פֿאַר די עפעקטיוו באַהאַנדלונג פון רובֿ חולאתן, אין דערצו צו גענומען מעדאַקיישאַנז, איר דאַרפֿן צו טוישן דיין דיעטע: מיט גאַוט, פּורינעס זענען לימיטעד אין עסנוואַרג, נעפריטיס ריקווייערז דער אַוועק פון זאַלץ, מאָגן געשוויר - פּורעעד פודז. טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס אויך מאכט באַטייַטיק ענדערונגען צו די מעניו פון דער פּאַציענט.
דער ציל פֿאַר די דייאַבעטיקס פון טיפּ 2 איז צו נאָרמאַלייז די קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם, פאַרמייַדן מעגלעך דיסטערבאַנסיז אין די מאַטאַבאַליזאַם פון פאַץ און באַשטימען די סומע פון שוגערז וואָס וועט נישט יבעררוק נאָרמאַל וואַלועס פון בלוט גלוקאָוס אַרוף. קאַרבאָוכיידרייץ אין עסנוואַרג זענען לימיטעד דיפּענדינג אויף ווי פיל דער גוף איז ביכולת צו אַסימאַלייט זיי. אויב עס איז וידעפדיק וואָג, שנייַדן קאַלאָריע ינטייק און באַזייַטיקן קיילים וואָס סטימולירן אַפּעטיט פון די דיעטע.
פארוואס איז טיפּ 2 צוקערקרענק נייטיק?
אויב פּאַנקרעאַטיק פאַנגקשאַנז פון טיפּ 2 צוקערקרענק זענען אפגעהיט אין אַ גענוג גראַד פֿאַר די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ, און ינסאַלאַן איז נישט פּריסקרייבד צו די פּאַציענט, גלוקאָוס לעוועלס קענען זיין נאָרמאַלייזד מיט צוקער-לאָוערינג דרוגס און אַ דיעטע. דערצו, דרוגס שפּילן אַן אַגזיליערי ראָלע אין דער באַהאַנדלונג. די הויפּט טעראַפּיוטיק ווירקונג איז דווקא די ענדערונגען אין די דיעטע.
צוקערקרענק און דרוק סערדזשאַז וועט זיין אַ זאַך פון די פאַרגאַנגענהייט
- נאָרמאַליזיישאַן פון צוקער -95%
- ילימאַניישאַן פון טראַמבאָוסאַס פון די וועינס - 70%
- ילימאַניישאַן פון אַ שטאַרק העאַרטביט -90%
- באַקומען באַפרייַען פון הויך בלוט דרוק - 92%
- די פאַרגרעסערן אין ענערגיע בעשאַס דעם טאָג, ימפּרוווינג שלאָפן בייַ נאַכט -97%
לימאַטינג די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ מיט עסנוואַרג סאַלווז עטלעכע פּראָבלעמס אין אַמאָל:
- בלוט צוקער איז געהאלטן אין נאָרמאַל לימאַץ;
- ינסאַלאַן קעגנשטעל ביסלעכווייַז דיקריסיז;
- דער פּראָצעס פון לוזינג וואָג סטאַרץ;
- די פּאַנקרעאַס נעמט אַ לאַנג-אַווייטאַד מנוחה.
פרווון אין צוקערקרענק טיפּ 2 צו באַגרענעצן זיך בלויז צו רפואות און נישט נאָכפאָלגן אַ דיעטע אין 100% פון קאַסעס ריזאַלטינג אין קייפל קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק און לייפלאָנג ינדזשעקשאַנז פון ינסאַלאַן.
