צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ קרענק פון די ענדאָוקריין סיסטעם מיט אַ כראָניש פּראָגרעסיוו קורס וואָס קענען ניט זיין גאָר געהיילט, אָבער קענען זיין קאַמפּאַנסייטאַד פֿאַר געהעריק מעדאַקיישאַן און פאַרבייַט טעראַפּיע, באַרדאַסדיק דערנערונג און גענוג גשמיות טעטיקייט. צוקערקרענק מעלליטוס אַקערז ווי אַ רעזולטאַט פון אַ הילעל פון קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף פון דעם פּאַציענט, וואָס פירט צו פייליערז אין זיין אנדערע סיסטעמען. הייַנט, מיט צוקערקרענק פון די רגע טיפּ, דיעטעאָטהעראַפּי האט די דאָמינאַנט ראָלע אין באַהאַנדלונג, וואָס שטעלט די קשיא פון ווי נוציק האָבערגריץ איז צוקערקרענק.
אָוץ
האָבער איז אַ קאַשע פאַבריק וואָס איז וויידלי געניצט דורך מענטשן ווי איינער פון די העפטן פודז. די זאַץ פון אָוץ אָדער האָבערגריץ ינקלודז אַ גאַנץ קאָמפּלעקס פון נוטריאַנץ, שפּור עלעמענטן און מאַקראָקסעללס, וויטאַמינס, ווי געזונט ווי שפּור עלעמענטן און אנדערע בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז. דעם קאַשע כּולל אַ פול קייט פון ב וויטאַמינס, אַזאַ ווי פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס אַזאַ ווי טאָקאָפעראָל און רעטינאָל, וואָס האָבן אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג אויף גוף געוועבן.
סיליציום איז אַ גאָר וויכטיק מיקראָעלעמענט, און טראָץ אַזאַ נידעריק קאַנסאַנטריישאַנז וואָס זענען נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף, די אינהאַלט אין פילע פּראָדוקטן איז ניט גענוגיק, ניט ענלעך האָבער קראַפּס. סיליציום און מאַגניזיאַם אין דער זאַץ פון די טוווע סטרענגטאַנז די וואַסקיאַלער וואַנט און ינקריסיז די קאָנטראַקטיליטי פון די מיאָקאַרדיום פון די האַרץ, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס.
איז דאָס מעגלעך צו עסן האָבערגריץ פֿאַר דייאַבעטיקס? באשטימט איר קענען, און לאָזן אונדז רעכענען אויס וואָס עס איז נוציק און זאָל זיין אין די דיעטע פון יעדער פּאַציענט מיט צוקערקרענק.
בענעפיץ פון האָבערגריץ
אַדינג האָבערגריץ פֿאַר פרישטיק אין די דיעטע פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק אַלאַוז איר צו יפעקטיוולי קאָנטראָלירן די גלוקאָוס מדרגה אין די בלוט און אַלאַוז איר צו באַקומען גענוג ענערגיע פֿאַר אַקטיוו גייַסטיק און גשמיות טעטיקייט אָן ומנייטיק ריסקס. די זאַץ פון אָוץ גריינז כּולל בלויז קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ וואָס קענען ניט זיין געשווינד צעבראכן אַראָפּ און אַבזאָרבד פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. עסן האָבערגריץ אַלאַוז אַ מענטש צו פאַרגעסן וועגן די געפיל פון הונגער פֿאַר אַ לאַנג צייַט, נאָך באקומען אַ גענוג סומע פון ענערגיע פון קאַרבאָוכיידרייץ אָן שאַטן צו דעם גוף.
דאָס איז ווי אַ צוקערקרענק פרישטיק זאָל קוקן ווי.
ווייַל פון וואָס בלוט צוקער איז רידוסט
אַ וויכטיק און זייער ווערטפול פאַרמאָג פון האָבערגריץ איז די מעגלעכקייט פון ניט-מעדיצין רעדוקציע פון בלוט צוקער, וואָס ניט בלויז פּריווענץ די פּאַסירונג פון היפּערגליסעמיאַ, אָבער אויך ראַדוסאַז די מדרגה פון צוקער אין זייַן בייַזייַן. אַזאַ אַ קאַשע כּולל אַ בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו מאַטעריע - ינולין, וואָס קענען אַקטאַווייט די ויסשיידונג פון ענדאָוקריין סעלז, אַרייַנגערעכנט ביתא סעלז אין די לאָנגעראַנס ייליץ לאָוקייטאַד אין די פּאַנקרעאַס און ויסשיידן בייסאַל ינסאַלאַן.
