צייַטיק און זאַפטיק פלוים קוקט זייער אַטראַקטיוו און אַפּעטיטלעך. אָבער איז עס מעגלעך צו עסן פּלאַמז מיט פּאַנקרעאַטיטיס? נאָך אַלע, די פּאַנקרעאַס איז אַ ווייך און קאַפּריזיק אָרגאַן וואָס גלייך ריספּאַנד צו קיין ערראָרס.
עטלעכע דאקטוירים רעקאָמענדירן צו ויסשליסן דעם פּראָדוקט אפילו בעשאַס רעמיססיאָן, בשעת אנדערע לאָזן זייער פּאַטיענץ ווייַל פון די ברייט קייט פון וווילטויק פּראָפּערטיעס. די מיינונגען פון דאקטוירים זענען צעטיילט אין גלייכע פּראַפּאָרשאַנז.
דאקטוירים שטימען אָבער אַז אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ דירעקט קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר די נוצן פון פּלאַמז, ווי געזונט ווי אַלע פּראָדוקטן אין דעם פּעריאָד. דער בלויז זאַך די פּאַנקרעאַס דאַרף איז הונגער, קאַלט און שלום.
מיט פלוים, עס זענען פילע רעסאַפּיז וואָס זענען ערלויבט מיט פּאַנקרעאַטיטיס. פילע פּאַטיענץ צוגרייטן דייאַטערי קיילים וואָס טאָן ניט ווירקן די שטאַט פון די פּאַנקרעאַס. דעריבער, מיר קענען פאַרענדיקן אַז דריינאַדזש מיט פּאַנקרעאַטיטיס איז ערלויבט, אָבער מיט עקסטרעם וואָרענען.
פלוים אין די אַקוטע פאַסע פון די קרענק
א שטרענג ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס לאָוקאַלייזד אין די פּאַנקרעאַס ז ניט בלויז יקסקרוסיאַטינג פּיינז, אָבער אויך ינקריסיז די ליקעליהאָאָד פון יריווערסאַבאַל קאַמפּלאַקיישאַנז און אָפט פאַטאַל קאַנסאַקווענסאַז - אַ פאַטאַל אַוטקאַם.
דער מעקאַניזאַם פון דער אַנטוויקלונג פון די קרענק איז רעכט צו זיך-דיידזשעסטשאַן פון די ינערלעך אָרגאַן, וואָס איז באזירט אויף די טעטיקייט פון דיגעסטיווע ענזימעס. א קראַנק מענטש איז פאַרבאָטן צו עסן לעגאַמרע אַלץ וואָס קאַנטריביוץ צו דער אַנטוויקלונג פון די קאַמפּאָונאַנץ.
דעריבער, אין שווער בילדער, ניט בלויז פּלאַמז מיט פּאַנקרעאַטיטיס, אָבער אויך קיין אנדערע פּראָדוקטן זענען יקסקלודיד פון די דיעטע. דער פּאַציענט זאָל זיין באהאנדלט מיט הונגער, קאַלט - קאָמפּרעס מיט אייז אויף די פּרויעקציע פון די פּאַנקרעאַס. מיט פּראַלאָנגד פאסטן, פּערענטעראַל דערנערונג איז געפירט אויס.
אָבער אפילו מיט אַ מילד פאָרעם פון אַן אַקוטע באַפאַלן איר קענען נישט עסן פלוים, ווייַל זיי אַנטהאַלטן די פאלגענדע אַסאַדז:
- אַסקאָרביק, לימענע, עפּל.
- בורשטין, אָקסאַליק, סאַליסיליק (קליין סומע).
ווען די אַסאַדז אַרייַן די מענטשלעך גוף, זיי אָנהייבן דעם אַקטיוו פּראָצעס פון פּראָדוצירן מאָגן און נאָך פּאַנקרעאַטיק ענזימעס. זיי האָבן אַ דעטראַמענאַל ווירקונג אויף פּאַנקרעאַטיק סעלז, פֿאַרבעסערן געשווילעכץ פון די אָרגאַן, ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז, וואָס פירן צו אַ ווייטיקדיק ווייטיק סינדראָום.
פּלאַמז זענען אויך פארמערט אין פאַבריק פיברע, וואָס אַקטאַווייץ די מאָטאָר פונקציע פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און פּראַמאָוץ פערמאַנטיישאַן פּראַסעסאַז. דעריבער, קאַנסאַמשאַן פירט צו געוואקסן שילשל, בלאָוטינג, געוואקסן פאָרמירונג פון גאַז.
די העכסטן קאַנסאַנטריישאַן פון אַסאַדז איז געפֿונען אין די הויט פון די פרוכט. עס מוזן זיין אַוועקגענומען איידער נוצן.
