האָבערגריץ פֿאַר צוקערקרענק: ווי נוציק איז דאָס קאַשע פֿאַר פּאַטיענץ

נאָך אַ ספּעציעל דיעטע אַלאַוז דייאַבעטיקס צו האַלטן זייער צוקער אין די געהעריק מדרגה, וואָס ראַדוסאַז די ריזיקירן פון ערנסט קאַמפּלאַקיישאַנז.

עס זענען עטלעכע פּראָדוקטן וואָס טאָן ניט בלויז ויסגעצייכנט אַרבעט מיט די אַרבעט, אָבער אויך העלפּס צו רעדוצירן די נויט פֿאַר ינסאַלאַן. די אַרייַננעמען אָוץ פֿאַר צוקערקרענק, וואָס האט אַ וווילטויק ווירקונג ניט בלויז אויף די ינפליימד פּאַנקרעאַס, אָבער אויך אויף די גאנצע אָרגאַניזם.

די פּראָפּערטיעס

אַזאַ אַ דינאַמיק פון positive פּראַל איז מעגלעך רעכט צו דער בייַזייַן פון וויטאַמינס F און B, ווי אויך שפּור עלעמענטן ווי קראָומיאַם און צינק.

די גריינז פון דעם קאַשע גערעטעניש זענען פאָרשטעלן:

• פּראָטעינס - 14%;
• פאַץ - 9%;
• קראָכמאַל - 60%.

קרופּ אויך האט:

• קופּער;
• גלוקאָוס
• טשאָלינע;
• טריגאָנעלליניום;
• אַמינאָ אַסאַדז;
• ענזימעס.

טעראַפּיע דורך דעם פּראָדוקט איז הצלחה געניצט פֿאַר קיין טיפּ פון פּאַטאַלאַדזשי. ווען איר נוצן אָוץ פֿאַר צוקערקרענק, איר קענען יבערבייַט צו די באַהאַנדלונג פון די קרענק מיט אַרפאַזעטין אָדער אנדערע פיז.

עס זענען געווען קאַסעס ווען די נוצן פון אָוץ, עס איז געווען מעגלעך צו רעדוצירן די דאָזע פון ​​פּריסקרייבד טאַבלאַץ פֿאַר די באַהאַנדלונג פון טיפּ 2 צוקערקרענק.

אויב דער פּאַציענט האט צוקערקרענק טיפּ 1, נוצן פון די רעכט פּראָדוקטן קענען רעדוצירן די דאָזע פון ​​ינסאַלאַן. אָבער אפילו מיט אַזאַ אַ וווילטויק ווירקונג אויף די ינפליימד דריז, עס איז ניט מעגלעך צו אָפּזאָגן די סינטעטיש מעדיצין גאָר.

אָוץ פֿאַר צוקערקרענק

פֿאַר געזונט צוועקן, אָוץ קענען ווערן געניצט אין פאַרשידענע קולינאַריש ווערייישאַנז. עס קען זיין:

1. ינפיוזשאַנז;
2. דעקאָקטיאָנס;
3. קאַשע
4. ספּראַוטאַד גריינז;
5. קלייַען קאַשע גערעטעניש;
6. קיססעל.

היילונג יויך

אָוץ פֿאַר די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק זענען בעסטער געניצט אין דער פאָרעם פון אַ דעקאָקטיאָן. דעם אופֿן פון היילונג אַקשאַנז אַלאַוז איר צו סטימולירן די לעבער אין צוקערקרענק. דעם היילונג טרינקען קענען זיין צוגעגרייט ניצן פאַרשידן טעקנאַלאַדזשיז.

רעצעפּט 1

איר וועט דאַרפֿן:

• ונרעפינעד קאַשע אין אַ סומע פון ​​100 ג;
• בוילינג וואַסער - 0.75 ל;
• די קראַופּ מוזן זיין אָנגעפילט מיט וואַרעם וואַסער און האַלטן פֿאַר 10 שעה אין אַ וואַרעם אָרט;
• אין דער מאָרגן, פליסן און טרינקען די פליסיק איבער דעם טאָג.

