קווינס איז גערופן אַ פאַלש עפּל, עס איז אַ פּראָדוקט מיט אַ נידעריק היפּאָגליסעמיק אינדעקס, אַזוי די פּראָדוקט איז ערלויבט אין צוקערקרענק. קווינס האט אַ מינימום פון צוקער, אַזוי איר קענען נישט ציילן די נומער פון פירות קאַנסומד און נישט טראַכטן וועגן ברויט וניץ.
קווינס אין צוקערקרענק איז אנערקענט ווי אַ ינדיספּענסאַבאַל קאָמפּאָנענט פון אַ טעראַפּיוטיק דיעטע. אין דערצו, דאָס איז אַ מין פון מעדיצין.
צום באַדויערן, די פּראָדוקט איז נישט צו וויידספּרעד, און צווישן די דייאַבעטיקס די נוציק פּראָפּערטיעס פון קווינס זענען נישט באַוווסט.
קווינס זאַץ און פּראָדוקט בענעפיץ
קווינס אָדער פאַלש עפּל וואקסט אין אזיע, קרימעאַ און אנדערע מקומות. די פרוכט קוקט ווי אַן עפּל און אַ באַרנע, עס האט אַ זיס אַסטרינדזשאַנט טעם וואָס ניט אַלעמען ליב.
אפילו נאָך היץ באַהאַנדלונג, קווינס ריטיינז זייער נוציק פּראָפּערטיעס.
די פּראָדוקט כּולל:
- פיברע
- פּעקטין
- וויטאַמינס E, C, א,
- ב וויטאַמינס,
- פרוכט אַסאַדז
- גלוקאָוס און פראַקטאָוס,
- טאַרטראָניק זויער
- פאַרשידן מינעראַל קאַמפּאַונדז.
די פירות האָבן אַ פּלאַץ פון פיברע, אַזוי עסן קווינס איז זייער נוצלעך פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. עסן אַזאַ אַ פּראָדוקט איז נוציק ווייַל עס העלפּס צו רעגולירן צוקער לעוועלס און העלפּס צו נאָרמאַלייז עס.
די נוצן פון קווינס איז ינדאַקייטיד פֿאַר הויך בלוט דרוק און צוקערקרענק מעלליטוס. הויך בלוט גלוקאָוס וועט זיין רידוסט נאָך 10 טעג. אויב צוקערקרענק איז ינסאַלאַן אָפענגיק, צוקער אַבזאָרפּשאַן וועט זיין ימפּרוווד, וואָס וועט רעדוצירן די דאָוסאַדזש פון ינסאַלאַן קאַנסומד אַ ביסל.
קווינס האט כּמעט קיין צוקער; זייַן גלייסעמיק אינדעקס איז מינימאַל. די פּראָדוקט האט די פאלגענדע נוציק קעראַקטעריסטיקס:
- ראַדוסאַז די נויט פֿאַר עסנוואַרג, פּראַמאָוץ וואָג אָנווער,
- אָפּטימיזעס די אַרבעט פון די דיגעסטיווע שעטעך,
- ינקריסיז די טאָן פון דעם גוף,
- ימפּרוווז רידזשענעריישאַן פּראַסעסאַז.
פֿאַר מענטשן מיט טיפּ 1 צוקערקרענק, עס איז נייטיק צו גאָר באַזייַטיקן טאַקסאַנז פון די בלוט. מיט די הילף פון קווינס זאמען, די פּאַנקרעאַס אַרבעט בעסער.
קווינס פֿאַר דייאַבעטיקס איז ספּעציעל נוציק ווייַל עס:
- נאַטירלעך אַנטיסעפּטיק
- ימפּרוווז ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ, העלפּס אין די באַהאַנדלונג פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל יילמאַנץ,
- בוסץ ימיונאַטי
- פּראַמאָוץ ווונד היילונג און סטאַפּס די בלוט,
- עס האט אַ גרויס סומע פון וויטאַמינס, וואָס איז וויכטיק אין דעם בייַזייַן פון צוקערקרענק.
קווינס און צוקערקרענק
קווינס איז טייל פון אַ גרופּע פון פירות וועמענס ינטייק טוט נישט שאַטן צוקערקרענק פון קיין פאַרשיידנקייַט. זינט די גלייסעמיק אינדעקס איז נידעריק, די נוצן פון דעם פּראָדוקט איז נישט אפילו גענומען אין חשבון ווען קאַלקיאַלייטיד די טעגלעך קאַלאָריע ינטייק.