כראָניש אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס און פּלאַמז
אין די פאַסע פון אַן אַקוטע באַפאַלן, פֿאַר די סיבות וואָס זענען דיסקרייבד אויבן, פרעש פירות זאָל זיין יקסקלודיד פון דער דיעטע פון דער פּאַציענט. אין מילד פארמען, בלויז די קאַנסאַמשאַן פון שוואַך קאַנסאַנטרייטאַד קאַמפּאָוט פון פּורעעד דאַר פירות איז ערלויבט.
פריש פירות אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס זענען ערלויבט צו זיין באַקענענ אין די מעניו בלויז אויף די 15 טאָג פון סטאַביל רעמיססיאָן, צוגעשטעלט אַז דער גוף טוט נישט האָבן ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז, למשל, אָנצינדונג פון גאַל פּענכער - טשאָלעסיסטיטיס.
פּלאַמז אַנטהאַלטן פילע נוציק סאַבסטאַנסאַז וואָס דורכויס ווירקן די אַרבעט פון אַלע אָרגאַנס און סיסטעמען. מיט פּאַנקרעאַטיטיס, פירות צושטעלן אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג:
- דאָוסיד ינטייק פון פּלאַמז העלפּס רייניקן די געדערעם, באַקומען באַפרייַען פון פּראַלאָנגד פאַרשטאָפּונג. דער זאַץ כּולל פּראָסט פיברע, וואָס העלפּס צו פארשטארקן ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי - עס פּראַוואָוקס זיין צונויפצי. פעסעס טאָן ניט סטאַגנייט, טאָן ניט סם דעם גוף, די באָוועל באַוועגונג איז באמערקט אין צייט און אָן פּראָבלעמס.
- א הויך קאַנסאַנטריישאַן פון "שלעכט" קאַלעסטעראַל איז אַ ומגליק פֿאַר פילע מענטשן, ספּעציעל די עלטערע. פלוים העלפּס צו רעדוצירן די "געפערלעך" סאַבסטאַנסיז, ימפּרוווז די שטאַט פון בלוט כלים - סטרענגטאַנז די ווענט, פּריווענץ די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ, נאָרמאַלייזיז די בלוט סערקיאַליישאַן, וואָס פייוועראַבלי אַפעקץ בלוט דרוק.
- די קאַנסאַמשאַן פון פּלאַמז גיט דייורעטיק. סלאַגז, טאַקסיק סאַבסטאַנסיז פאַרלאָזן דעם מענטש גוף, וואַסער און זאַלץ וואָג נאָרמאַלייזד. מיט פּאַנקרעאַטיטיס אָפט מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז זענען אויפגערודערט, זיי זענען סלאָוד אַראָפּ. זאַפטיק פרוכט איז אַ גרויס נאַטירלעך וועג צו העלפֿן זיי צו פאַרגיכערן.
- פיברע פלוים האט אַ אַדסאָרבינג ווירקונג, העלפּס צו בינדן שעדלעך סאַבסטאַנסיז אין דעם גוף און העלפּס צו עלימינירן זיי געוויינטלעך.
- פֿאַרשטאַרקונג די ימיון סיסטעם רעכט צו דער אינהאַלט פון B וויטאַמינס.
- די ענריטשמענט פון דעם גוף מיט מינעראַלס - צינק, פאַספעראַס, אייַזן, עטק.
א זאַפטיק און צייַטיק פלוים אין אַ גלייַך סומע איז נישט ביכולת צו שאַטן, אָבער וועט נוץ די גאנצע גוף. די פרוכט קענען פאַרבייַטן שאָקאָלאַד אָדער סוויץ, וואָס אין פּאַנקרעאַטיטיס וועט זיין פארלאזן אין קיין פאַל.
כּללים פֿאַר די נוצן פון פּלאַמז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס
פּלאַמז זענען באַקענענ ביסלעכווייַז אין די דיעטע. עס איז נישט רעקאַמענדיד מיד נאָך די דיסאַפּיראַנס פון די ווייטיק סינדראָום צו סעודה אויף זיי. עס איז נייטיק צו וואַרטן עטלעכע וואָכן פֿאַר אַ סטאַביל רעמיססיאָן. זיי אָנהייבן צו עסן מיט איין פרוכט. עס מוזן זיין פאַר-פּילד.
איר דאַרפֿן צו עסן בלויז נאָך אַ מאָלצייַט ווי אַ פאַרבייַסן. אויף אַ ליידיק מאָגן עס זענען פאלגן: דיידזשעסטשאַן, ומבאַקוועמקייַט פון די מאָגן, פלאַטולענסע, פרייַ סטולז און אנדערע סימפּטאָמס. אויב אַ פלוים איז נאָרמאַלי באמערקט דורך דעם גוף, איר קענען פאַרגרעסערן די סומע צו פיר ברעקלעך פּער טאָג. ונריפּע פירות אָדער פירות מיט פאַרפוילן זענען שטרענג פאַרבאָטן צו עסן - דאָס וועט פירן צו אַ נייַ ויסברוך פון פאַרשטאַרקונג פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס.
