאַבאַלז אין אַ פאַן, 2 מינוט איידער קוקינג, לייגן קנאָבל און קראָפּ. רייַז געמישט מיט סטוד וועדזשטאַבאַלז.
נוציק עצות
דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן פיסיאָטהעראַפּי עקסערסייזיז בעשאַס פאסטן. דאָך, דער פּאַציענט וועט נישט האָבן אַ סערדזש פון שטאַרקייט, אין קשר מיט אַזאַ אַ לימיטעד דיעטע. איר דאַרפֿן בייַ מינדסטער 45 מינוט אַ טאָג צו גיין אין די פריש לופט.
וואַסער ינטייק זאָל זיין בייַ מינדסטער 2 ליטער פּער טאָג, זאָל זיין שיקער איבער דעם טאָג, אַפֿילו אויב איר זענט נישט דאָרשטיק.
אין די סוף פון די פּאָסטן, איר דאַרפֿן צו אַרייַן די פּראָדוקטן וואָס זענען קאַנסומד אויף פּראָסט טעג ריכטיק. עטלעכע טעג זאָל ניט זיין זאַלץ אין אַלגעמיין, אַזוי אַז די לעבער פונקציאָנירן איז נישט צו פאַרגרעסערן, וואָס דאַרף שוין "צוריקקומען" צו נאָרמאַל מאָדע. פּראָדוקטן זענען באַקענענ ביסלעכווייַז. פֿאַר בייַשפּיל, אויב פלייש איז געוויינט אויף מאנטאג, אין דעם זעלבן טאָג איר טאָן ניט דאַרפֿן צו עסן בוילד עגגס און סופּס אויף פלייש בראַץ.
אין דער ערשטער טעג פון מעלדונג, איר זאָל באַגרענעצן די קאַנסאַמשאַן פון מילכיק פּראָדוקטן צו 100 - 130 מל פּער טאָג, און ביסלעכווייַז ברענגען זיי צו די דערלויבט קלאַל.
אין דעם גאַנצן פאַסטן און אין די ערשטע טעג נאָך די קאַמפּלישאַן, די צוקערקרענק זאָל אין שטוב מעסטן די הייך פון צוקער אין די בלוט און די בייַזייַן פון קעטאָנעס אין די פּישעכץ. עס איז נייטיק צו האַלטן אַ עסן טאָגבוך, וואָס, ווי פיל און אין וואָס קוואַנטיטי איז געווען געגעסן - דאָס וועט העלפֿן די פּאַציענט זיך צו רעכענען וואָס פּראָדוקטן צו געבן ייבערהאַנט צו.
אין די מינדסטע דיווייישאַן פון די קלאַל פון בלוט צוקער, עס איז נייטיק צו באַראַטנ זיך אַן ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט צו טוישן די דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז און סטרויערן די דיעטע.