צו די קשיא צי עס איז מעגלעך צו עסן ניט נאָר קווינס, אָבער פּראָדוקטן מיט זייַן אינהאַלט, אַ ייסעק קענען ווערן געגעבן. עס זענען קווינס פּאַסטילע, אַרייַנשטופּן, מאַרמעלאַד און אנדערע צוגרייטונג פֿאַר קוקינג.
קווינס פֿאַר צוקערקרענק קענען זיין געוויינט אין אַ סאַלאַט מיט די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:
- איין מיטל קווינס פרוכט,
- גרייפּפרוט גריינז
- לימענע פּינטעלע.
מאָל די ינגרידיאַנץ, רייַבן די פּינטעלע. דער סאַלאַט איז נישט געווירץ מיט גרינס בוימל, איר קענען נאָר מישן אַלע די ינגרידיאַנץ און לאָזן אַ ביסל מאָל אַזוי זיי לאָזן די זאַפט.
די וויטאַמין געמיש איז קאַנסומד אין דער מאָרגן ווייַל עס האט אַ שטאַרק ענערגיע אָפּצאָל, טראָץ דער פאַקט אַז די גלייסעמיק אינדעקס איז מינימאַל. אויב איר האָבן אַ דזשויסער, איר קענען מאַכן זאַפט פון דעם פרוכט מיט די סוויטאַנער.
קווינס און קיילים פון עס העלפֿן צו נוטראַלייז טיפּ 2 צוקערקרענק. דעריבער, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו אַרייַנציען עס אין זייער באַהאַנדלונג מעניו.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
איידער אַדינג קווינס צו דיין דיעטע, איר דאַרפֿן צו באַראַטנ אַ דאָקטער. די נוצן פון קווינס זאמען קענען פאַרשאַפן פאַרסאַמונג, דעריבער, איידער קוקינג, עס איז בעסער צו באַזייַטיקן די זאמען. עס איז בעסער נישט צו נוצן קווינס אויב אַ מענטש איז פּראָנע צו פאַרשטאָפּונג.
שוועסטערייַ מוטערס און שוואַנגער וואָמען קענען נעמען דעם פּראָדוקט מיט עקסטרעם וואָרענען, ווייַל דאָס קען פירן צו פאַרשטאָפּונג אין דעם קינד און געשווילעכץ פון די פּעריטאָנעום. עס איז דערלויבט צו עסן אַרייַנשטופּן און פּאַסטילל אָן צוקער.
קווינס קענען זיין גערופן אַ פּראָדוקט רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, רעכט צו דעם פאַקט אַז עס האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס.
צו נוצן דעם פּראָדוקט אָן מורא, איר דאַרפֿן צו וויסן די פֿעיִקייטן פון די נוצן פון פרוכט און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.
קווינס רעסאַפּיז
קווינס מאַרמעלאַד, וואָס איז גאַנץ גרינג צו מאַכן, איז פאָלקס.
דעם שיסל איז אויך נוציק פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק.
צו צוגרייטן אַזאַ אַ מייַכל איר דאַרפֿן איין קילאָ פון קווינס, ווי געזונט ווי:
- צוויי ברילן וואַסער
- 500 ג פראַקטאָוס.
די פירות זענען שנייַדן אין ברעקלעך און בוילד קווינס רוי מאַטעריאַלס איבער נידעריק היץ אונטער אַ דעקל. וואַרעם קווינס איז ראַבד דורך אַ זיפּ, פראַקטאָוס איז צוגעגעבן און אַלץ איז בוילד ביז די מאַסע טיקאַנז.
אויף די באַקינג בלאַט איר דאַרפֿן צו ליינען די פּאַרמעט פּאַפּיר און גיסן די פליסיק מאַרמעלאַד מיט אַ פּלאַסט פון וועגן צוויי סענטימעטער. נאָך קאָאָלינג די פאַרבייַסן, עס איז שנייַדן אין ברעקלעך און לינקס צו טרוקן. די מייַכל זאָל זיין געהאלטן אין די פרידזשידער.
קווינס מאַרמעלאַד איז נוצלעך פֿאַר דייאַבעטיקס פון דער ערשטער און רגע טיפּ פון קרענק.
