צוקערקרענק מעלליטוס איז אַ פּאַטאַלאַדזשי פון די ענדאָוקריין אַפּאַראַט, ספּעציעל די פּאַנקרעאַס, וואָס איז קעראַקטערייזד דורך אַבסאָלוט אָדער קאָרעוו ינסאַלאַן דיפישאַנסי און איז ארויסגעוויזן דורך אַ הויך נומער פון גלוקאָוס אין די בלוט. די קרענק ריקווייערז אַ קערעקשאַן פון די פּאַציענט 'ס דיעטע און שטרענג אַדכיראַנס צו די רעקאַמאַנדיישאַנז פון ספּעשאַלאַסץ.
דיעטע פֿאַר צוקערקרענק איז געהאלטן די יקער פון טעראַפּיע. עס איז מיט איר אַז באַהאַנדלונג הייבט אין דער ערשט בינע פון פּאַטאַלאַדזשי. עס זענען באַוווסט קאַסעס פון אַ קאָמבינאַציע פון דיעטע טעראַפּיע מיט גשמיות טעטיקייט, וואָס געמאכט עס מעגלעך צו פאַרגיטיקן פֿאַר די אַנדערלייינג קרענק און רעדוצירן די סומע פון נייטיק ינסאַלאַן און מויל דרוגס.
ענדאָקרינאָלאָגיסט - אַסיסטאַנט צו קעמפן די קרענק
אַלגעמיינע אינפֿאָרמאַציע
די שלאָס אַרבעט פון ענדאָוקראַנאַלאַדזשיס און נוטרישאַניסס זענען רעפּריזענטיד דורך די אַנטוויקלונג פון טיש נומ '9 ווי אַ דיעטע פֿאַר צוקערקרענק. דער דיעטע איז געווען דערקענט ווי דער בעסטער באזירט אויף די מעקאַניזאַם פון אַנטוויקלונג פון דער "זיס קרענק" און זייַן מאַנאַפעסטיישאַנז. דאָס איז באזירט אויף געהעריק באַלאַנסט דערנערונג, וואָס גיט מענטשלעך ענערגיע דאַרף, אָבער אין דער זעלביקער צייט עס איז אַ ענדערונג אין די ריישיאָוז פון ינקאַמינג "בנין" מאַטעריאַל (פּראָטעינס, ליפּידס און קאַרבאָוכיידרייץ).
טיש נומ '9 האט גענעראַל רעקאַמאַנדיישאַנז וועגן וואָס צו עסן פֿאַר צוקערקרענק, און וואָס זאָל זיין אַוועקגענומען אָדער באטייטיק לימיטעד. אין מער דעטאַל, די דיעטע איז קאַנסידערד דורך די אַטענדינג דאָקטער באזירט אויף די פאלגענדע פונקטן:
- קרענק פאַרגיטיקונג סטאַטוס;
- אַלגעמיין וווילזייַן פון דער פּאַציענט;
- עלטער
- גלייסעמיאַ מדרגה;
- די בייַזייַן פון סערדזשאַז אין צוקער אויף אַ ליידיק מאָגן אָדער נאָך עסן;
- נוצן פון מעדאַקיישאַנז;
- פּאַציענט וואָג;
- די בייַזייַן פון קאַמפּלאַקיישאַנז פון די וויסואַל אַנאַליזער, קידניז און נערוועז סיסטעם.
פֿעיִקייטן פון דיעטע טעראַפּיע
דייאַטערי דערנערונג פֿאַר צוקערקרענק איז באזירט אויף די פאלגענדע פונקטן:
- די סומע פון פּראָטעין אין די טעגלעך דיעטע מוזן זיין געוואקסן פון 50% צו 60%. דעם מוזן ווערן געטאן אויף די קאָסט פון פּראָטעין סאַבסטאַנסיז פון פאַבריק אָנהייב.
- די באקומען ליפּידס מדרגה איז רידוסט פֿון 35% צו 25% רעכט צו דער ריסטריקשאַן פון כייַע פאַץ.
- רעדוצירן די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין די מעניו 40-50% צו 15%. דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין ריפּלייסט מיט פודז וואָס אַנטהאַלטן פיברע און אנדערע דייאַטערי פיברע.