רעצעפּט 2

די פאלגענדע ינגרידיאַנץ זענען דארף פֿאַר דעם אָפּציע:

• פּיוראַפייד אָוץ (300 ג);
• 3 ל הייס וואַסער (70 דיגריז);
• פּאַרע די מאַסע און לאָזן עס יבערנאַכטיק פֿאַר ינסיסטינג;
• אין דער מאָרגן, פילטער און פאַרנוצן אַלע טאָג.

יויך מיט אָוץ און פלאַקס זאמען

דער יויך קענען זיין באקומען לויט די פאלגענדע רעצעפּט:

1. טשערניצע בלעטער;
2. פלאַקס זאמען;
3. דאַר בין סאַש;
4. קאַשע שטרוי (אָוץ).

אַלע פּראָדוקטן דאַרפֿן צו זיין קראַשט, געמישט, אָנגעפילט מיט וואַסער אין די סומע פון ​​איין גלאז. דער געמיש קענען וויטסטאַנד 12 שעה אַזוי אַז די פליסיק איז סאַטשערייטאַד מיט נוציק סאַבסטאַנסיז. ניצן די פאַרטיק מעדיצין נאָך אַ מאָלצייַט.

קאַשע

עטלעכע פּאַטיענץ מיט אַ דיאַגנאָסיס פון צוקערקרענק טאָן ניט וויסן וואָס פּראָדוקטן זיי זענען ערלויבט צו נוצן, איז עס מעגלעך צו האָבערגריץ מיט צוקערקרענק, פירות, מילך און אנדערע פּראָדוקטן. בלויז אַ מומכע קען ענטפֿערן דעם קשיא. עס איז געפערלעך צו זעלבסט-מעדיקייט דעם פּאַטאַלאַדזשי. פאַלש אַקשאַנז קענען גרונט קאָמאַטאָזער מאַצעוו.

האָבער פֿאַר צוקערקרענק קענען זיין געוויינט ווי קאַשע. דעם שיסל איז אויך נוציק ווייַל אַ גרינס פאַרטרעטער פֿאַר ינסאַלאַן איז פאָרשטעלן אין האָבער קערל אַפֿילו נאָך היץ באַהאַנדלונג. דער מאַטעריע געשווינד לאָווערס קאַלעסטעראַל, קלעאַנסעס די בלוט.

צו צוגרייטן קאַשע איר דאַרפֿן:

• אָוץ גריינז - 1 טעפּל;
• מילך און וואַסער - 2 ברילן יעדער;
• זונרויז ייל - 1 טבספּ;
• זאַלץ

קוקינג

גיסן אין אַ קאַנטיינער פון וואַסער. שטעלן די קאַשע ווען פליסיק בוילז, לייגן אָפּשעפּן מילך, פּוטער און גרינס בוימל. קאָך קעסיידער די קאַשע אַזוי אַז די שיסל נישט פאַרברענען. האַלטן די מאַסע אונטער אַ פארמאכט דעקל נאָך 5 מינוט, איר קענען נוצן עס.

ספּראַוטעד אָוץ

ספּראַוטאַד גריינז זענען געהאלטן די מערסט ווערטפול פּראָדוקט. ספּראַוטעד אָוץ אין טיפּ 2 צוקערקרענק אַנטהאַלטן מער נוטריאַנץ ווי דאַר אָוץ. דאָס איז דערקלערט דורך די פאַרמאָג פון קערל, וואָס פאַלינג אין גינציק טנאָים, כאַרנז אַלע זייער לעבן פּאָטענציעל פֿאַר וווּקס.

צו צוגרייטן אַ געזונט פּראָדוקט, איר דאַרפֿן צו ווייקן טרוקן גריינז אין וואַרעם וואַסער. אין דעם פּראָצעס, עס איז נייטיק צו קאָנטראָלירן די נעץ פון טוווע. עס איז וויכטיק אַז די גריינז זענען באדעקט מיט נעץ.

