ווען דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק מעלליטוס, עס איז גאָר וויכטיק פֿאַר פּאַטיענץ צו נאָכפאָלגן אַ ספּעשאַלייזד דיעטע.
עס האט שטרענג ריסטריקשאַנז אויף די נוצן פון זיכער פודז, ביז די גאַנץ יקסקלוזשאַן פון דיעטע פון עטלעכע פון זיי. דעריבער, עס איז וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס צו וויסן צי זיי קענען עסן דעם אָדער יענער שפּייַז.
נאָך אַלע, ניט אַלע אַזאַ פּראָדוקטן זענען אין ספּעציעל דיפּאַרטמאַנץ פון די קראָם. דער אַרטיקל וועט דיסקוטירן ניסלעך פֿאַר צוקערקרענק, צי זיי קענען זיין קאַנסומד אָדער נישט.
די ווירקונג פון ניסלעך אויף די מענטשלעך גוף
ניסלעך זענען אַ מקור פון אַ ריזיק סומע פון נוטריאַנץ און וויטאַמינס. זיי האָבן אַ לאַנג פּאָליצע לעבן, ווייַל זייער שאָל איז ביכולת צו באַשיצן די פיטאַס פון קיין ינפלואַנסיז.
די ענערגיע קעראַקטעריסטיקס פון דעם פּראָדוקט זענען נישט ערגער צו פילע הויך-מיינונג קיילים. קייפל שטודיום האָבן געוויזן אַז רעגולער קאַנסאַמשאַן פון בלויז צוויי סערווינגז פון ניסלעך פּער טאָג קענען סטייבאַלייז בלוט גלוקאָוס.
ניסלעך אַנטהאַלטן די פאלגענדע וווילטויק סאַבסטאַנסיז (ספּעציעל פֿאַר דייאַבעטיקס):
- וויטאַמין די
- פאַבריק פיברע (נאָרמאַלייזיז דיידזשעסטשאַן);
- מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן;
- ונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז;
- קאַלסיום קאַמפּאַונדז (אין לייכט דיידזשעסטאַבאַל פאָרעם).
די ניסלעך ווירקן די גוף ווי גייט:
- פאַרמייַדן וואַסקיאַלער פּאַטאַלאַדזשיז (אַטעראָוסקלעראָוסיס);
- פאַרגרעסערן סעליאַלער סענסיטיוויטי צו די האָרמאָנע ינסאַלאַן;
- נאָרמאַלייז מאַטאַבאַליזאַם;
- נאָרמאַלייז בלוט דרוק;
- פאַרפּאָשעטערן די אָפּזוך פּראָצעס נאָך די דיקאַמפּענסייטיד בינע פון צוקערקרענק.
טייפּס און פּראָפּערטיעס
גריכיש
עס זענען פילע ווערייישאַנז פון ניסלעך, יעדער פון וואָס אַפעקץ די מענטשלעך גוף אין צוקערקרענק אין פאַרשידענע וועגן. איינער פון די מערסט פאָלקס איז וואָלנאַץ, די פאַרשפּרייטונג פון עס איז גאַנץ ברייט הייַנט.
וועלשענער נוס קערנאַלז
ניצן בלויז 7 קערנאַלז פון דעם טיפּ פון נוס, אַ מענטש וועט באַקומען:
- פיברע - 2 גראַמז;
- אַלף-לינאָלעניק זויער - 2.6 גראַמז.
די סאַבסטאַנסיז קענען פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן באטייטיק, און אויך העלפֿן דעם גוף אין די אָפּזוך פּראַסעסאַז נאָך פאַרשידן חולאתן פון פאַרגאַנגענהייט, וואָס איז גאַנץ וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק.