- אָפּזאָגן צוקער אין קיין פון זייַן מאַנאַפעסטיישאַנז. איר קענען נוצן סאַבסטאַטוץ - פראַקטאָוס, קסיליטאָל אָדער נאַטירלעך סוויטאַנערז - נעצבוים סירעפּ, נאַטירלעך האָניק.
- דער מייַלע איז געגעבן צו קיילים וואָס האָבן אַ באַטייטיק סומע פון וויטאַמינס און מינעראַלס אין דעם זאַץ, ווייַל אַ צוקערקרענק איז קעראַקטערייזד דורך די מאַסע ילימאַניישאַן פון די סאַבסטאַנסיז רעכט צו פּאָליוריאַ.
- דיעטע טעראַפּיע פֿאַר צוקערקרענק פּראַפערז בוילד, סטוד, סטימד און בייקט קיילים.
- איר קענען פאַרנוצן וואַסער ניט מער ווי 1.5 ליטער פּער טאָג, באַגרענעצן זאַלץ צו 6 ג.
- די דיעטע זאָל זיין וועריד, מילז יעדער 3-3.5 שעה.
דיייץ און דערנערונג אין קליין פּאָרשאַנז - דיעטע טעראַפּיע זאכן
וויכטיק! דיעטע פֿאַר צוקערקרענק ינוואַלווז די ינטייק פון 2200 קייקאַל פון ענערגיע פּער טאָג. טוישן קאַלאָריע אין איין אָדער אנדערן ריכטונג איז קאַנסידערד ינדיווידזשואַלי דורך די אַטענדינג מומכע.
פּראָדוקטן און זייער קעראַקטעריסטיקס
צו עסן מיט צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו מאָלן אַ יחיד מעניו פֿאַר יעדער טאָג, מיט די קאַלאָריע צופרידן און די גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן. GI - אַ גראדן וואָס ספּעסאַפייז די קורס פון העכערונג אין די הייך פון גלוקאָוס אין דעם גוף נאָך עסן אַ פּראָדוקט אָדער שיסל. ווי נידעריקער דער אינדעקס, די סאַפער זענען קאַנסידערד פּראָדוקטן פֿאַר די פּאַציענט.
פּראָדוקט גרופּע | איר קענען עסן מיט צוקערקרענק | וואָס עסן איז פּראָוכיבאַטאַד אָדער ריסטריקטיד |
ברויט און באַקינג | ביסקאַץ, ומגעדולדיק פּייסטריז, ברויט ראָללס, קראַקערז, פּאַנקייקס, פּאַנקייקס | מעל-מעל מעל ברויט, ראָללס, בייגעלעך, פּיעס, ראָללס, לאַבן |
ערשטע קאָרסאַז | סופּס און באָרשט אויף פיש און שוועמל יויך, גרינס סופּס, קרויט זופּ, ערשטער קאָרסאַז באזירט אויף יויך פון דאַר מיץ | מילכיק ערשטער קאָרסאַז, די נוצן פון מאַקאַראָנען אין קוקינג, פאַטי בראָושאַנז |
פלייש פּראָדוקטן | רינדערנס, קאַלבפלייש, קיניגל, לאַם, הינדל פייגעלע, וואַכטל | פאַטי כאַזער, ריבס, קאָראַל, ווורשט, סמאָוקט מיץ, קאַנד פלייש, קאַטשקע, גאַנדז |
פיש און סעאַפאָאָד | פּאָללאָקק, פאָרעל, קרוסיאַן קאַרפּ, פּיקע סידעלע, קאַנד אין זייַן אייגענע זאַפט, סאָוקט הערינג און קעלפּ | סמאָוקט, געפּרעגלט פיש, פאַטי ווערייאַטיז, קאַוויאַר, קאַנד פּוטער און קראַב סטיקס |
עגגס | הינדל, וואַכטל | ניט מער ווי 1.5 הינדל, באַגרענעצונג פון די יאָוק נוצן |
מילכיק און מילכיק פּראָדוקטן | יאָגורט אָן אַדאַטיווז, מילך, הייַזקע קעז און סמעטענע מיט נידעריק פעט אינהאַלט, טשיזקייקס, פאַן, אַ ביסל סאָלטיד קעז, פערמענטעד בייקט מילך, זויער מילך | כאָוממייד הויך-פעט זויער קרעם און הייַזקע קעז, פלייווערינג יאָגורט |
