ברוין פּודער מיט אַ אָנגענעם און טערפּקע אַראָמאַ איז אין כּמעט יעדער קיך, צימערינג איז צוגעגעבן צו קאַנפעקשאַנערי קולינאַריש קיילים. עס איז אַרייַנגערעכנט אין דער זאַץ פון אָנווינקען פּראָדוקטן, געוויינט פֿאַר די פּראָדוצירן פון פּערפיומז.
עס זענען עטלעכע טייפּס פון צימערינג, יעדער קעראַקטערייזד דורך אַ זיכער געשמאַק, אַראָמאַ, שאָטן. וועלכער די בענעפיץ פון די געווירץ, זיין וווילטויק פּראָפּערטיעס, איידער איר נוצן עס איז נייטיק צו געפֿינען די הויפּט ינדאַקיישאַנז און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר נוצן.
קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט איז 247 קאַלאָריעס פֿאַר יעדער הונדערט גראַמז, אַ לעפעלע כּולל וועגן 20 קאַלאָריעס. אין איין שטעקן פון צימערינג (דערנענטערנ וואָג 4 גראַמז) בלויז 10 קילאָקאַלאָריעס.
וואָס זענען די בענעפיץ פון צימערינג
די ווערטפול פּראָפּערטיעס פון די פּראָדוקט זענען געניצט צו נאָרמאַלייז וויכטיק גוף סיסטעמען, קעמפן אַ נומער פון חולאתן, צו פאַרגרעסערן טאָון און פארשטארקן ימיון פאַרטיידיקונג. מינעראַל סאַבסטאַנסיז זענען פאָרשטעלן אין צימערינג, צווישן זיי קאַלסיום, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם און צינק. עס זענען פילע וויטאַמינס, פיברע און יקערדיק אָילס.
אָפט די געווירץ איז געניצט פֿאַר מעדיציניש צוועקן, עס ווערט אַ ויסגעצייכנט אַנטיסעפּטיק, אַנטיפּאַראַסיטיק און אַנטימיקראָביאַל אַגענט, פייץ פונגאַל ינפעקשאַנז פון די הויט, ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע סיסטעם.
צימערינג קענען באַפרייַען אַ מענטש פון פאַרשטאָפּונג, שילשל, פּראַמאָוץ די אָפּזאָגן פון גאַסאַז. רעכט צו דעם בייַזייַן פון פיברע, די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג ראַק פון די צווייפּינטל דיקריסאַז, אַ טשאָלערעטיק ווירקונג אַקערז און בייאַל סאָלץ זענען יוואַקיאַווייטיד.
זינט געווירץ יקספּאָוזיז וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף, עס איז אנגעוויזן פֿאַר:
- ניר קרענק;
- פּענכער ינפעקציע;
- גאַלסטאָון קרענק;
- צוקערקרענק מעלליטוס.
שטודיום האָבן געוויזן אַז די בייַזייַן פון אַ פּאָליפענאָל מאַטעריע העלפּס צו בעסער אַרייַנציען די האָרמאָנע ינסאַלאַן. מיט רעגולער נוצן פון האַלב אַ קליין ספּונפול פון צימערינג פּער טאָג, עס איז מעגלעך צו ברענגען אַראָפּ די ינדאַקייטערז פון גלייסעמיאַ, נידעריק-געדיכטקייַט בלוט קאַלעסטעראַל און פאַרמייַדן אַ נומער פון ינפלאַמאַטאָרי פּאַטאַלאַדזשיז.
עס איז זאָגן אַז דאַנק צו צימערינג איר קענען קעמפן ראַק, למשל, ביין ראַק. עס איז מעגלעך אַז נאָך עטלעכע מאָל זיי מאַכן צימערינג-באזירט ראַק דרוגס.
אנדערע נוציק פּראָפּערטיעס אַרייַננעמען די פיייקייט צו:
- פאַרגרעסערן ימיונאַטי;
- עלימינירן חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם;
- באַזייַטיקן טאַקסאַנז, פאַרפוילן פּראָדוקטן, טאַקסאַנז פון דעם גוף.
געווירץ אַקטיוולי העלפּס צו קאַמבאַט יבערוואָג, פאַרמייַדן וואָג געווינען, פֿאַרבעסערן ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי.
אָבער, אין אַ גרויס סומע פון צימערינג איז ערלויבט בלויז אין דער אַוועק פון ערנסט דיסאָרדערס פון די דיגעסטיווע סיסטעם.
