וואָס ווורשט איז ערלויבט פֿאַר דייאַבעטיקס

סאָסידזשיז, טאָמער, זענען אין די פרידזשידער פון רובֿ רוסישע. אפילו זיי וויסן די סאָפעקדיק בענעפיץ פון די פּראָדוקטן, מענטשן פאָרזעצן צו קויפן זיי און הנאה עסן. מיט מעסיק נוצן און דער אַוועק פון פּראָבלעמס מיט די דיגעסטיווע סיסטעם, דאָס איז קאָשער. אבער פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק דאַרפֿן צו געפֿינען צי סאָסידזשיז זענען ערלויבט צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע. צו טאָן דאָס, איר וועט האָבן צו פֿאַרשטיין ווי דאָס אַפעקץ די קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין די בלוט.

זאַץ

ווען איר מאַכן פּערטשאַסאַז, איר מוזן קלייַבן בלויז פּראָדוקטן פון טראַסטיד מאַניאַפאַקטשערערז. עקספּערץ רעקאָמענדירן צו אָריענטירן זיך אויף די אינפֿאָרמאַציע אנגעוויזן אויף די פירמע, די רעזולטאַטן פון פּרובירן פּערטשאַסאַז און אַנסקעדזשולד ינספּעקשאַנז.

דער אינהאַלט פון סאַבסטאַנסיז אין פאַרשידן סאָסידזשיז זענען געוויזן אין די טאַבלע אונטן.

די גלייסעמיק אינדעקס, דיפּענדינג אויף די מינים, וועריז צווישן 25-35. די אינהאַלט פון ברויט וניץ אין רובֿ ווערייאַטיז טוט נישט יקסיד 0.13. די ויסנעם איז שוואַרץ קוגל, אין וואָס די פיגור ריטשאַז 1.2.

די פּראָדוקטן, וואָס זענען צוגעגרייט אין העסקעם מיט אַלע סטאַנדאַרדס, אַנטהאַלטן פּראָטעינס נייטיק פֿאַר די פאָרמירונג פון נייַ סעלז. אין עטלעכע ווערייאַטיז עס איז אַ קליין סומע פון ​​סאָדיום, סעלעניום, פאַספעראַס.

דאקטוירים טאָן ניט פאַרווערן דייאַבעטיקס פון אַרייננעמען סאָסידזשיז אין די דיעטע. די בלויז אויסנעמען זענען פּראָדוקטן מיט סאָפעקדיק קוואַליטעט. רעכט צו דער נידעריק גלייסעמיק אינדעקס און נידעריק קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט, זייער קאַנסאַמשאַן קען נישט אַרויסרופן צוקער וווּקס.

דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

מענטשן מיט מעטאַבאַליק דיסאָרדערס דאַרפֿן צו געדענקען די וויכטיקייט פון מאכן די רעכט דיעטע. מיט דער הילף פון דערנערונג, עס איז מעגלעך צו ברענגען די גלוקאָוס אינהאַלט צוריק צו נאָרמאַל.

ווורשט מיט טיפּ 2 צוקערקרענק איז נישט קאַטאַגאַריקלי פּראָוכיבאַטאַד. אָבער ווען איר מאַכן אַ דיעטע, פּאַטיענץ זאָל געדענקען זייער געזונט. פֿאַר בייַשפּיל, סמאָוקט ווערייאַטיז ביישטייערן צו די דיטיריעריישאַן פון פּאַטיענץ וואָס ליידן פון וידעפדיק וואָג. דער הויך קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט און די באַטייטיק נומער פון פאַץ קענען אַרויסרופן די וואָג אָנווער.

פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק זאָל נישט עסן סאַמוויטשיז באַקאַנט מיט פילע. די קאָמבינאַציע פון ​​פאַץ קאַנטיינד אין פּוטער, פלייש פּראָדוקטן און קאַרבאָוכיידרייץ אין ברויט פּראַוואָוקס די גראָוט פון וידעפדיק קילאָגראַמס.