ווי אַ רעזולטאַט פון דער אַנטוויקלונג פון טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, ינסאַלאַן קעגנשטעל איז געשאפן אין די געוועבן פון דעם גוף פון אַ קראַנק מענטש, וואָס פירט צו אַ פאַרקלענערן אין דער סאַבסאַקוואַנט פּראָדוקציע. א פאַרקלענערן אין ינסאַלאַן ויסשיידונג ענכאַנסיז כראָניש כייפּערגליסעמיאַ, וואָס איז גלייַך אַפעקץ די פּראַגרעשאַן קורס פון קאַמפּלאַקיישאַנז פארבונדן מיט צוקערקרענק. ינולין פּראַמאָוץ די פּראָדוקציע און ויסשיידונג פון ינסאַלאַן אין פיזיאַלאַדזשיקאַל קוואַנטאַטיז, וואָס העלפּס צו נאָרמאַלייז בלוט צוקער לעוועלס, און די פעלן פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ אין האָבערגריץ טוט נישט גרונט פּלוצעמדיק דזשאַמפּס אין ינסאַלאַן פּראָדוקציע, וואָס קענען פירן צו היפּאָגליסעמיאַ.
אָוץ - אַ געזונט קאַשע
ווי צו קאָכן קאַשע
עס איז זייער וויכטיק צו קאָכן האָבערגריץ פֿאַר דייאַבעטיקס אָן אַדישאַן פון צוקער און סוקראָוס. צו לייגן זיסקייט צו קאַשע, איר קענען נוצן די אַדישנאַל פון פריש פירות, דאַר פירות אָדער צימערינג. אַן אָלטערנאַטיוו איז צו לייגן אַ סוויטאַנער אָדער סוויטאַנער צו די קאַשע.
קוקינג האָבערגריץ איז זייער פּשוט, און קאַשע איז האַלב כּמעט טייקעף.
זאל ס קוק אין די יזיאַסט און פאַסטאַסט וועג צו קאָכן האָבערגריץ:
- נעמען 1 טעפּל (250 מל) פון וואַסער, לייגן אַ האַלב אַ גלעזל פון נאַנפאַט מילך צו עס. פֿאַר אַ ריטשער טאַם איר קענען לייגן 1 לעפעלע פּוטער, אָבער נישט מער. לייגן זאַלץ צו טעם.
- ברענגען די ריזאַלטינג לייזונג צו אַ קאָכן און לייגן אַ האַלב גלאז פון האָבערגריץ צו עס. נאָך בוילינג די קאַשע, עס איז נייטיק צו קאָכן איבער נידעריק היץ פֿאַר 10-15 מינוט, סטערינג טייל מאָל.
נאָך די אויבן צוויי פּשוט טריט, די קאַשע וועט זיין גרייט פֿאַר נוצן און עס איז גאָרנישט קאָמפּליצירט. סימילאַרלי, קאַשע קענען זיין צוגעגרייט מיט אַ וואַסער וואַנע. לייגן די פאַרטיק קאַשע פֿאַר די פאַרשיידנקייַט און געשמאַק. אויב איר ווילט, די קאַשע קענען זיין געמאכט מער דיק אָדער פליסיק, דיפּענדינג אויף די פאַרהעלטעניש פון טוווע און וואַסער. אויב איר ווילט, אַ האָבערגריץ קענען מאַכן אַן גלייַך נוציק דעקאָקטיאָן.
קיצער
האָבערגריץ איז נישט בלויז נוצלעך, אָבער אויך רעקאַמענדיד ווי אַ רעגולער שיסל, אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע טעראַפּיע פון צוקערקרענק. אין מילד פארמען פון די קרענק, אַזאַ אַ קאַשע איז ביכולת צו בישליימעס קערעקטינג די גלייסעמיק פּראָפיל פון אַ צוקערקרענק אָן די נוצן פון מעדיצין, און אויך האָבן אַלע סאַבסטאַנסיז וואָס זענען נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף. האָבערגריץ פֿאַר צוקערקרענק איז דער שליסל צו אַ באַלאַנסט און געזונט דיעטע אין דעם קאַמף קעגן כייפּערגליסעמיאַ.