טוווע און מאַקאַראָנען | באַקוויט, מילאַט, ווייץ, גערשטן, פּאַפּשוי גריץ, האָבערגריץ, ברוין רייַז | ווייַס רייַז, סעמאַלינאַ |
וועדזשטאַבאַלז | אַלע באַוווסט, אָבער, עטלעכע זאָל זיין לימיטעד. | בוילד, געפּרעגלט, סטוד קעראַץ, פּאַטייטאָוז און ביץ |
פרוכט | אַלע אַחוץ די וואָס זענען ספּעסיפיעד אין די ריסטריקשאַנז אָפּטיילונג. | ווייַנטרויבן, טאַנדזשערינז, דאַטעס, bananas |
סוויץ | האָניק, נעצבוים סירעפּ, סטעוויאַ עקסטראַקט, צוקער סאַבסטאַטוץ | זשעלע, מוס, זיסוואַרג, קלעם, אייז קרעם, קייקס |
טרינקען | וואַסער, זאַפט, טיי, קאַווע (אין קליין קוואַנאַטיז), ונסוועעטענעד קאַמפּאָוץ | אַלקאָהאָל, גאַזירטע וואַסער |
דיעטע פֿאַר שוואַנגער פרויען מיט צוקערקרענק
געהעריק דערנערונג פֿאַר וואָמען אין די פּעריאָד פון בערינג אַ קינד איז זייער וויכטיק. אָבער, וואָס צו טאָן אויב די שוואַנגערשאַפט "באגעגנט" מיט צוקערקרענק מעלליטוס, און גלאַסעמיאַ ינדאַסיז מוזן זיין מיינטיינד ין פּאַסיק לימאַץ.
ווי צו עסן מיט צוקערקרענק, אַ פרוי וועט זיין געזאָגט דורך אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט. די מעניו זאָל זיין אַדזשאַסטיד אַזוי אַז ניט בלויז אַ פאַרקלענערן אין גלוקאָוס אין די בלוט, אָבער ביידע די מוטער און איר קינד באַקומען אַלע די נייטיק סאַבסטאַנסיז פֿאַר אַנטוויקלונג און לעבן.
יקערדיק פּרינציפּן פון דערנערונג בעשאַס שוואַנגערשאַפט:
- טעגלעך קאַלאָריע אינהאַלט זאָל זיין אין די קייט פון 1800-1900 קייקאַל. די מער ענערגיע רעסורסן אַרייַן דעם גוף, די פאַסטער די פרוי וועט געווינען וואָג. קעגן דעם הינטערגרונט פון אַ "זיס קרענק" דאָס איז אַנאַקסעפּטאַבאַל, די ריזיקירן פון מאַקראָסאָמיאַ און אנדערע פּאַטאַלאַדזשיז אין די פיטאַס ינקריסיז עטלעכע מאָל.
- פוד זאָל זיין פראַקשאַנאַל און אָפט (6 מאל פּער טאָג אין קליין פּאָרשאַנז). דאָס וועט פאַרמייַדן די אָנפאַנג פון הונגער.
- פאַרגרעסערן די סומע פון רוי פודז. זיי האָבן מער נוטריאַנץ ווי נאָך היץ באַהאַנדלונג.
- באַגרענעצן זאַלץ און געטרונקען וואַסער צו פאַרמייַדן ניר קאַמפּלאַקיישאַנז.
שוואַנגער פרויען וואָס ליידן פון אַ "זיס קרענק" קענען נוצן כערבאַל מעדיצין ווי אַ פּראָפילאַקסיס פֿאַר אַקוטע קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק (קעטאָאַסידאָסיס, קאָמאַטאָזער מאַצעוו). די קענען זיין כערבאַל טיז און דעקאָקטיאָנס באזירט אויף דאַנדאַלייאַן, ראָסעהיפּ, קראָפּעווע און פלאַקס זאמען, צו רעדוצירן צוקער און שטיצן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף. די מעגלעכקייט פון זייער נוצן זאָל זיין דיסקאַסט מיט אַ לידינג מומכע.