וואָלנאַץ האָבן פילע נוציק פּראָפּערטיעס:
- נאָך פּראַלאָנגד נוצן, די אַסידיק סוויווע אין די מאָגן קערט צו נאָרמאַל. דערצו, דעם טיפּ פון ניסלעך נאָרמאַליז דעם פּראָצעס אין צוויי אינסטרוקציעס, דאָס איז אַז עס ינקריסיז און דיקריסאַז אַסידאַטי;
- מיט צוקערקרענק מעלליטוס, אין די צייט פון וואָס אַטעראָוסקלעראָוסיס זענען באמערקט, זיי ווירקן דער גוף;
- ווייַל פון די לעפיערעך הויך אינהאַלט פון מאַנגאַנעס און צינק אין וואָלנאַץ, זיי זענען ביכולת צו נידעריקער די גלוקאָוסייט אין די בלוט;
- מיט קעסיידערדיק נוצן פון 7 קליין וואָלנאַץ, עס איז מעגלעך צו קאָפּע מיט פּרעסן אַנעמיאַ אַנעמיאַ רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַזאַ עלעמענטן אין זיי: צינק, קאָבאַלט, פּרעסן, קופּער;
- רעגולער נוצן פון דעם טיפּ פון נוס אַלאַוז די כלים צו זיין אין גוטע צושטאַנד און גומע, וואָס איז אַ וויכטיק פאַרמאָג אין צוקערקרענק.
וועלשענער נוס איז אַ שפּייַכלער פון פילע נוציק סאַבסטאַנסיז, ניימלי:
- יקערדיק אָילס;
- טאַננינס;
- וויטאַמינס;
- ייאַדיין;
- מינעראַלס.
פּינאַץ
פּינאַץ זענען פּונקט ווי געזונט און האָבן פילע פאַרשידענע פּראָפּערטיעס וואָס וועט זיין וווילטויק אין צוקערקרענק.
פּינאַץ זענען קאַמפּאָוזד פון:
- פּאַטאַסיאַם
- פאַספעראַס;
- צינק
- פּרעסן
- סאָדיום
- וויטאַמינס פון גרופּע א, ב, י.
מיט די רעגולער נוצן פון פּינאַץ, די וויטאַמינס ביישטייערן צו אַ פולשטענדיק אָפּזוך פּראָצעס פון דעם גוף.
פּינאַץ האָבן אַ גרויס סומע פון אַנטיאַקסאַדאַנץ און פּראָטעין. דאָס איז נוציק פֿאַר דער ערשטער און רגע טיפּ פון צוקערקרענק, ווייַל די נוצן פון זיי פירט צו אַ פאַרקלענערן אין קאַלעסטעראַל אין די בלוט און צו דער וווּקס פון נערוו סעלז.
אַלמאַנדז
אַלמאַנדז עקסיסטירן אין צוויי ווערייישאַנז: זיס און ביטער. אויב די ערשטע קען נישט אַנטהאַלטן שעדלעך און סאַמיק קאַמפּאָונאַנץ, מיט די יענער, דאָס איז פּונקט דער פאַרקערט.
ביטער אַלמאַנדז זאָל שטענדיק זיין טערמאַל פּראַסעסט איידער נוצן צו באַקומען באַפרייַען פון כיידראָוקייאַניק זויער און אנדערע סאַבסטאַנסיז וואָס זענען זייער געפערלעך פֿאַר געזונט. צווישן אנדערע טייפּס פון ניסלעך, דאָס איז די ריטשאַסט אין קאַלסיום אינהאַלט.
אַלמאַנדז
אין אַלמאַנדז עס זענען קאַמפּאָונאַנץ וואָס זענען נוציק פֿאַר דייאַבעטיקס:
- פּרעסן.
- magnesium
- צינק.
- פאַספעראַס
סידער
סאָסנע ניסלעך פֿון קאָנעס זענען ביכולת צו אָנזעטיקן דעם גוף מיט די פאלגענדע נוציק סאַבסטאַנסיז:
- פאַספעראַס;
- פּאַטאַסיאַם
- וויטאַמינס;
- קאַלסיום
זיי זענען זייער נוציק פֿאַר קינדער און וואָמען אין שטעלע, ווייַל די אויבן קאַמפּאָונאַנץ ביישטייערן צו דער אַנטוויקלונג פון ימיונאַטי. עס איז גלייַך וויכטיק צו נוצן זיי פֿאַר וויראַל ינפעקטיאָוס חולאתן.
סאָסנע ניסלעך טאָן ניט האָבן קאַלעסטעראַל, אָבער זענען רייַך אין פּראָטעין. דעריבער, מיט צוקערקרענק, זיי זענען מעגלעך און אפילו רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן. נאָך אַלע, זייער פּראָפּערטיעס וועט נאָרמאַלייז די ימיון סיסטעם און פֿאַרבעסערן די לעבער.
פּיסטאַטשיאָס
אין דעם גאַנג פון פאָרשונג, עס איז געווען פּרוווד אַז רעגולער קאַנסאַמשאַן פון פּיסטאַטשיאָס ראַדוסאַז די ריזיקירן פון צוקערקרענק באטייטיק.