די פּרינציפּן פון דערנערונג פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס (טיש):
| ציל | וועג צו דערגרייכן עס |
| ינשורינג אַ מונדיר לויפן פון גלוקאָוס אין די בלוט. | ריפּלייסינג שנעל קאַרבס מיט פּאַמעלעך אָנעס. אַנשטאָט ראַפינירט שוגערז, קאַרבאָוכיידרייט פודז מיט שעפע פון פיברע זענען געניצט. די אָפּטייל פון די טעגלעך באַנד פון עסנוואַרג אין 5-6 ריסעפּשאַנז. |
| צונעמען באַזייַטיקונג פון מעטאַבאַליק פּראָדוקטן אין דעם גוף. | טויגן וואַסער ינטייק 1.5 צו 3 ליטער, דיפּענדינג אויף די וואָג פון די פּאַציענט מיט צוקערקרענק און אַמביאַנט טעמפּעראַטור. |
| טויגן ינטייק פון וויטאַמינס C און גרופּע ב, אַ דיפישאַנסי פון וואָס איז כאַראַקטעריסטיש פֿאַר אַנקאַמפּענסייטיד צוקערקרענק. | ינקלוזשאַן אין די דיעטע פון אַ ראָסעהיפּ טרינקען, הערבס, בעריז און פירות מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. טויגן ינטייק פון פלייש, בינז און ניסלעך. אויב הויך-וויטאַמין דערנערונג איז ניט מעגלעך, נוצן מולטיוויטאַמין קאַמפּלעקסאַז פֿאַר דייאַבעטיקס. |
| קאַלאָריע ריסטריקשאַן פון דערנערונג. | פֿאַר שלאַנק פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק מעלליטוס, אַ דיעטע אָן יקסיד די קלאַל פון קאַלאָריעס, מיט טעגלעך לאָודז. פֿאַר אַביס דייאַבעטיקס, קאַלאָריעס זענען רידוסט דורך 20-40%. |
| פאַרהיטונג פון פּראָסט קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק - כייפּערטענשאַן, האַרץ און וואַסקיאַלער חולאתן. | די ריסטריקשאַן פון זאַלץ ינטייק צו די טעגלעך נאָרמ וואָס איז געגרינדעט דורך די WHO איז 5 ג / טאָג. פודז מיט אַ רידוסט סומע פון קאַלעסטעראַל אין פודז, די מאַרך, כייַע קידניז, קאַוויאַר זענען נישט רעקאַמענדיד. |
רשימה פון פודז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2
פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, אַ דיעטע איז געוויינט מיט ייבערהאַנט פֿאַר די פאלגענדע פּראָדוקטן:
- די יקער פון דערנערונג איז פריש און סטוד וועדזשטאַבאַלז מיט אַ פּלאַץ פון פיברע און נידעריק גי. די ביסט אַלע טייפּס: קרויט, קיין גרינז, גרין בינז און גרין פּיז, פּאַטלעזשאַן, קיוקאַמערז, מאַשרומז, טאַמאַטאָוז, אַניאַנז, רעטעך, רעטעך. קעראַץ זענען בילכער אין רוי פאָרעם; בעשאַס קאָכן, די אַוויילאַביליטי פון קאַרבאָוכיידרייץ אין עס ריסעס שארף.
- בעקערייַ פּראָדוקטן זענען לימיטעד צו פּראָדוקטן אָן צוגעלייגט צוקער, אָבער מיט אַ הויך צופרידן פון פּראָסט פייבערז. גאַנץ-קערל, קלייַען, קאָרן ברויט איז געניצט אין עסנוואַרג. די מאַקסימום סומע פּער טאָג איז 300 ג.
- די פלייש אויף די טיש זאָל זיין פאָרשטעלן טעגלעך. ייבערהאַנט איז געגעבן צו רינדערנס, הינדל, טערקיי, קיניגל.
- עטלעכע מאָל אַ וואָך די דיעטע ינקלודז נידעריק-פעט פיש - דאָרש, ברעם, פּאָללאָקק, קאַרפּ, פּיקע, מוללעט, עטק.
- פירות זענען אויסגעקליבן דיפּענדינג אויף די גלייסעמיק אינדעקס. מיט צוקערקרענק די סייפאַסט: בלאַקקקורראַנט, גרייפּפרוט, אָזשעניצע, לינגאָנבעררי, קאַרש פלוים, פלוים און קאַרש.
- קאַשע איז ערלויבט אַמאָל פּער טאָג, אין דער מאָרגן. דער בעסטער ברירה איז באַקוויט, האָבערגריץ אָדער גערשטן אין די פאָרעם פון גריינז.
- מילכיק פּראָדוקטן אָן צוקער צוגעלייגט יעדער טאָג אין דיעטע פאַרשידן קעז, אַרייַנגערעכנט ראָסל.