די רעקאַמענדיד נומער פון פירות אויף דעם הינטערגרונט פון אַ פויל אָנצינדונג אין די פּאַנקרעאַס אין דער אַוועק פון אַלאַרמינג סימפּטאָמס איז 3-4 פּלאַמז. אויב די פרוכט איז זיס, דאָס אַפעקץ די פּאַנקרעאַס.
די הויט איז שטענדיק אַוועקגענומען פון די פלוים. די שאָלעכץ איז שווער פיברע, וואָס איז שווער צו דיידזשעסטיד, קריייץ אַ געוואקסן מאַסע אויף די דאַמידזשד פּאַנקרעאַס. עס אויך האט אַ יראַטייטינג ווירקונג אויף די מאָגן מיוקאָוסאַ, לידינג צו יריטיישאַן.
פֿעיִקייטן פון קאַנסאַמשאַן פון פּלאַמז אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס:
- איר קענען עסן צייַטיק, ווייך און זיס פירות.
- קאַנסומינג אויסשליסלעך נאָך מילז.
- עס איז אוממעגלעך בעשאַס די צייט פון יגזאַסערביישאַן.
- נאָרמאַל - אַרויף צו 4 פירות פּער טאָג.
- שטענדיק שאָלעכץ אַוועק.
איר קענען נישט עסן שווער און ונריפּע פירות, פּאַסקודנע און קאַליע, צוזאַמען מיט די שאָלעכץ, אַ גרויס נומער פון פירות פּער טאָג.
קאַמפּאָוט און פלוים פּיראָג מיט פּאַנקרעאַטיטיס
זיס און זאַפטיק פירות קענען זיין געגעסן ניט בלויז פריש, אָבער אויך צוגעגעבן צו פאַרשידן קיילים. מיט פּאַנקרעאַטיטיס, סוויץ זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר קאַנסאַמשאַן, אָבער אַ קליין שטיק פון פלוים פּיראָג וועט נישט שאַטן.
פּיראָג רעצעפּט: מישן האַלב אַ גלאז פון צוקער מיט 3 הינדל עגגס, קלאַפּן ביז אַ סטאַביל פּינע איז באקומען. לייג צוויי טייבאַלספּונז זויער קרעם, ניד. דעריבער לייגן באַקינג פּודער אָדער סאָדע קווענטשעד מיט עסיק. גיסן צוויי ברילן מעל, ניד. דער רעזולטאַט זאָל זיין אַ ביסל טיקער סמעטענע.
וואַשן וועגן 10 פירות, קערפאַלי באַקומען באַפרייַען פון די הויט, אַראָפּנעמען די זאמען. שנייַדן יעדער האַלב אין עטלעכע קליין טיילן. שטעלן באַקינג פּאַרמעט אין אַ קייַלעכיק פאָרעם, שמירן עס מיט אַ קליין סומע פון גרינס בוימל.
גיסן אויס האַלב די טייג. שטעלן פּלאַמז יוואַנלי אין די פורעם. גיסן די מנוחה. שטעלן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו 180 דיגריז. באַקן פֿאַר וועגן 30 מינוט. ווען דער שטיקל איז האַלב, לאָזן עס שטיין פֿאַר 10-20 מינוט אין אַ וואַרעם ויוון. דעריבער נעמען אויס. עסן בלויז אין די פאָרעם פון היץ, אַ טאָג איר קענען עסן ניט מער ווי 200 ג.
כאָוממייד קאַמפּאָוט איז פּאַסיק פֿאַר אַזאַ אַ פאַרבייַסן. קאַמפּאָוט צוגרייטונג פּראָצעס:
- שיילן 250 ג פון פּלאַמז פון שאָלעכץ, זאמען. גיסן אין צוויי ליטער פון וואַסער.
- שטעלן אויף אַ קליין טווינגקאַל. לייג צו די וואַסער 50-100 ג פּרונז, וואָס זענען געווען סאָוקט אין אַ וואַרעם פליסיק.
- ברענגען צו אַ קאָכן. קער אַוועק. באַשטיין פֿאַר 20 מינוט.
טרינקען איז אויך נישט רעקאַמענדיד צו זידלען. אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, איר דאַרפֿן צו זיין אָפּגעהיט מיט דיין דיעטע צו פאַרלענגערן די רעמיססיאָן פּעריאָד פֿאַר די לאָנגעסט מעגלעך צייט.
פּלאַמז אויף דעם הינטערגרונט פון אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס קענען זיין געגעסן, אָבער אין לימיטעד קוואַנטאַטיז. דורכפאַל צו דעם הערשן פירט צו יגזאַסערביישאַן, ימפּערד דיידזשעסטשאַן און נעבעך קוילעלדיק געזונט.
די בענעפיץ און כאַרמז פון פּלאַמז זענען דיסקרייבד אין דעם ווידעא אין דעם אַרטיקל.