איז עס מעגלעך מיט פּאַנקרעאַטיטיס
געווירציק פּודער סטאַרץ די פּראָדוקציע פון פּאַנקרעאַטיק ענזימעס וואָס העלפּס צו פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די מאָגן, פּאַנקרעאַס און לעבער. אָבער ווייַל פון די פּראָפּערטיעס, די סומע פון צימערינג אין די דיעטע זאָל זיין רידוסט, ספּעציעל מיט פּאַנקרעאַטיטיס, טשאָלעסיסטיטיס און גאַלסטאָון קרענק.
אין דערצו, סטייבאַלאַזיישאַן פון די קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט איז אנגעוויזן, וואָס איז וויכטיק פֿאַר די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס אין די פּאַנקרעאַס, ווייַל אַ ענדערונג אין די פאַנגקשאַנינג פון די אָרגאַן וועט פאַרשאַפן ניט גענוגיק אַבזאָרפּשאַן פון צוקער.
עס טורנס אויס אַז אויף די איין האַנט צימערינג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז נוצלעך, אָבער אויף די אנדערע זייַט עס קען פאַרשטאַרקן די לויף פון די קרענק, אַזוי מאַדעריישאַן איז דארף אין אַלץ. די ספּעסאַפיסאַטי פון פּאַנקרעאַטיטיס איז אַזאַ אַז מיט אַן אַקוטע פאָרעם אָדער אן אנדער קייַלעכיק אָנצינדונג, עס איז פארלאנגט צו צושטעלן אַ מענטש אַ פול מנוחה פון עסנוואַרג. עס איז נייטיק צו באַגרענעצן בשמים און בשמים, ווי געזונט ווי עסן אין אַלגעמיין.
נוטריטיאָניסץ און גאַסטראָענטעראָלאָגיסץ זענען ערלויבט צו לייגן געווירץ אין קולינאַריש קיילים נאָך די יבערגאַנג פון די קרענק אין אַ פאַסע פון סטאַביל רעמיססיאָן, איצט דאָס וועט נישט זיין געפערלעך און גאָר נוצלעך. געווירץ ווען סענסיבלי געניצט:
- צו פאַרלייגן די אַרבעט פון די אַפעקטאַד אָרגאַן;
- פירן צו נאָרמאַל מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז;
- פאַרגרעסערן די פּראָודאַקטיוויטי פון ענזיים ויסשיידונג.
בעשאַס די אַטטענואַטיאָן פון די קרענק, צימערינג איז געניצט צו לייגן געשמאַק, אַראָמאַ, רייעך פון די מויל און וואָטערינג צו געבעקס, ביסקאַץ, דער פּראָדוקט וועט דערפרישן די טעם פון סמעטענע סאָסאַז און פרוכט דיזערץ.
אַ ומגעוויינטלעך פאַרגעניגן פֿאַר די פּאַציענט וועט זיין אַ קליין סומע פון קאַווע מיט מילך, ספּרינגקאַלד מיט צימערינג.
צימערינג און פּאַנקרעאַס
אָנצינדונג קענען פּאַסירן אין פאַרשידענע וועגן, דאקטוירים ויסטיילן עטלעכע סטאַגעס פון די קרענק, יעדער קעראַקטערייזד דורך זייַן אייגענע סימפּטאָמס: אַקוטע פּעריאָד, אַנסטייבאַל רעמיססיאָן, פּערסיסטענט רעמיססיאָן.
אין די אַקוטע בינע, דאקטוירים פאַרווערן די נוצן פון עסנוואַרג, די סאַבסטאַנסיז נויטיק צו טייַנען וווילזייַן זענען אַדמינאַסטערד צו די פּאַציענט דורך וועינס. אין יעדער בינע, עטלעכע נוטרישאַנאַל כּללים זענען פארלאנגט צו זיין אָבסערווירט, וואָס איז אַימעד צו רידוסינג סימפּטאָמס, ומקערן די אַרבעט פון אַ דאַמידזשד און וויקאַנד אָרגאַן.
אין די אַקוטע פאַסע, אַלע מינים פון בשמים זענען פּראָוכיבאַטאַד, צימערינג איז קיין ויסנעם פון דעם הערשן. א פּאָר פון חדשים נאָך די באַפאַלן פון די קרענק, די ערלויבט בשמים ביסלעכווייַז אָנהייבן צו זיין ינטראָודוסט, דאַווקע קאַנטראָולינג דער גוף ס אָפּרוף און וווילזייַן.
ווען פּאַנקרעאַטיטיס געגאנגען אין די כראָניק, דער פּאַציענט איז ערלויבט צו עסן כּמעט אַלע די עסנוואַרג, אַחוץ:
- ייליק;
- געזאָלצן;
- canned;
- געפּרעגלט.
כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס אַלאַוז די נוצן פון נישט מער ווי האַלב אַ לעפעלע פון צימערינג פּער טאָג, אָבער נישט יעדער טאָג!
