Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
פּראָדוקטן:
- בלומענקרויט - 1.2 קג;
- הינדל יי - 1 פּיסי .;
- מילך - 120 מל;
- סמעטענע - 80 ג;
- קעראַץ - 200 ג;
- פּוטער - 5 ג;
- ווייַס ערד קראַקערז - 40 ג;
- שווער קעז - 40 ג.
קוקינג:
- צעטיילן בלומענקרויט אין גרויס "ביימער", קאָכן ביז ווייך אין סאָלטיד וואַסער. עס איז קעדייַיק צו טאָן דאָס אין אַ עפענען שיסל. גרייט קרויט צו טרוקן און קיל. דערנאָך טיילן אין קלענערער ינפלאָרעססענסעס אָדער נאָר שנייַדן.
- קאָכן די געוואשן קעראַץ סעפּעראַטלי פון קרויט, שאָלעכץ און רייַבן קאָאַרסעלי.
- לייג מילך צו קראַקערז, לאָזן זיי פאַרווייכערן.
- טיילן די יי אין פּראָטעין און יאָוק. קלאַפּן די ווייץ, און מישן די יאָוק מיט פּוטער.
- קוים רייַבן די קעז.
- קאַמביין אַלע פּראָדוקטן אַחוץ פּראָטעינס און קעז און מישן ונ דורך. לייג די פּראָטעינס און קאָך ווידער, דאָס מאָל זייער קערפאַלי.
- קאָווער די באַקינג בלאַט מיט פּאַפּיר, לייגן אויס די געמיש און גלאַט אויס מיט אָפּגעהיט מווומאַנץ. שפּריצן מיט גרייטיד קעז. באַקן אין די ויוון מיט אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז ביז האַלב.
עס טורנס אויס פיר סערווינגז. פֿאַר 100 ג פאַן, 4 ג פּראָטעין, 5.4 ג פעט, 7.5 ג קאַרבאָוכיידרייץ און 94 קייקאַל
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
