די גלייסעמיק אינדעקס פון די הערבאַליפע איז אַ ינוואַליאַבאַל אינפֿאָרמאַציע פֿאַר דייאַבעטיקס. עס איז קיין סוד פֿאַר ווער עס יז אַז געהעריק דערנערונג און אַדכיראַנס צו אַ ספּעציעל דיעטע איז איינער פון די מערסט וויכטיק קאַמפּאָונאַנץ פון די פולשטענדיק באַהאַנדלונג פון אַזאַ אַ פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס.
אָפטקייט מיט צוקערקרענק טיפּ 2, אַביסאַטי דעוועלאָפּס, וואָס איז ספּעציעל באמערקט אין די בויך און טאַליע.
דעם וואָג געווינען פּראַוואָוקס די אַנטוויקלונג פון די קרענק אין אַ אַקסעלערייטיד גאַנג. Herbalife לייגט צו מאַכן אַדזשאַסטמאַנץ צו די געוויינטלעך דיעטע, ניצן אַזאַ אַ אַסיסטאַנט ווי די גלייסעמיק אינדעקס טיש.
וואָס איז די געהעריק דערנערונג פון הערבאַליפע?
דער הויפּט פייַנט פון געהעריק דערנערונג, לויט פילע מענטשן, איז אַ אָווועראַבאַנדאַנס פון ינקאַמינג פאַץ. אין טייל, די מיינונג איז ריכטיק. פאַטי פודז אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון קאַלאָריעס, אַזוי אַז קאַנסומינג אַזאַ פּראָדוקטן אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז, איר קענען לייכט יקסיד די טעגלעך קלאַל. אין דער זעלביקער צייט, פילע מענטשן וואָס וועלן צו באַקומען באַפרייַען פון עקסטרע פונט, פאַרגעסן אַז אונדזער גוף דראָז די פאַרנעם פון ענערגיע פון קאַרבאָוכיידרייץ און בלויז דאַן פון פּראָטעינס און פאַץ.
שוין אין די לעצטע יאָרהונדערט, אַ טענדענץ צו אַ גיך פאַרגרעסערן אין די נומער פון יבערוואָג מענטשן אנגעהויבן צו זיין באמערקט. סך יקספּעראַמאַנץ פון מעדיציניש ספּעשאַלאַסץ אָנווייַזן אַז די מקור פון די מערסט אַפאָרדאַבאַל ענערגיע אין די מענטשלעך גוף איז גלוקאָוס אין די בלוט און סעלז.
רובֿ פון די ענערגיע איז קאַנסומד דורך דעם מאַרך. יקסידינג אָדער דיקריסינג די ינטייק פון צוקער אין דעם גוף וועט ווירקן די פאַנגקשאַנאַליטי פון נישט בלויז די מאַרך, אָבער אויך די גאנצע גוף. די האָרמאָנע ינסאַלאַן, וואָס איז געשאפן דורך די פּאַנקרעאַס, איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר רעגיאַלייטינג גלוקאָוס לעוועלס.
אַ וידעפדיק פון צוקער מיט די הילף פון די לעבער טורנס אין פעט און קענען זיין דיפּאַזאַטאַד אין פעט סעלז אין די פאָרעם פון עקסטרע סענטימעטער. יבעריק קאַנסאַמשאַן פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ איז דער הויפּט קולפּריט פון אַביסאַטי ווייַל זייער וידעפדיק געשווינד טורנס אין צוקער. די ינסאַלאַן סיסטעם, ווי אַ רעזולטאַט פון אַ באַטייטיק סומע פון גלוקאָוס, לאָווערס בלוט צוקער און טורנס די וידעפדיק אין פאַץ.
עס איז געווען ווי אַ רעזולטאַט פון אַזאַ קאַנקלוזשאַנז פון מעדיציניש עקספּערץ אַז דער באַגריף פון גלייסעמיק אינדעקס ארויס, די עסאַנס איז ווי שנעל צוקער ברייקס אַראָפּ אין דעם גוף.
קאַרבאָוכיידרייט ראָלע אין דעם גוף
די גלייסעמיק אינדעקס אין עסנוואַרג גיט די קאַנסידעריישאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ וואָס אַ מענטש נעמט מיט עסנוואַרג, און זייער ווירקונג אויף בלוט גלוקאָוס. נאָך אַ סנאַקק, פרוכט, קאַנפעקשאַנערי אָדער אנדערע פּראָדוקטן, די סומע פון צוקער אין די בלוט ינקריסיז.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז ניט אַלע פודז ינקריסאַז גלוקאָוס וווּקס. דעריבער, די געהעריק דערנערונג זאָל זיין אַימעד בייַ די סעלעקציע פון פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, וואָס טאָן ניט אַרויסרופן פּלוצעמדיק סערדזשאַז אין גלוקאָוס און טאָן ניט פאַרגרעסערן די מאַסע אויף די פּאַנקרעאַס.