בוילד דאַקטעראַל ווורשט איז ערידזשנאַלי דעוועלאָפּעד ווי אַ דייאַטערי פּראָדוקט פֿאַר מענטשן וואָס סערווייווד פּראַלאָנגד הונגער. די פּראָדוקט געשאפן אין לויט מיט GOST כּולל רינדערנס, כאַזער, הינדל עגגס, בשמים, מילך. די גאַנץ טיילן פון פלייש אין אַ קוואַליטעט פּראָדוקט זאָל זיין בייַ מינדסטער 95%. עס איז נישט געפערלעך צו נוצן ווורשט מיט אַזאַ אַ זאַץ אין פאַל פון מעטאַבאַליק מאַטאַבאַליזאַם.

געזונט יפעקס

דאקטוירים רעקאָמענדירן דייאַבעטיקס צו אַרייַננעמען בלויז געזונט פודז אין זייער דיייץ. נאָך אַלע, די גוף פון אַזאַ פּאַטיענץ איז וויקאַנד רעכט צו דער נעגאַטיוו יפעקס פון הויך גלוקאָוס לעוועלס. ספּעשאַלאַסץ רעקאָמענדירן ווורשט ליבהאבערס צו קאָכן זיי אין שטוב פון נאַטירלעך ינגרידיאַנץ.

אפילו ינדאַסטריאַל אָפּציעס זענען מאַניאַפאַקטשערד אין לויט צו אַלע באדערפענישן אַנטהאַלטן נוציק סאַבסטאַנסיז. פלייש סאָסידזשיז פון הויך קוואַליטעט אַנטהאַלטן וויטאַמינס פּפּ, פאַספעראַס, סאָדיום. עס איז סעלעניום אין דער ווורשט פון דער דאָקטער, וואָס נעמט אָנטייל אין דער פּראָדוקציע פון ​​כאָרמאָונז נייטיק פֿאַר די פאַנגקשאַנינג פון די טיירויד דריז.

די מערסט נוציק איז בלוט. עס סאַטשערייץ די גוף מיט ב, ד, פּפּ וויטאַמינס, סאָדיום, צינק, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, מאַנגאַנעס. דער זאַץ ינקלודז די אַמינאָ אַסאַדז וואָס זענען נייטיק פֿאַר דעם גוף (וואַלינע, טריפּטאָפאַן, היסטידינע, ליסין). עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען אין די דיעטע פון ​​פּאַטיענץ וואָס ליידן פון פּרעסן אַנעמיאַ.

לעבער ווורשט איז געמאכט פון פּיטשאַז: לעבער, וועינס, האַרץ, לונגען, מאָגן, שראַם. אין דעם פּראָצעס פון צוגרייטונג, קאַמפּאָונאַנץ וואָס פאַרגרעסערן די סטיקקינעסס זענען צוגעגעבן: ליפן, אויערן, ספּאַץ, סקינס. לעבער איז ברוד אין אַ וויסקאַס יויך רייַך אין קאַלאַגאַן, וואָס איז נייטיק פֿאַר ביינער און דזשוינץ. די כעמישער זאַץ פון אַזאַ אַ ווורשט איז אַ יינציק פּראָדוקט. עס כּולל:

• ב וויטאַמינס₂, _B12, אין₆, אין₂, אין₉, ה, פּפּ, E, ד;
• קאַלסיום, צינק, קופּער, פּרעסן, שוועבל, קראָומיאַם, מאָליבדענום, וואַנאַדיום, טיטאַניום, קאָבאַלט, אַלומינום, סאָדיום, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, סעלעניום, מאַנגאַנעס, קלאָרין, ייאַדיין, פלאָרין, באָראַן, צין, סיליציום, ניקאַל, פאַספעראַס.

רעכט צו זיין הויך פעט און הויך זאַלץ אינהאַלט, די פּראָדוקט איז געפערלעך פֿאַר יבערוואָג. אין דעם גוף, פליסיק ריטענשאַן אַקערז, וואָס פּראַוואָוקס די אויסזען פון ידימאַ, אַ פאַרגרעסערן אין בלוט דרוק. אין עטלעכע ווערייאַטיז, דער זאַץ כּולל פּראָדוקטן וואָס גרונט אַ אַלערדזשיק אָפּרוף.

