און ווידער, די צייט איז געקומען פֿאַר אַ באמת געשמאַק נידעריק-קאַרב פאַרבייַסן. דער רעצעפּט קאַמביינז עטלעכע טינגז אין אַמאָל - פרוטי, זיס, קרימי, מיט ויסגעצייכנט קרונטשי טאַפּינג פון כאָוממייד מאַנדל פּראַלינעס.
אגב, אַפּראַקאַץ אַנטהאַלטן בלויז 8,5 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ פּער 100 ג פון דעם ווונדערלעך פרוכט. דאָך, אויב איר ווילט, איר קענט נוצן אנדערע פירות פֿאַר דעם פאַרבייַסן - דיין פאַנטאַזיע איז אַנלימאַטאַד דאָ
און איצט מיר ווינטשן איר אַ אָנגענעם צייט. בעעמעס גרוס, אַנדי און ארטעמיס.
פֿאַר אַ ערשטער רושם, מיר האָבן צוגעגרייט אַ ווידעא רעצעפּט פֿאַר איר ווידער. צו זען אנדערע ווידיאס, גיין צו אונדזער יאָוטובע קאַנאַל און אַבאָנירן. מיר וועלן זיין זייער צופרידן צו זען איר!
די ינגרידיאַנץ
- 10 אַפּראַקאַץ (וועגן 500 ג);
- 250 ג מאַסקאַרפּאָנע;
- 200 ג גריכיש יאָגורט;
- 100 ג בלאַנטשעד און סלייסט אַלמאַנדז;
- 175 ג עריטהריטאָל;
- 100 מל פון וואַסער;
- די פלייש פון איין וואַניל פּאַד.
די ינגרידיאַנץ פֿאַר דעם רעצעפּט מיט נידעריק קאַרבאַץ זענען דיזיינד פֿאַר 2-3 סערווינגז.
די ינגרידיאַנץ צוגרייטן וועגן 15 מינוט. דעם זאָל לייגן נאָך 15 מינוט צו קאָכן אַפּריקאָס קאַמפּאָוט און מאַנדל פּראַלינע.
נוטרישאַנאַל ווערט
די נוטרישאַנאַל וואַלועס זענען דערנענטערנ זיך און זענען ינדאַקייטיד פּער 100 ג פון אַ נידעריק-קאַרב פּראָדוקט.
| קייקאַל | kj | קאַרבאָוכיידרייץ | פאַץ | וועווערקע |
| 155 | 650 | 5 ג | 13.2 ג | 3.5 ג |
ווידעא רעצעפּט
קוקינג אופֿן
ינגרידיאַנץ פון קרעם און פּראַלין אַפּריקאָס
1.
וואַשן די אַפּראַקאַץ און באַזייַטיקן די זאמען. שנייַדן זיי אין קיובז און שטעלן צוזאַמען מיט 50 ג עריטהריטאָל, וואַניל פּאַפּ און וואַסער אין אַ קליין פּאַן. צו מאַכן אַ קאַמפּאָוט, היץ די פרוכט און קאָכן אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן 5 מינוט.
אַפּריקאָס קאַמפּאָוט
פּרוּווט צו מאַכן קאַמפּאָוט זיס גענוג און לייגן מער עריטהריטאָל אויב נייטיק. דעריבער לאָזן עס צו קילן גאָר.
2.
איצט נעמען אן אנדער פּאַן און שטעלן 75 ג עריטהריטאָל און געהאַקט אַלמאַנדז אין עס. פּרעהעאַט די אַלמאַנדז דורך סטערינג זיי טייל מאָל ביז די עריטהריטאָל מעלץ און די אַלמאַנדז לייטלי ברוין. דאָס קען נעמען וועגן 5-10 מינוט. מאַכט זיכער אַז גאָרנישט איז בערנט.
אַלמאַנדז + קסוקקער = פּראַלינעס
צוגרייטן אַ בלאַט פון באַקינג פּאַפּיר און לייגן אויף עס אפילו האָטטער פּראַלינעס.
וויכטיק: דו זאלסט נישט לאָזן עס צו קילן אין די פּאַן, ווייַל עס סטיקס שטארק און די אַרויסגאַנג פון עס וועט זיין זייער פּראָבלעמאַטיק.
מאַנדל פּראַלין קולז אַראָפּ
עצה: אויב דאָס נאָך געטראפן, איר נאָר דאַרפֿן צו וואַרעמען עס אַרויף אַזוי אַז עריטהריטאָל וועט ווערן פליסיק ווידער, און איר קענען לייכט לייגן עס אויף באַקינג פּאַפּיר.
3.
לאָזן די מאַנדל פּראַלינעס קילן. איר קענען ברעכן עס אין ברעקלעך און באַזייַטיקן עס גאָר פון די פּאַפּיר.
4.
איצט עס איז די דרייַ פון די דריט קאָמפּאָנענט - מאַסקאַרפּאָנע קרעם. מישן צוזאַמען מאַסקאַרפּאָנע, גריכיש יאָגורט און 50 ג עריטהריטאָל. איר זאָל באַקומען אַ שיין מונדיר קרעם.
עצה: פאַר-מאָל עריטהריטאָל אין אַ קאַווע מילכל אין אַ פּודער, אַזוי עס וועט צעלאָזן בעסער אין די קרעם.
כל קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר פאַרבייַסן
5.
עס בלייבט נאָר צו לייגן אין לייַערס אַ נידעריק-קאַרב פאַרבייַסן אין אַ פאַרבייַסן גלאז. ערשטער, זיס אַפּריקאָס קאַמפּאָוט, מאַסקאַרפּאָנע קרעם אויף שפּיץ און סלייסיז פון כאָוממייד מאַנדל פּראַלינעס ווי טאַפּינג.
געשמאַק נידעריק-קאַרב פאַרבייַסן
דינען די רוען פּראָלינעס צו די אַפּריקאָס און מאַסקאַרפּאָנע פאַרבייַסן אין קליין באָולז. אַזוי דיין געסט און איר זיך קענען צו לייגן נייַ ספּונז פון פּראַלינע צו דיין פאַרבייַסן. און עס, אין קער, וועט בלייבן פּונקט ווי קריספּי. גוט אַפּעטיט.
מאַנדל פּראַלינעס