ביז אַהער, פאַרשידן דייאַטערז מיט ניט-קאַרבאָוכיידרייט גיינינג באַזונדער פּאָפּולאַריטעט. עטלעכע מענטשן זענען גרייט צו פאַרלאָזן קאַרבאָוכיידרייץ גאָר צו באַקומען באַפרייַען פון אַביסאַטי.
אין דער זעלביקער צייט, עס זאָל זיין אין זינען אַז דעם אופֿן פירט צו קאַרבאָוכיידרייט הונגער, ווייַל דער מענטש מאַרך און אַלע ינערלעך אָרגאַנס און סיסטעמען קענען נישט אַרבעטן אין פול מאָדע.
אַלע קאַרבאָוכיידרייץ זענען צעטיילט אין צוויי הויפּט טייפּס:
- פּשוט (שנעל) - יענע וואָס באשטייט פון ריין שוגערז. ווען קאַנסומינג אַזאַ קאַרבאָוכיידרייץ, זיי זענען דיידזשעסטיד דורך דעם גוף געשווינד, און קאָזינג אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ זענען נויטיק פֿאַר די מענטשן וואָס זענען פאַרנומען מיט שווער גשמיות אַרבעט אָדער גרויס גייַסטיק דרוק. זינט די גוף פון אַזאַ מענטשן ריקווייערז אַ געוואקסן סומע פון ענערגיע. אין דעם פאַל, אַלע צוקער וועט זיין גאָר געניצט דורך די סעלז פון דעם גוף, אָן ווענדן אין פעט. פֿאַר אַ פּראָסט מענטש, די קאַנסאַמשאַן פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ קעסיידער וועט גרונט יבערוואָג, שטימונג סווינגס און קענען פירן צו אַדיקשאַן צו סוויץ.
- קאָמפּלעקס (פּאַמעלעך) - קאַרבאָוכיידרייץ וואָס אַנטהאַלטן אַזאַ שוגערז וואָס זענען סלאָולי דיידזשעסטיד דורך דעם גוף, אָן קאָזינג פּלוצעמדיק סערדזשאַז אין בלוט צוקער. דאַנק צו פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ, די נייטיק סומע פון צוקער אין דעם גוף איז מיינטיינד און די ענערגיע וואָס איז נייטיק פֿאַר נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דער מענטש איז קעסיידער ריפּלענישט.
פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ זענען געפֿונען אין אַלע מעל און זיס פודז, דזשוסאַז און עטלעכע בוילד וועדזשטאַבאַלז און פירות.
קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ קענען זיין געפֿונען אין גריינז און לעגיומז, הייַזקע קעז און אנדערע מילכיק פּראָדוקטן, פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות.
וואָס איז די ריכטיק דיעטע?
צו מאַכן די רעכט דיעטע, איר מוזן נוצן דעם טיש מיט די גלייסעמיאַ פון די פּראָדוקטן.
די ינסאַלאַן ענטפער פון דעם גוף גלייַך דעפּענדס אויף די הייך פון די גלייסעמיק אינדעקס פון קאַנסומד עסנוואַרג.
די העכער די אינדעקס, די ווייניקער אָפט איר זאָל עסן אַזאַ פודז.
ביז אַהער, די פאלגענדע טייפּס פון פּראָדוקטן זענען אונטערשיידן:
- נידעריק גלייסעמיק אינדעקס - פון 10 צו 54ꓼ
- מיט אַ דורכשניטלעך גלייסעמיק אינדעקס - 55-69 °
- מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס - פֿון 70 און העכער.
פודז מיט הויך גלייסעמיק אינדעקס:
- ברויט און מאַקאַראָנען פון פּרעמיום מעל (80-85).
- קיכלעך, פּייסטריז און קייקס (80-100).
- קאַנדענסט מילך (80).
- אייז קרעם (85).
- זאַפט אין פּאַקס (פֿון 70).
- באר (110).
- מילך שאָקאָלאַד (70).
פודז מיט נידעריק גלייסעמיק אינדעקס:
- מערסט פריש וועדזשטאַבאַלז - ווייַס קרויט, אַניאַנז, טאַמאַטאָוז, גרין פּעפּערז, סאַלאַט, קיוקאַמערז - האָבן אַ גלייסעמיק אינדעקס פון 10-25 פונקטן;
- בוילד ביץ, צוקיני, פּאַטייטאָוז, בינז - פֿון 40;
- מילך, נידעריק-פעט קרעם און נאַטירלעך יאָגורט - פֿון 30. סערום איז אויך ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 - פֿון 20.
אין דערצו, פריש פירות און בעריז האָבן אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, דיפּענדינג אויף די גראַד פון זיסקייט (גרייפּפרוט, ראַזבעריז, פערשקע, עפּל, טאַנדזשערינז, קיווי, ווייַנטרויבן) - 22-50.
ווי צו נוצן אַ טיש מיט אַ גלייסעמיק אינדעקס פון פּראָדוקטן וועט זאָגן די ווידעא אין דעם אַרטיקל.
