בייקט סטאַפט בייקאָן הינדל בריסט

עס איז גאָרנישט בעסער ווי צו קאָכן געשמאַק קיילים אין די ויוון: יוזשאַוואַלי איר נאָר דאַרפֿן צו געשווינד צעהאַקן און מישן די נייטיק ינגרידיאַנץ און שטעלן זיי צו באַקן. איר טאָן ניט האָבן צו טאָן עפּעס אַנדערש: נאָר פרייען אַז די מייַכל וועט זיין גרייט באַלד.

די נידעריק-קאַרב שיסל דיסקרייבד אונטן טייסץ גרויס און קוקס זייער געשווינד. מיר געשווינד באַקומען די פּראָדוקטן, קער אויף די ויוון - און צו די פונט!

די ינגרידיאַנץ

• 2 הינדל בריסט;
• 2 גרויס טשאַמפּיגנאָנס (ברוין אָדער ווייַס);
• 2 טאַמאַטאָוז;
• 6 סלייסיז בייקאָן;
• 2 באַללס פון מאָזזאַרעללאַ;
• גרייטיד עממענטאַל קעז, 50 גר .;
• זאַלץ;
• פעפער

די סומע פון ​​ינגרידיאַנץ איז באזירט אויף בעערעך 1-2 סערווינגז.

נוטרישאַנאַל ווערט

דערנענטערנ זיך נוטרישאַנאַל ווערט פּער 0.1 קג. פּראָדוקט איז:

קוקינג טריט

1. שטעלן די ויוון צו אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז (שפּיץ / דנאָ באַהיצונג) און צוגרייטן די וועדזשטאַבאַלז. וואַשן די טאַמאַטאָוז, אַראָפּנעמען די סטעם, שנייַדן די פרוכט אין סלייסיז. אויב די טאַמאַטאָוז זענען גרויס, די סלייסיז מוזן זיין שנייַדן אין האַלב אַזוי אַז זיי פּאַסיק אין די הינדל ברוסט ווי אַ זייַט שיסל.

וואַשן די מאַשרומז, נעמען מאָזזאַרעללאַ, לאָזן די וויי פליסן און שנייַדן די סלייסיז.

2. איצט עס איז צייט צו אָנלייגן די הינדל ברוסט. עס מוזן זיין געוואשן אין קאַלט וואַסער, ווייקן די נעץ מיט אַ קיך האַנטעך. נעמען אַ שאַרף מעסער, מאַכן פיר טראַנזווערס קאַץ אין די פלייש.

באַקומען די בייקאָן און ייַנוויקלען די הינדל פלייש אין עס; פּלאָמבירן די רוען קאַץ מיט טאַמאַטאָוז, מאַשרומז און מאָזזאַרעללאַ.

3. אַריבערפירן די שיסל צו אַ באַקינג שיסל.

לעפטאָוווער וועדזשטאַבאַלז און קעז קענען זיין פאַרשפּרייטן צווישן און אַרום הינדל בריסט. זאַלץ, פעפער צו טעם. שפּריצן מיט עממענטאַל קעז און שטעלן אין די ויוון.

באַקן פֿאַר 35-40 מינוט ביז די קעז איז צעלאָזן און אַ געשמאַק גאָלדען סקאָרינקע איז ארויס אויף די שיסל.

4. די פאַרטיק שיסל קענען זיין דעקערייטאַד מיט עטלעכע באַסיל בלעטער ווי אַ זייַט שיסל. גוט אַפּעטיט!