דיעטע בעשאַס שוואַנגערשאַפט

גינעקאָלאָגיסץ רעקאָמענדירן יקספּעקטאַנט מוטערס צו ויסשליסן פּאַטענטשאַלי שעדלעך פּראָדוקטן פון די מעניו. עס איז קעדייַיק צו אָפּזאָגן סאָסידזשיז, ספּעציעל סמאָוקט ווערייאַטיז. אין דעם פּראָצעס פון זייער דיידזשעסטשאַן, קאַרסינאַדזשאַנז זענען רעלעאַסעד וואָס זענען געפערלעך פֿאַר די געזונט פון די יקספּעקטאַנט מוטער און איר בעיבי. עס איז ניט נייטיק צו גאָר ויסשליסן קוואַליטעט סאָסידזשיז. אויב זיי זענען קאַנסומד טייל מאָל אין קליין קוואַנטאַטיז, עס וועט זיין קיין פּראַנאַונסט נעגאַטיוו ווירקונג אויף דעם גוף.

מיט דזשעסטאַטיאָנאַל צוקערקרענק, עס איז אויך קיין דעפיניטיווע פאַרבאָט. סאָסידזשיז און סאָסידזשיז האָבן כמעט קיין ווירקונג אויף צוקער לעוועלס. אָבער סאַמוויטשיז זענען בעסער נישט צו עסן טעמפּערעראַלי, ווייַל עסן ברויט פּראַוואָוקס אַ פאַרגרעסערן אין גלוקאָוס.

די יקער פון די ווורשט סאָסידזשיז זאָל נישט ווערן. מאַניאַפאַקטשערערז לייגן פאָספאַטעס צו די מינסט פלייש בעשאַס זייער פּראָדוצירן. זיי זענען נייטיק צו ריטיין נעץ, פאַרגרעסערן פּאָליצע לעבן, סטייבאַלייז קאָנסיסטענסי און קאָליר. וידעפדיק פון די סאַבסטאַנסיז פירט צו דיסראַפּשאַן פון דעם פּראָצעס פון אַסימאַליישאַן פון קאַלסיום. די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג ריקאַץ אין די פיטאַס און אָסטיאַפּעראָוסיס אין וואָמען איז געוואקסן.

מעניו ענדערונגען

צוקערקרענק איז אַ ינקיוראַבאַל קרענק. אָבער איר קענען נאָרמאַלייז דעם צושטאַנד און פאַרמייַדן די אויסזען פון פּראָסט קאַמפּלאַקיישאַנז. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו רעוויסע דיעטע און פאַרגרעסערן די גשמיות אַקטיוויטעט.

מיט אַ נידעריק-קאַרב דיעטע, פודז וואָס זענען הויך אין קאַרבאָוכיידרייץ מוזן זיין אַוועקגענומען. זיי אַרויסרופן אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער און אַ דיטיריעריישאַן אין אַלגעמיין צושטאַנד. ווורשט איז נישט פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק. נאָך אַלע, זייַן נוצן טוט נישט פירן צו כייפּערגליסעמיאַ. די געפאַר איז אַז עס איז שווער צו געפֿינען קוואַליטעט פּראָדוקטן אויף קראָם שעלוועס. די נוטרישאַנאַל ביילאגעס זיי אַנטהאַלטן האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף די קוילעלדיק געזונט פון דייאַבעטיקס.

מענטשן וואָס באַשליסן צו שאַפֿן אַ נידעריק-קאַרב מעניו קענען אַנטהאַלטן נאַטירלעך סאָסידזשיז און סאָסידזשיז אין די דיעטע, נאָך מאַסטערד זייער קוקינג אין שטוב.

רשימה פון געוויינט ליטעראַטור:

• עסנוואַרג היגיענע. א וועגווייזער פֿאַר דאקטוירים. Korolev A.A. 2016. ISBN 978-5-9704-3706-3;
• ענדאָקרינאָלאָגי. נאַציאָנאַלער פירערשאַפט. Ed. I. I. Dedova, G.A. מעלניטשענקאָ. 2013. ISBN 978-5-9704-2688-3;
• א לייזונג פֿאַר דייאַבעטיקס פֿון ד"ר בערנשטיין. 2011. ISBN 978-0316182690.