זיס האָבערגריץ פּאַנקייקס

Send

פּראָדוקטן:

האָבערגריץ - 1 טעפּל;
ווייץ מעל - 2 טבספּ. l.;
מילך - 300 מל;
הינדל עגגס - 2 פּקס .;
עפּל עסיק - 1 טבספּ. l.;
האַלב אַ לעפעלע סאָדע;
געוויינטלעך סוויטאַנער - עקוויוואַלענט צו צוויי טייבאַלספּונז צוקער;
אַ קניפּ פון זאַלץ;
גרינס בוימל - 2 טבספּ. l פֿאַר די טייג און בלויז אַ ביסל פֿאַר שמירן די פּאַן.

קוקינג:

היץ די מילך אַ ביסל, קלאַפּן לייטלי מיט עגגס. גיסן, לייגן צוקער פאַרטרעטער, קאָך ביז צעלאָזן.
מישן האָבערגריץ ערשטער ונ דורך, דערנאָך די ווייץ מעל (זיין זיכער צו סיפט).
שטילן סאָדע מיט עסיק, לייג צו די טייג, ניד ווידער. דעקן די שיסל מיט אַ דעקל און לאָזן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר אַ האַלב שעה. בעשאַס דעם מאָל, די האָבערגריץ וועט טייַער.
לייגן די טייג איידער איר באַקן פּאַנקייקס. אויב די טייג איז דיק, עס קענען זיין דיילוטאַד מיט וואַסער צו דער געוואלט קאָנסיסטענסי.
שמירן אַ פריינג פּאַן מיט בוימל, וואַרעם געזונט און באַקן פּאַנקייקס. עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז אויף האָבערגריץ זיי וועלן נישט זיין זייער דין, אָבער ווייך און לאַש. גרייט פּאַנקייקס סטאַקט אין אַ הויפן. אויב די טעגלעך אַלאַואַבאַל פּוטער איז נישט געניצט, איר קענען שמיר פּאַנקייקס, זיי וועלן ווערן סאַפטער און טייסטיער.

פֿאַר 100 גראַמז, 5 ג פּראָטעין, 4 ג פעט, 18 ג קאַרבאָוכיידרייץ, 128 קייקאַל (פּוטער עקסקלודינג) זענען נייטיק. דעפּענדינג אויף די שטרענגקייַט פון די דיעטע, איר קענען לייגן אַ ספּונפול פון צוקערקרענק קלעם אָדער נידעריק-פעט סמעטענע צו פּאַנקייקס.

Send