ספּראַוטעד אָוץ אין דער צוקונפֿט דאַרפֿן צו זיין געוואשן אונטער די צאַפּן און מאָל מיט אַ בלענדער. די מאַשי מאַסע קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער און נעמען 1 טבספּ. l צוויי מאָל אַ טאָג.

דער ווערט פון דעם סגולע איז אַז אין די זאמען פון דעם קאַשע גערעטעניש עס איז אַן אַקטאַוויישאַן פון נוציק סאַבסטאַנסיז - מינעראַלס און וויטאַמינס, ענערגיע איז אַקיומיאַלייטיד.

האָבער קלייַען

האָבער צוקערקרענק קענען אויך זיין באהאנדלט מיט קלייַען. די קאַשע טיילן אויך כּולל אַ פּלאַץ פון מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, וויטאַמינס, מינעראַלס, אַלע וואָס איז דארף צו נאָרמאַלייז מאַטאַבאַליזאַם. צו נוצן דעם געצייַג איר דאַרפֿן 1 צפּ. פּער טאָג. די דאָזע מוזן זיין געוואקסן צו 3 צפּ. פּער טאָג. עס איז קעדייַיק צו טרינקען דעם פּראָדוקט בלויז מיט וואַסער.

עס איז בעסטער צו קאָכן האָבער קלייַען דורך סטימינג. רוי מאַטעריאַלס דאַרפֿן צו זיין אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער און לאָזן פֿאַר 20 מינוט. אַ דעקאָקטיאָן פון אָוץ פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק זאָל זיין איידער אַ מאָלצייַט.

קיססעל

ניצן אָוץ פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק לויט רעסאַפּיז, וואָס זענען זייער דייווערס, איר קענען געשווינד ומקערן די פעלן פון וויטאַמינס און באַזייַטיקן די פּריקרע מאַנאַפעסטיישאַנז פון די קרענק. אָפט פֿאַר דעם צוועק נוצן זשעלע באזירט אויף דעם רוי מאַטעריאַל. איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ טרינקען פֿאַר דרייַ טעג.

אין דעם פּראָצעס פון קוקינג, איר דאַרפֿן קעפיר און האָבער גריינז:

1. אין דער ערשטער טאָג איר דאַרפֿן צו טאָן דאָס: גיסן אַ דריי-ליטער סלוי פון אָוץ און גיסן 2.5 ליטער פון קעפיר אין עס. מישן די מאַסע געזונט, פאַרמאַכן דעם סלוי מיט אַ דעקל, שטעלן דעם קאַנטיינער אין אַ וואַרעם אָרט וווּ די דירעקט זונשייַן קען נישט דורכנעמען.
2. אויף די רגע טאָג, איר דאַרפֿן צו שפּאַנונג די יויך דורך צוויי לייַערס פון גאָז, שווענקען די גריינז. פליסן אַלע אינהאַלט און האַלטן עס וואַרעם פֿאַר נאָך 24 שעה.
3. אויף די לעצטע טאָג פון דעם פּראָצעס, די ריזאַלטינג פליסיק, וואָס ריזעמבאַלז אַ אָפּזעצנ זיך, קערפאַלי פליסן. גיסן די אָפּזאַץ אין אַ באַזונדער קאַנטיינער. קאָכן 250 מל פון ריין וואַסער און צעפירן 0,25 ברילן קאַנסאַנטרייט (אָפּזאַץ) אין דעם באַנד און לייגן עס צו בוילינג וואַסער. די מאַסע מוזן זיין געמישט און אַמאָל ווידער צו אַ קאָכן. קיססעל זאָל זיין געוויינט איבער דעם טאָג. צו טרינקען אַזאַ אַ טרינקען זאָל זיין אין קליין סיפּס.

האָבערגריץ פּיראָג

האָבערגריץ פֿאַר צוקערקרענק קענען זיין געוויינט ווי אַ געשמאַק פאַרבייַסן. באַרס זאָל זיין געמאכט פון זיי. דאָס איז ידעאַל פֿאַר מענטשן וואָס טאָן ניט ווי די דעקאָקטיאָן אָדער קאַשע פון ​​די קאַשע.

