אין דורכשניטלעך, יעדער 60 ינכאַבאַטאַנץ פון אונדזער פּלאַנעט ליידן פון צוקערקרענק. דייאַבעטיקס זענען געצווונגען צו באַגרענעצן זיך אין עסנוואַרג און קעסיידער אַרייַנשפּריצן ינסאַלאַן אין דעם גוף. פוד ריסטריקשאַנז זענען רידוסט צו קאַנסאַמשאַן פון פודז מיט אַ נידעריק און מיטל גלייסעמיק אינדעקס און אַפּלייז ניט בלויז צו זיס און פאַטי פודז. מאל אפילו וועדזשטאַבאַלז און פירות פאַלן אין דער רשימה פון "פּראָוכיבאַטאַד" פּראָדוקטן. אבער מאל איר ווילן צו פּרובירן עפּעס געשמאַק. דער אַרטיקל וועט באַטראַכטן צי עס איז מעגלעך צו עסן טאַנדזשערינז פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס אָדער נישט, ווי געזונט ווי פּראַקטיש רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר זייער נוצן אין עסנוואַרג.
וואָס זענען די בענעפיץ פון טאַנדזשערינז
אין דערצו צו די נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, אַלע סיטרוס פרוכט זענען אָנגעפילט מיט אַ גרויס סומע פון וויטאַמינס, אַזוי זייער נוצן איז רעקאַמענדיד פֿאַר אַלעמען, אַרייַנגערעכנט דייאַבעטיקס. אין דעם פאַל, איר זאָל זיין זיכער אַז די טאַנדזשערינז טאָן ניט פאַרגרעסערן די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט.
מאָדערן שטודיום געפירט אין די USA האָבן געוויזן אַז די נאָבילעטין קאַנטיינד אין טאַנדזשערינז ניט בלויז נאָרמאַלייזיז די הייך פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט, אָבער אויך העלפּס צו פאַרגרעסערן די סינטעז פון ינסאַלאַן.
די יענער איז וויכטיק פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק מעלליטוס.
מאַנדאַרינס פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2 וועט אויך נישט שעדיקן די פּאַציענט 'ס געזונט. זיי העלפֿן פאַרגרעסערן אַפּעטיט און נאָרמאַלייז די דיגעסטיווע שעטעך. די נומער פון מיקראָנוטריענץ אין סיטרוס יקסידז די מערהייט פון אנדערע פּראָדוקטן וואָס זענען ערלויבט פֿאַר צוקערקרענק. די קאַלאָריע אינהאַלט פון טאַנדזשערינז איז זייער נידעריק - וועגן 33 קייקאַל / 100 ג. מאַנדאַרינס אַנטהאַלטן וויטאַמין C און פּאַטאַסיאַם. די קאַמפּאָונאַנץ זענען איינער פון די מערסט וויכטיק פֿאַר דער נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף - פּאַטאַסיאַם איז גוט פֿאַר די האַרץ, און וויטאַמין C איז דארף פֿאַר ביין און קאַנעקטיוו געוועב. צוקער קאַנטיינד אין טאַנדזשערינז איז דערלאנגט אין די פאָרעם פון פראַקטאָוס, וואָס איז אַבזאָרבד דורך די גוף פון דייאַבעטיקס אָן פראבלעמען. דעריבער, עס קען נישט שטאָף ווי פיל צוקער איז אין טאַנדזשערין - דאָס וועט זיין אַלע פּראַסעסט אָן די געפאַר פון היפּאָגליסעמיאַ.
מאַנדאַרין פיברע העלפט פאַרמייַדן אַביסאַטי און אַטעראָוסקלעראָוסיס. אין דערצו, עס איז לייכט אַבזאָרבד, און די ברייקדאַון פּריווענץ די וווּקס פון בלוט צוקער לעוועלס.
קאַמפּערינג טאַנדזשערינז מיט אנדערע סיטרוס פירות, מיר קענען זאָגן אַז זיי זענען אָפּטימאַל פֿאַר קאַנסאַמשאַן. זייער גלייסעמיק אינדעקס איז נידעריקער ווי די פון גרייפּפרויץ אָדער לימענע, אָבער, זיי זענען ווייניקער אַסידיק (וואָס איז וויכטיק פֿאַר פראבלעמען מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך). קאַמפּערד צו אָראַנדזשאַז, וואָס האָבן כּמעט די זעלבע גלייסעמיק אינדעקס, טאַנדזשערינז זענען ווידער אַ געווינער - זיי פארשטארקן ימיונאַטי און העלפּס צו נידעריקער בלוט גלוקאָוס לעוועלס.
ווי צו זיין מיט אַ שאָלעכץ
רובֿ מענטשן עסן פּילד טאַנדזשערינז, אָבער איז עס מעגלעך צו עסן אַ שאָלעכץ פון טאַנדזשערינז? קייפל שטודיום פון נוטרישאַניס אַרום די וועלט האָבן לאַנג פּרוווד אַז סיטרוס פרוכט זענען בעסטער קאַנסומד גאַנץ, צוזאַמען מיט די הויט און פּאַפּ, ווייַל עס איז אין זיי אַז די פיברע אינהאַלט איז מאַקסימום. אין דערצו, די שאָלעכץ איז געניצט אין דעם קאַמף קעגן אַ גרויס נומער פון ינפעקטיאָוס חולאתן. די פּעקטינס אַרייַנגערעכנט אין די שאָלעכץ האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די געדערעם. די פּאַליסאַקעריידז קאַנטיינד אין די פּאַפּ און שאָלעכץ קענען בינדן שווער און ראַדיאָאַקטיוו עלעמענטן.