אין דער בינע פון סטאַביל רעמיססיאָן, די געווירץ-באזירט געטראַנק רעסאַפּיז זענען רעקאַמענדיד, זיי העלפֿן פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע שעטעך דאַנק צו די קאַטער פון די פונקציע פון די פּראָדוצירן פון פּאַנקרעאַטיק ענזימעס.
נעבעך צימערינג קען ווירקן געזונט און וווילזייַן; איר דאַרפֿן צו לערנען ווי צו קלייַבן אַ געווירץ. זינט די פּאָפּולאַריטעט פון צימערינג איז הויך, פילע פאַקעס ארויס אויף די מאַרק וואָס זענען נישט אַזוי גרינג צו דערקענען.
צו רעדוצירן די ריזיקירן פון פּערטשאַסינג סכוירע מיט נידעריק קוואַליטעט, עס איז בעסער צו קויפן נישט צימערינג פּודער, אָבער סטיקס. זיי קענען זיין לייכט ערד אין אַ קאַווע מילכל און געוויינט אין עסנוואַרג אויף די געוויינטלעך וועג. עס טוט נישט שאַטן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו דער שמעקן און קאָליר פון די פּראָדוקט, הויך-קוואַליטעט פּודער איז אַנדערש:
- סאַטשערייטאַד שאָטן;
- העל כאַראַקטעריסטיש געשמאַק;
- אָנגענעם אַפטערטייסט.
צימערינג סטיקס האָבן לאַנג אויפגעהערט צו זיין עקזאָטיש, זיי זענען פארקויפט אין כּמעט יעדער קראָם. די מיינונג אַז די געווירץ בלויז קענען זיין מוסיף צו קאַנפעקשאַנערי איז פאַלש. לויט באריכטן, צימערינג איז הצלחה אַרייַנגערעכנט אין דער זאַץ פון רגע קאָרסאַז, טרינקען און סאָסאַז.
מיט פּריקרע חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם, און פּאַנקרעאַטיטיס אין באַזונדער, עס וועט נישט שאַטן צו טרינקען וואַרעם מילך פון צייט צו צייט מיט די אַדישאַן פון אַ קניפּ פון צימערינג און אַ לעפעלע פון בי האָניק (אויב עס איז קיין אַלערגיע צו ביקיפּינג פּראָדוקטן).
א געשמאַק און אַניוזשואַלי עראַמאַטיק טרינקען נערישאַז דעם גוף, בוסטז ימיון פאַרטיידיקונג און סטאַפּס די ווייַטער אַנטוויקלונג פון די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס אין די פּאַנקרעאַס.
וואָס אַנדערש טאָן איר דאַרפֿן צו וויסן
צימערינג קען נישט גרונט שאָדן, אָבער בלויז אויף אַ מעסיק נוצן. עטלעכע פּאַטיענץ זענען זיכער אַז צו באַקומען אַ בעסער רעזולטאַט, איר דאַרפֿן צו עסן מער בשמים, דאָס איז די הויפּט געפאַר.
אין אַ גלייַך סומע, די געווירץ כילז די גוף, אין אַ גרויס סומע עס וועט ווערן סם. פֿאַר בייַשפּיל, אַ קליין קניפּ פון געווירץ וועט סטימולירן די פאַנגקשאַנינג פון דעם מאַרך, פֿאַרבעסערן זעאונג און וויזשאַוואַל פּראַסעסאַז. אַ יבעריק דאָזע וועט געבן די פאַרקערט ווירקונג, אַרויסרופן אַ ברייקדאַון, אַן אַקוטע באַפאַלן פון אַ קאָפּווייטיק, אַ דערשלאָגן שטאַט.
איר דאַרפֿן צו וויסן אַז עס איז אַ קאָומאַרין מאַטעריע אין צימערינג, דאָס קען פאַרשאַפן לעבער שעדיקן וואָס אַקערז אָן כאַראַקטעריסטיש סימפּטאָמס. יענע וואָס זענען אַפעקטאַד דורך פּאַנקרעאַטיטיס וואָס האָבן שוין געליטן פון לעבער חולאתן אין דער פאַרגאַנגענהייט, זענען אונטער אַ ענלעך ווירקונג.
דער קלענסטער קאָומאַרין איז געפֿונען אין סעילאָן צימערינג, און אין כינעזיש דעם מאַטעריע איז אַ הונדערט מאָל מער. ווי אנדערע געוויקסן געוויינט ווי רפואות, מיט אַ קייפל פאַרגרעסערן אין די דאָזע, די פאַרקערט ווירקונג איז באמערקט. איידער איר קויפן אַ פּראָדוקט, עס קען נישט שאַטן צו געפֿינען וואָס געגנט צימערינג איז געבראכט, אַנדערש איר קענט:
- פאַרנוצן צו פיל קאָומאַרין;
- פאַרשטאַרקן די קרענק און גרונט קאַמפּלאַקיישאַנז פון אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס;
- לעבער שעדיקן.
