קווינס פּיראָג

די פאַלן חדשים זענען די קווינס סעזאָן. פֿון די געזונט פירות איר קענען מאַכן ניט בלויז געשמאַק זשעלע, אָבער אויך אַ געשמאַק פּיראָג. אויב איר זוכט פֿאַר אַ ספּעציעל שטיקל וואָס קען נישט ווי די אנדערע, טאָן ניט פאָרן אונדזער שטיקל מיט דעם טשיקאַווע פרוכט!

דער רעצעפּט איז נישט פּאַסיק פֿאַר די האַרט נידעריק-קאַרב דיעטע (LCHQ)!

די ינגרידיאַנץ

• 750 ג קווינס;
• 300 ג מאַנדל מעל;
• 250 ג פון הייַזקע קעז 40%;
• 150 ג עריטהריטאָל;
• 100 ג פּוטער;
• 30 ג ינגבער;
• 400 מל פון וואַסער;
• 1/2 לעפעלע צימערינג;
• 1 יי
• 2 פּאַקס פון וואַניל קוגל מישן.

די סומע פון ​​ינגרידיאַנץ איז גענוג פֿאַר 12 ברעקלעך פון דעם שטיקל.

ענערגיע ווערט

קאַלאָריע אינהאַלט איז קאַלקיאַלייטיד פּער 100 ג פון די פאַרטיק פּראָדוקט.

קוקינג

1. פּרעהעאַט די ויוון צו 180 דיגריז (קאַנוועקשאַן).
2. שיילן די קווינס, שנייַדן אין סלייסיז און אַראָפּנעמען די זאמען. שיילן די ינגבער און צעהאַקן פיינלי.
3. שטעלן אַ סלייסט פרוכט, ינגבער, צימערינג און 100 ג עריטהריטאָל אין אַ פּאַן מיט 400 מל פון וואַסער און קאָכן פֿאַר 20 מינוט.
4. דערווייַל, קלאַפּן די פּוטער מיט די יי און די רוען 50 ג עריטהריטאָל ביז פּינע. קאָך מיט מאַנדל מעל ביז קראַמבלי טייג.
5. קאָווער די באַקינג שיסל מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און פּלאָמבירן עס מיט צוויי-טערדז פון די טייג. דרוק די טייג אַרום די עדזשאַז.
6. אַראָפּנעמען די קווינס פון די פּאַן און לייגן די קוגל געמיש און הייַזקע קעז צו די פליסיק. גיסן דעם געמיש אויף די טייג און לייגן די קווינס סלייסיז אויף שפּיץ.
7. שפּריצן דעם שטיקל מיט די רוען טייג. באַקן ביי 180 דיגריז (קאַנוועקשאַן) פֿאַר 45 מינוט. גוט אַפּעטיט.

מקור: //lowcarbkompendium.com/quittenkuchen-3524/