רעצעפּט

• 10 ג קאַקאַאָ;
• 2 טעפּלעך קאַשע;
• 2 bananas;
• זאַלץ צו טעם;
• אַ האַנדפול פון געהאַקט וואָלנאַץ;
• סוויטאַנער.

מישן אַלע פאַרנעם פּראָדוקטן. אומקערן באַנאַנע אין מאַשט פּאַטייטאָוז - דאָס קענען זיין געטאן מיט אַ בלענדער אָדער צעטרעטן די זיסקייט מיט אַ גאָפּל. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ, שטעלן אויף אַ באַקינג בויגן אויף וואָס פּאַרמעט איז געווען פריער געשטעלט. שמירן די פּאַפּיר מיט פּוטער.

שטעלן די מאַסע אין אַ דין שיכטע (וועגן 2 סענטימעטער). באַקן גודיז פֿאַר וועגן 15 מינוט אויף נידעריק היץ. שנייַדן די פאַרטיק מאַסע אין סטריפּס ענלעך צו באַרס. אַזאַ אַ מאָלצייַט וועט אַפּעלירן ביידע אַדאַלץ און קינדער.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

עס איז אַנדיזייראַבאַל צו זידלען דעם פּראָדוקט, ווייַל אָוץ, אין דערצו צו מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס, אויך האָבן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר צוקערקרענק. איר קענען פאַרבינדן דעם פּראָדוקט מיט די פאלגענדע קאַמפּאָונאַנץ: ינגבער, צימערינג, בעריז און ניסלעך.

אַזאַ אַ פּראָדוקט וועט אַנטהאַלטן אַדאַטיווז, צוקער און זאַלץ און אנדערע שעדלעך קאַמפּאָונאַנץ וואָס קענען ניט זיין קאַנסומד דורך מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו לייגן אַ פּלאַץ פון דאַר פירות צו האָבערגריץ, די ינטייק פון סוויטאַנערז זאָל זיין לימיטעד. עטלעכע פּאַטיענץ לייגן האָניק, צוקער, סירעפּ. עס איז אַנדיזייראַבאַל צו נוצן פּוטער מיט הויך-קאַלאָריע.

קאָנס פון האָבערגריץ

האָבערגריץ איז געהאלטן אַ זיכער פּראָדוקט פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. אָבער, ליבהאבערס פון דעם שיסל דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די פאַקט אַז אַ גרויס קאַנסאַמשאַן פון האָבערגריץ קענען גרונט נעגאַטיוו פאלגן. דער גוף אַקיומיאַלייץ פיטיק זויער, וואָס מאכט עס שווער צו אַרייַנציען קאַלסיום.

פֿאַר די רוען דייאַבעטיקס, די דיסאַדוואַנטידזשיז רעכט צו דער נוצן עס זענען ווי גייט:

1. פלאַטולענסע, וואָס קענען זיין אַוווידאַד אויב איר טרינקען וואַסער מיט האָבערגריץ;
2. נוטרישאַנאַל ביילאגעס זענען שעדלעך פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, זיי אַרייַנמישנ זיך מיט די געהעריק באַהאַנדלונג פון פּאַטאַלאַדזשי.

מסקנא

צו פֿאַרשטיין צי עס איז מעגלעך צו עסן האָבערגריץ, אויב עס איז צוקערקרענק, איר זאָל אַנאַלייז די פאלגענדע דאַטן:

• די גלייסעמיק אינדעקס פון דעם פּראָדוקט איז 55 וניץ;
• די קאַלאָריע אינהאַלט פון די פאַרטיק שיסל (100 ג) איז 88 קייקאַל.

עס טורנס אויס אַז האָבערגריץ און צוקערקרענק זענען קאַמפּאַטאַבאַל קאַנסעפּס. דער אינדעקס פון דעם קאַשע איז אויף אַ דורכשניטלעך הייך. דאָס מאכט עס מעגלעך צו אַרייַננעמען האָבערגריץ אין די מעניו. די שיסל זאָל נישט זיין אָפט פאָרשטעלן אויף די טיש, מערסטנס דריי מאָל פּער וואָך.