די האַלב מאַסע איז אויסגעגאסן אין אַ דין שיכטע אַנטו אַ באַקינג בויגן ליינד מיט פּאַרמעט. דער פּראָדוקט מוזן פרירן, אַזוי עס קענען זיין לינקס אין די עפענען ויוון. דער פּראָדוקט מוזן זיין ראָולד אין אַ זעמל און שנייַדן אין ברעקלעך.
קווינס מאַרמעלאַד איז סטאָרד אין טייטלי פֿאַרמאַכט קאַנטיינערז און אין די פרידזשידער. פֿאַר דעם שיסל איר טאָן ניט דאַרפֿן צו נעמען אַ סוויטאַנער, די גלייסעמיק אינדעקס איז שוין נידעריק.
עס זענען רעסאַפּיז און קאַנד קווינסאַז. דעם פאַרבייַסן פֿאַר דייאַבעטיקס קענען זיין קאַנסומד טעגלעך. צו צוגרייטן, איר דאַרפֿן צו וואַשן די פּראָדוקט, אַראָפּנעמען די האַרץ און שיילן. דערנאָך, קווינס איז שנייַדן אין קליין ברעקלעך און אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער.
פרוץ בלאַנטש פֿאַר וועגן 13 מינוט, און דאַן צוריק אין אַ קאַלאַנדער און קיל זיך געוויינטלעך. די ריזאַלטינג מאַסע איז פאָולדאַד אין קאַנס, אָנגעפילט מיט וואַסער וואָס בלייבט פֿון בלאַנטשינג, און ראָולד אַרויף אין קאַנס. אין מסקנא, איר דאַרפֿן צו סטעראַלייז דעם קאַנטיינער פֿאַר וועגן צען מינוט. אַזאַ קווינס בלאַנקס זענען בעסטער געטאן אַניואַלי.
קווינס פּיראָג איז אויך פּאַסיק פֿאַר דייאַבעטיקס. צו טאָן דאָס, נעמען אַ גרויס פּאַן, גיסן צען אַ גלאז פון וואַסער אין עס און גיסן אין סוויטאַנער. ווייַטער, לימענע שאָלעכץ און וועגן 45 מל פון סיטרוס זאַפט זענען צוגעגעבן.
קווינס איז שנייַדן אין צוויי פּאַרץ און שטעלן אין אַ פּאַן, דעריבער די מאַסע איז שטעלן אויף פייַער און געבראכט צו אַ קאָכן. וואַסער דריינז, און די פירות מוזן זיין באַזונדער. אין דעם צייט, די ויוון מוזן זיין אויסגעדרייט אויף 190 דיגריז.
פֿאַר די פּרובירן איר וועט דאַרפֿן:
- 300 ג מעל
- אַ גלאז פון קעפיר
- איין יי.
ווען די טייג איז געמאכט, די קווינס פילונג איז שטעלן אין די פורעם און אויסגעגאסן מיט טייג. איר קענען לייגן אַ ביסל לימענע זאַפט אויף שפּיץ. דער שטיקל איז בייקט ביז ברוין אַזוי אַז די קווינס נישט לאָזן די זאַפט גיין.
צו עסן קווינס צוקער-פריי סוויץ ריקווייערז די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:
- אַ קילאָ פון קווינס
- אַ קילאָ פון האָניק.
שווענקען די פרוכט, שנייַדן אין ברעקלעך און אַראָפּנעמען די זוימען טייל. קווינס מוזן זיין בוילד און אפגעווישט דורך אַ זיפּ. איר קענען לייגן נאַטירלעך האָניק צו די ריזאַלטינג מאַסע און מישן געזונט.
די ריזאַלטינג פליסיק איז האַלב אויף נידעריק היץ ביז די מאַסע הייבט צו אָפּשטיי הינטער די קאַנטיינערז. דעם מוזן זיין קעסיידער מאָניטאָרעד. קווינס פּאַסטילע איז געלייגט אויס אויף וילד שיץ און לעוואַלד, אַזוי אַז די לייַערס זענען סענטימעטער דיק.
די שיץ דאַרפֿן צו זיין שטעלן אין די ויוון און דאַר ביי אַ נידעריק טעמפּעראַטור פון אַלע זייטן אָלטערנאַטיוולי. אויב איר טאָן ניט עסן די פאַרטיק שיסל מיד, איר דאַרפֿן צו שטעלן עס אין די פרידזשידער.
אַ מומחה אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל וועט רעדן וועגן די בענעפיץ פון קווינס פֿאַר דייאַבעטיקס.