פילע זענען אינטערעסירט אין די קשיא - זענען מאַנדאַרין פּילז נוציק? איר קענען צוגרייטן אַ דעקאָקטיאָן פֿון די קראַסט פֿאַר אַלע טייפּס פון צוקערקרענק. זיין רעצעפּט איז ווי גייט:
- די שאָלעכץ איז קלינד מיט 2-3 טאַנדזשערינז, געוואשן מיט וואַסער און אָנגעפילט מיט 1500 מל פון געטרונקען וואַסער. דאַר פּילד פּילערז קענען אויך זיין געוויינט.
- א קאַנטיינער מיט קראַסט איז שטעלן אויף מיטל היץ, בוילז און בוילז פֿאַר וועגן 10 מינוט.
- דער יויך קולז אַראָפּ און ינפיוז פֿאַר עטלעכע שעה.
איר דאַרפֿן צו טרינקען די יויך אָן פילטערינג; דער פּאָליצע לעבן איז 1-2 טעג.
די ינקלוזשאַן פון מאַנדאַרינס אין דיעטע פֿאַר צוקערקרענק
טאַנדזשערינז זענען טייל פון פאַרשידן דיזערץ, סאָסאַז און סאַלאַדס; אין דערצו, עטלעכע קוויזינז אַרייַננעמען טאַנדזשערינז און הויפּט קאָרסאַז.
אָן די רעכט נוטרישאַנאַל סכעמע, קיין ענין ווי נוציק איינער אָדער אנדערן פּראָדוקט, עס וועט נישט האָבן די נייטיק positive ווירקונג.
אין צוקערקרענק, אַ פיר-צייט צעטיילט דיעטע איז רעקאַמענדיד. דעריבער, דייאַבעטיקס קענען עסן טאַנדזשערינז לויט די פאלגענדע סכעמע:
- ערשטער פרישטיק. מיט אים, אַ פערטל פון די טעגלעך קאַלאָריע ינטייק איז ינטראָודוסט אין דעם גוף. עסן איז געפירט אויס אין דער מאָרגן אין די מעהאַלעך פון 7 צו 8 שעה.
- די רגע פרישטיק. צייט - דריי שעה נאָך דער ערשטער. קאַלאָריע צופרידן איז וועגן 15% פון די טעגלעך קלאַל. עס איז אין עס אַז טאַנדזשערינז זענען באַקענענ. איר קענען עסן 1-2 ברעקלעך אין זייער נאַטירלעך פאָרעם אָדער ווי אַ טייל פון אַ שיסל.
- לאָנטש זיין צייט איז 13-14 שעה, קאַלאָריע צופרידן איז וועגן 1/3 פון די טעגלעך קלאַל.
- מיטאָג עס איז גענומען ביי 18-19 שעה. באַקענענ רובֿ פון די רוען קאַלאָריעס.
- פֿאַרבייַסן איידער בעדטיים. עסן אן אנדער מאַנדאַרין מיט אַ קליין חלק פון קעפיר אָדער יאָגורט. קאַלאָריע אינהאַלט איז מינימאַל.
איר קענען אַדכיר צו אן אנדער רעזשים פון די טאָג, און די צייט פון מילז איז שיפטאַד דורך עטלעכע שעה. דער הויפּט פּרינציפּ צו זיין נאכגעגאנגען איז אַז די מינימום ברעכן צווישן מילז זאָל זיין בייַ מינדסטער דריי שעה, אָבער נישט מער ווי פינף.
די אויבן רעקאַמאַנדיישאַנז אַפּלייז בלויז אויף פריש פרוכט. מיט געוואקסן בלוט צוקער, טאַנדזשערינז אין די פאָרעם פון קאַנד אָדער סעראַפּס זאָל נישט זיין גענומען. דאָס איז ווייַל פיברע בעשאַס אַזאַ פּראַסעסינג פארלירט זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס, אָבער די פּאַפּ איז ענריטשט בעשאַס קאַנסערוויישאַן מיט צוקער, וואָס איז אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר דייאַבעטיקס. פֿאַר די זעלבע סיבות, מאַנדאַרין זאַפט זאָל זיין יקסקלודיד פון די מעניו - אין עס, פראַקטאָוס איז כּמעט גאָר ריפּלייסט דורך סוקראָוס.
נעגאַטיוו יפעקס פון טאַנדזשערין קאַנסאַמשאַן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
טראָץ דעם זעט פון positive מידות, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די מעגלעך געפאַר פון טאַנדזשערינז. ערשטער פון אַלע, איר זאָל נישט עסן די פירות מיט אָנצינדונג פון די קישקע, געשוויר אָדער גאַסטרייטאַס - די סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין זיי פאַרגרעסערן אַסידאַטי און רייצן די מיוקאַס מעמבריינז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל.
עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן טאַנדזשערינז אין פאַל פון ניר אָדער לעבער קרענק. אויב דער פּאַציענט האט נעפריטיס, העפּאַטיטיס אָדער טשאָלעסיסטיטיס (אפילו אין פארגעבונג), טאַנדזשערינז זאָל נישט זיין אַביוזד, אָדער אפילו בעסער צו פאַרלאָזן זיי.
סיטרוס פירות זענען אַ שטאַרק אַלערדזשאַן, אַזוי זייער קאַנסאַמשאַן זאָל זיין מעסיק. מאַנדאַרין דזשוסאַז און דעקאָקטיאָנס אויך האָבן דעם נעגאַטיוו פאַרמאָג.