צימערינג איז שטרענג קאָנטראַינדיקאַטעד בעשאַס שוואַנגערשאַפט, עס קען אָנמאַכן שטרענג קאַנטראַקשאַנז פון די יוטעראַס, מיסקעראַדזש אָדער צו פרי געבורט. צימערינג באַהאַנדלונג איז ניט פּאַסיק פֿאַר נעבעך בלוט קאָואַגיאַליישאַן, ולסעראַטיווע ליזשאַנז פון די דואַדאַנאַם און מאָגן, הויך אַסידאַטי, הויך גוף טעמפּעראַטור.
אָפּגעהיט זאָל זיין אין דעם בייַזייַן פון יחיד ינטאַלעראַנס, די ליקעליהאָאָד פון אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, וואָס זענען ארויסגעוויזן דורך געשווילעכץ און הויט ראַשעס איבער דעם גוף.
ווען אַ כראָניש לויף פּאַנקרעאַטיטיס איז באמערקט אין אַ קינד, די געווירץ וועט זיין וווילטויק אויב איר נוצן עס יעדער טאָג מיט אַ קניפּ. עס איז געראָטן:
- פֿאַרבעסערן דעם גוף;
- האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף זעאונג;
- פֿאַרבעסערן קאַנסאַנטריישאַן.
אין אַדישאַן, דער קינד וועט באַמערקן אַ פֿאַרבעסערונג אין זיקאָרן, פּראַלאָנגד אַלערטנאַס און די קעגנשטעל פון דעם גוף צו באַקטיריאַל און וויראַל חולאתן ינקריסיז.
פֿאַר וואָמען, אַ פאַרגרעסערן אין טאָן בעשאַס צייַט, רעליעף פון סאָרענעסס און אַ פאַרקלענערן אין יריטאַבילאַטי זאָל זיין באַטראַכט ווי אַ באָנוס. א סיסטעמאַטיש ינטייק פון די פּראָדוקט וועט פאַרבעסערן די מאַנאַפעסטיישאַנז פון ווייַבלעך סעקשואַלאַטי, כאַרמאַנייז די מענסטרואַל ציקל.
מענטשן מיט פּאַנקרעאַטיטיס אויך זייער אָפּשאַצן די געווירץ, עס סטימיאַלייץ, עראַוזז געשלעכט - פאַרלאַנג, איז געזונט שפיגלט אין פּאָוטאַנסי. די אָנגענעם אַראָמאַ פון צימערינג אַרבעט גרויס צו פאַרגרעסערן די סאַסעפּטאַבילאַטי פון עראָגענאָוס זאָנעס, אַקטאַווייץ די אַרבעט פון די געשלעכט גלאַנדז.
דאָס איז נוצלעך פֿאַר עלטערע מענטשן מיט אַ ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס אין די פּאַנקרעאַס צו נעמען צימערינג פֿאַר די פאַרהיטונג פון אַ האַרץ אַטאַק, אויב זיי האָבן אַ עלטער פֿאַרבונדענע ענדערונג אין וועינס און אַרטעריעס. איר קענען רעכענען אויף אַ פאַרקלענערן אין נידעריק קאַלעסטעראַל בלוט קאַלעסטעראַל, בלוט קלאַץ זענען פּריווענטיד.
קעסיידערדיק נוצן פון צימערינג פּודער:
- נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק;
- סטרענגטאַנז די האַרץ מוסקל;
- טריץ אַרטריט;
- ילימאַנייץ שלאָס ווייטיק.
געווירץ זענען געוויזן צו יענע פּאַטיענץ וואָס באַקלאָגנ זיך פון סקלעראָוסאַס, ינסאַמניאַ, דעפּרעסיע, מוסקל ווייטיק. פּאַטיענץ וועט זיין פיל גרינגער צו דערלאָזן קאָולדז, פלו, כעדייקס. טרינקען מיט די דערצו פון פּודער וועט באַזייַטיקן פּופפינעסס פון די מיוקאַס מעמבריינז פון די נאָז, פאַסילאַטייט ברידינג, פאַרבעסערן סוועטינג און פאַרגרעסערן די אַלגעמיינע טאָן פון דעם גוף. נאָך עטלעכע מאָל, אַ פאַרקלענערן אין שוואַכקייַט, אַ פאַרגרעסערן אין ימיונאַטי, אַ כראָניש הוסט, לינגגערינג ווייטיקדיק האַלדז ווערט באמערקט.
די בענעפיץ און האַרמס פון צימערינג זענען דיסקאַסט אין די ווידעא אין דעם אַרטיקל.