שטיצן נאָרמאַל פיגיערז אין גלייסעמיאַ בעשאַס שוואַנגערשאַפט - אַ גאַראַנטירן פֿאַר בעת אַ געזונט בעיבי
קינד דערנערונג
די דיעטע פֿאַר צוקערקרענק אין אַדאַלץ איז קלאָר און פּשוט. אָבער וואָס אויב די קינד איז קראַנק? עס איז מער שווער צו דערקלערן אַז די בולקע דאַרף זיין ריפּלייסט מיט קאָרן ברויט און צו אָפּזאָגן סוויץ. עקספּערץ רעקאָמענדירן די גאנצע משפּחה פון אַ קראַנק בעיבי צו אַדכיר צו די עסנוואַרג וואָס איז אויסגעקליבן ווי אַ דיעטע טעראַפּיע. דאָס וועט לאָזן די קינד נישט צו פילן אַז ער איז דיפּרייווד פון עפּעס אָדער ניט ווי אַלעמען אַנדערש.
די דיעטע פֿאַר קינדער צוקערקרענק האט די פאלגענדע פֿעיִקייטן:
- נאָך די הקדמה פון ינסאַלאַן אָדער אַלטראַשאָרט ינסאַלאַן, איר דאַרפֿן צו קאָרמען די בעיבי פֿאַר 10-15 מינוט;
- אויב לאַנג ינסאַלאַן איז געניצט, די עסנוואַרג ינטייק זאָל פּאַסירן איין שעה נאָך די ינדזשעקשאַן, און יעדער 3 שעה;
- פראַקשאַנאַל מילז אין קליין פּאָרשאַנז אויף אַ פּלאַן;
- קליין סנאַקס איידער גשמיות אַקטיוויטעט אָדער טריינינג;
- אַוועק פון קאַמפּלאַקיישאַנז - אַ געלעגנהייט צו פאַרנוצן פּראָטעינס, ליפּידס און קאַרבאָוכיידרייץ לויט עלטער;
- עס איז דיזייראַבאַל צו אַרייַננעמען קאַרבאָוכיידרייט פודז אין דער דיעטע אין דער זעלביקער צייט;
- היץ באַהאַנדלונג איז די זעלבע ווי פֿאַר אַדאַלץ, און אין דעם פאַל פון קעטאָאַסידאָסיס, מאָל די עסנוואַרג צו דערגרייכן אַ פּיוריי קאָנסיסטענסי.
צוקערקרענק מעלליטוס - אַ קרענק וואָס קענען אַנטוויקלען ביי ביידע אַדאַלץ און קינדער
אויב אַ קינד ווארטן פֿאַר אַ פּאַרטיי אין אַ קאַפע אָדער רעסטאָראַן, איר דאַרפֿן צו זאָרג וועגן די קיילים דערלאנגט אין שטייַגן און ריכטיק רעכענען די דאָזע פון ינסאַלאַן. עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז אין שולע, אין געהיים פון עלטערן, די קינד קען ברעכן די דיעטע. דאָ, די טאַסקס פון די עלטערן זענען צו דערקלערן די וויקלי מעניו און בעטן אַז די קלאַס לערער, אויב מעגלעך, אָבסערווירן די קוואַנטיטי און נאַטור פון די געוויינט פּראָדוקטן.
מעניו
דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס ריקווייערז אָפּגעהיט חשבונות. עקספּערץ רעקאָמענדירן אַז פּאַטיענץ אָנהייבן אַ פערזענלעכע טאָגבוך צו פאַרריכטן די מעניו, גלוקאָוס ינדאַקייטערז בעשאַס דעם טאָג, גענעראַל צושטאַנד פון דעם גוף, נאָך אינפֿאָרמאַציע.
צו עסן רעכט מיט צוקערקרענק, עס איז ניט נייטיק צו באַגרענעצן זיך אין אַלץ, איר נאָר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן די רעקאַמאַנדיישאַנז פון ספּעשאַלאַסץ. אין ערשטער, איר קענט אפילו פרעגן דיין דאָקטער צו סטרויערן די מעניו.
בייַשפּיל
צוקערקרענק פרישטיק: האָבערגריץ אויף וואַסער, אַ גלאז פון ונסוועעטענעד קאַמפּאָוט.
פֿאַרבייַסן: 3-4 אַפּראַקאַץ.
לאָנטש: גרינס זופּ, רעטעך סאַלאַט מיט סמעטענע, ברויט, טיי.