פּיסטאַטשיאָס
פּיסטאַטשיאָס זענען נישט ווייניקער נוציק אין דעם בייַזייַן פון דעם קרענק ווייַל זיי פאַרברענען פעט דיפּאַזאַץ, סטייבאַלייז דעם גוף און רעדוצירן בלוט קאַלעסטעראַל.
פּיסטאַטשיאָס אַנטהאַלטן אַ ריזיק סומע פון נוציק סאַבסטאַנסיז: פיברע, מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַץ, פּראָטעין, וואָס העלפּס צו עלימינירן טאַקסאַנז און טאַקסאַנז, ווי געזונט ווי צו רייניקן די בלוט. אין דערצו, פּיסטאַטשיאָס זענען געהאלטן איינער פון די פודז מיט קלענסטער קאַלאָריע.
האַזעלנוץ
האַזעלנוץ זענען אַ גרויס מקור פון ענערגיע.
ווייַל עס כּולל אַ קליין סומע פון גרינס פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ, עס איז מעגלעך צו נוצן מיט קיין טיפּ פון צוקערקרענק.
אין דערצו, האָזענע ניסלעך ביישטייערן צו בעסער אַבזאָרפּשאַן פון וויטאַמינס און סאַטשערייץ דעם גוף. האַזעלנוץ סטייבאַלייז די האַרץ און פאַרגיכערן מאַטאַבאַליזאַם, און אויך האָבן וווילטויק יפעקס אויף די קידניז און לעבער.
גלייסעמיק אינדעקס
גלייסעמיק אינדעקס פון פאַרשידענע ניסלעך ווערייאַטיז:
- פּינאַץ - 15;
- וואָלנאַץ - 15;
- האָזענע ניסלעך - 15;
- צעדערבוים - 15;
- פּיסטאַטשיאָס - 15.
וואָס טיפּ פון ניסלעך קענען איך עסן מיט צוקערקרענק?
רובֿ פּאַטיענץ וואָס ליידן פון צוקערקרענק טיפּ איך און טיפּ 2, טאָן ניט וויסן אויב זיי קענען עסן פאַרשידן ניסלעך.
אָבער, עס איז פּראָווען אַז לעגאַמרע אַלע זייער מינים זענען נישט פּראָוכיבאַטאַד, אָבער, פאַרקערט, אויב זיי זענען געניצט ריכטיק, זיי קענען פֿאַרבעסערן די פּראַטעקטיוו פּראָפּערטיעס פון דעם גוף און ביישטייערן צו אַ פאַרקלענערן אין פּלאַזמע צוקער מדרגה.
דער פאַקט איז אַז ניסלעך אַנטהאַלטן אַ זייער קליין סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ, ראַגאַרדלאַס פון זייער טיפּ.ווען עסן ניסלעך, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די פאַקט אַז זיי אַלע האָבן אַ הויך קאַלאָריע אינהאַלט, וואָס קענען בייַטן 500-700 קייקאַל.
דאָס איז דער גראדן וואָס דיטערמאַנז אַז מיט צוקערקרענק רעכט צו אַביסאַטי עס איז נישט רעקאַמענדיד צו לייגן זיי צו די דיעטע. וואָלנאַץ זענען קאַנסומד פריש. דער בעסטער פּלאַץ צו קראָם איז אַ פרידזשידער. אויב עס זענען קיין פראבלעמען מיט וידעפדיק וואָג אין דער צייט פון צוקערקרענק, זיי וועלן נישט שאַטן דעם גוף.
ווי פֿאַר אַלמאַנדז, עס איז בעסטער פֿאַר צוקערקרענק צו נוצן זייַן זיס אויסזען, ווייַל עס האט פיל מער וווילטויק פּראָפּערטיעס ווי ביטער. עס כּולל פילע אַמינאָ אַסאַדז וואָס העלפֿן צו באַזייַטיקן נידעריק-געדיכטקייַט קאַלעסטעראַל פון דעם גוף און רייניקן די ווענט פון בלוט כלים. פּינאַץ פֿאַר טיפּ I און טיפּ II צוקערקרענק קענען זיין קאַנסומד אין קיין פאָרעם (געפּרעגלט, רוי).
אָבער, אונטער זיכער טנאָים, די פּראָפּערטיעס פון פּינאַץ קען טוישן. אַזוי ווען פריינג עס ינקריסאַז די סומע פון אַנטיאַקסאַדאַנץ.