פֿאַרבייַסן: רוסק, אַ גלאז פון טשערניצע זאַפט.
מיטאָג: קאַרטאָפל קוטלעץ, בוילד פּאָללאָקק פאַליי, פּאָמידאָר סאַלאַט, ברויט, מינעראַל וואַסער אָן גאַז.
פֿאַרבייַסן: א גלאז פון קעפיר אָדער פערמענטעד בייקט מילך.
צוקערקרענק רעסאַפּיז
ווייטער, איר קענט באַקענען זיך מיט עטלעכע ביישפילן פון קיילים וואָס זענען ערלויבט מיט אַ "זיס קרענק".
טיטל | די ינגרידיאַנץ | קוקינג פֿעיִקייטן |
וועדזשטאַבאַלז אין סמעטענע און פּאָמידאָר סאָוס | 350 ג צוקיני; 450 ג פון בלומענקרויט; 4 טבספּ amaranth מעל; 2 טבספּ גרינס פעט; אַ גלאז זויער קרעם; 2 טבספּ קעטשופּ (איר קענען היים); קלאָווע פון קנאָבל; די זאַלץ. | צוקיני שנייַדן אין קובעס, בלומענקרויט געוואשן און דיסאַסעמבאַלד אין ברעקלעך. קאָכן וועדזשטאַבאַלז אין סאָלטיד וואַסער ביז ווייך. גרינס פעט, סמעטענע און קעטשופּ זענען געמישט אין אַ סקאָווראָדע. א ביסל מעל איז באַקענענ, דעמאָלט געהאַקט קנאָבל. קאַמביין וועדזשטאַבאַלז און סאָוס, מליען פֿאַר 5-7 מינוט איבער נידעריק היץ. באַצירן מיט טאַמאַטאָוז און הערבס איידער געדינט. |
מיטבאָלז | 0.5 קג פון מינסט פלייש (געקויפט אָדער האַלב אין שטוב); גרין בויגן אַראָוז; 3 טבספּ amaranth מעל; 200 ג קירבעס; זאַלץ, פעפער. | סטופפינג איז קאַמביינד מיט געהאַקט ציבעלע, מעל און גרייטיד קירבעס. זאַלץ און פעפער זענען צוגעגעבן צו טעם. די מיטבאָלז זענען קייַלעכיק אָדער אָוואַל. איר קענען קאָכן אין יויך, לייגן פּאָמידאָר פּאַפּ אָדער נאָר פּאַרע. |
פרוכט זופּ | 2 טעפּלעך קורראַנט; 0.5 קג פון ונסוועעטענעד apples; 1 טבספּ starch; 3 ג פון סטעוויאַ עקסטראַקט; ? טבספּ האָניק. | צו צוגרייטן אַ סוויטאַנער פֿאַר זופּ, איר דאַרפֿן צו גיסן סטעוויאַ אין 500 מל בוילינג וואַסער. מליען פֿאַר אַ שעה. האַלב פון די קורראַנט זאָל זיין ערד מיט אַ לעפל אָדער סקראָללעד אין אַ פליישמילכל, גיסן אַ ליטער פון בוילינג וואַסער, באַקענען קראָכמאַל. שנייַדן די apples. גיסן די רוען פירות מיט ינפיוזשאַן פון קורראַנץ, לייגן סטעוויאַ. אויב סוויץ זענען נישט גענוג, איר קענען לייגן האָניק צו טעם. |
צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע פֿאַר צוקערקרענק, מעמאָס זענען געהאלטן די בעסטער העלפּערס. מיט זייער הילף, איר קען נישט וויסט צייט זוכן פֿאַר דאַטן אין ליטעראַטור אָדער אויף דער אינטערנעץ. גרייט-געמאכט טישן מיט ינדאַקייטערז פון GI, קאַלאָריעס, די אינהאַלט פון די "בנין מאַטעריאַל" קענען זיין צוגעגרייט און געהאנגען אין די פרידזשידער, שטעלן אין אַ פערזענלעכע טאָגבוך. דאָס אויך האט אַ פאַר - דיזיינד מעניו. העסקעם מיט די רעקאַמאַנדיישאַנז פון ספּעשאַלאַסץ איז דער שליסל צו אַ הויך קוואַליטעט פון לעבן פֿאַר די פּאַציענט.