עס איז פאַרבאָטן צו עסן סאָלטיד פּינאַץ ווייַל סאַבסטאַנסיז אין דעם פאָרעם ווערסאַן מאַטאַבאַליזאַם און פאַרגרעסערן בלוט דרוק.
עס איז אויך נישט ערלויבט צו נוצן דעם פּראָדוקט פֿאַר די מאַנאַפעסטיישאַן פון אַלערדזשיק ריאַקשאַנז. סאָסנע ניסלעך זענען זייער הויך אין קאַלאָריעס (700 קייקאַל פּער 100 גראַמז). דעריבער, זייער נוצן אין צוקערקרענק רעכט צו אַביסאַטי איז נישט רעקאַמענדיד אין גרויס קוואַנטאַטיז. דאָס איז אויך אַנדיזייראַבאַל צו נוצן דעם פּראָדוקט אין פאַל פון אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.
טראָץ וואָרנינגז, סאָסנע ניסלעך האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון וויטאַמינס אין דעם זאַץ. דער פּראָדוקט כּולל ניט נידעריק קאַלעסטעראַל. ווי אַ רעזולטאַט פון רעגולער נוצן פון סאָסנע ניסלעך אין מענטשן, די ווענט פון בלוט כלים זענען קלינד, מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז זענען נאָרמאַלייזד. יאָדינע, וואָס איז אויך קאַנטיינד, אקטן אויף די טיירויד דריז, פֿאַרשטאַרקונג עס.
קוואַנטיטי
סטאַנדאַרדס פֿאַר די נוצן פון פאַרשידן ווערייאַטיז פון ניסלעך פֿאַר צוקערקרענק:
- פּינאַץ. קאַלאָריע צופרידן פון פּינאַץ איז גאַנץ הויך און איז 600 קייקאַל. דעריבער, מענטשן וואָס זענען אַביס מיט צוקערקרענק, אַ דאָוסאַדזש פון 15 גראַמז פּער טאָג איז רעקאַמענדיד. מענטשן אָן עקסטרע פונט זענען ערלויבט צו נוצן 30 גראַמז;
- pistachios. די פּראָדוקט איז די קלענסטער הויך-קאַלאָריע צווישן אנדערע ניסלעך טייפּס און כּולל 500 קייקאַל. דעריבער, מיט אַביסאַטי עס קענען זיין קאַנסומד אין די געוויינטלעך דאָזע. די קלאַל איז 10-15 ניסלעך פּער טאָג;
- וואָלנאַץ. 100 גראַמז פון דעם פּראָדוקט כּולל 654 קייקאַל. אָבער, עס איז אַ זיכער דאָוסאַדזש אַז אַלאַוז מענטשן מיט אַביסאַטי צו פאַרנוצן עס. זיי זענען ערלויבט צו נוצן ניט מער ווי 30 גראַמז פּער טאָג, און עס איז בעסער צו נוצן וואָלנאַץ נישט יעדער טאָג, אָבער נאָך 2-3 טעג. מענטשן וואָס זענען נישט יבערוואָג מיט צוקערקרענק קענען זיין קאַנסומד אין אַ סומע פון 50-70 גראַמז טעגלעך;
- אַלמאַנדז. דער פּראָדוקט איז זייער הויך-קאַלאָריע, פּער 100 גראַמז אַקאַונץ פֿאַר 700 קייקאַל. צוליב דעם, מענטשן וואָס זענען יבערוואָג מיט אַ דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק זענען ערלויבט צו נוצן ניט מער ווי 10-15 ברעקלעך פּער טאָג. פּאַטיענץ מיט נאָרמאַל גוף וואָג זענען רעקאַמענדיד 40 גראַמז פּער טאָג.
פֿאַרבונדענע ווידיאס
וואָס ניסלעך זענען גוט פֿאַר צוקערקרענק און וואָס זענען נישט? ענטפֿערס אין די ווידעא:
טראָץ דעם פאַקט אַז ניסלעך זענען אַ פערלי הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט, זיי זענען ערלויבט פֿאַר נוצן אין קיין טיפּ פון צוקערקרענק. אָבער זיין אָפּגעהיט אין קוואַנטיטי. זיי זענען סאַטשערייטאַד מיט פילע נוציק סאַבסטאַנסיז, וואָס מאכט זיי אפילו רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן אין צוקערקרענק.