- יי ווייץ קענען זיין קאַנסומד אָן ריסטריקשאַן, יאָוקס רעכט צו הויך קאַלעסטעראַל קענען זיין אַרויף צו 5 פּקס. פּער וואָך.
- פֿון טרינקען, אַ ראָסעהיפּ דעקאָקטיאָן מוזן זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע. טיי און קאַמפּאָוץ זענען געמאכט אָן צוקער.
- ווי אַ פאַרבייַסן, מילכיק פּראָדוקטן מיט פירות אָדער אַ סוויטאַנער זענען בילכער; אין באַקינג, ניסלעך אָדער פיברע פלאַקעס זענען אָלטערנאַטיוו צו ווייַס מעל.
וואָס פּראָדוקטן דאַרפֿן צו זיין יקסקלודיד
אַלע פּראָדוקטן מיט גרינג פאַראַנען שוגערז, אַ גרויס סומע פון סאַטשערייטאַד פעט און אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז זענען פּראָוכיבאַטאַד אין טיפּ 2 צוקערקרענק. אויב צוקערקרענק איז באגלייט דורך אַביסאַטי, סיזאַנינגז וואָס פֿאַרבעסערן אַפּעטיט זענען אַוועקגענומען פון די דיעטע ווי פיל ווי מעגלעך.
דער רשימה פון פּראָדוקטן וואָס זענען אַנדיזייראַבאַל צו אַרייַננעמען אין די דיעטע:
- צוקער און אַלע טייפּס פון עסנוואַרג מיט אַ הויך צופרידן: קלעם, אייז קרעם, יאָגורץ און דיזערץ, קורד מאַסע, מילך שאָקאָלאַד.
- פּראָדוקטן פון ווייַס מעל: ברויט, זיס פּייסטריז, מאַקאַראָנען.
- וועדזשטאַבאַלז מיט אַ פּלאַץ פון קראָכמאַל און קאַרבאָוכיידרייץ זענען לימיטעד צו עטלעכע מאָל פּער וואָך. די אַרייַננעמען פּאַטייטאָוז, ביץ, קעראַץ, פּאַפּשוי, קירבעס און בוילד אָדער בייקט צוקיני. עס איז קעדייַיק צו נוצן פּאַטייטאָוז בלויז אין סופּס. געפּרעגלט אָדער מאַשט, דאָס וועט כאַפּן בלוט צוקער ניט ערגער ווי אַ בולקע.
- פּאַפּשוי, רייַז, מילאַט, סעמאַלינאַ, קיין טייקעף טוווע.
- פלייש מיט אַ הויך סאַטשערייטאַד פאַץ: לאַם, קאַטשקע, פאַטי כאַזער.
- פרוץ מיט אַ פּלאַץ פון צוקער און אַ פעלן פון פיברע: bananas, וואָטערמעלאַנז, מעלאַנז, אַנאַנאַס.
- דאַר פירות - רייזאַנז און דאַטעס.
- קיין טרינקען מיט צוקער.
- אַלקאָהאָל איז קאַנסומד זייער ראַרעלי און אין סימבאָליש קוואַנטאַטיז (וואָס איז די געפאַר פון אַלקאָהאָל אין צוקערקרענק).
מיר מאַכן אַ מוסטער מעניו פֿאַר די וואָך
ניצן אַ פאַרטיק מעניו פֿאַר צוקערקרענק איז אַנדיזייראַבאַל, ווייַל נישט אַ איין בייַשפּיל פון די דיעטע איז ביכולת צו נעמען אין חשבון יחיד גלוקאָוס דאַרף. רעכענען די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ וואָס וועט נישט כאַפּן בלוט צוקער, מעגלעך בלויז יקספּעראַמענאַלי. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו באַפרייַען זיך מיט אַ קיך וואָג, אַ גלוקאָמעטער און טישן מיט די נוטריאַנט אינהאַלט פון די פּראָדוקטן. אויב איר טעגלעך רעקאָרדירן די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין די עסנוואַרג און בלוט גלוקאָוס לעוועלס, נאָך אַ ביסל וואָכן איר קענען רעכענען אַ זיכער סומע פון צוקער און באזירט אויף די דאַטן, איר מאַכן דיין אייגן דערנערונג פּלאַן.
צו מאַכן עס גרינגער צו נאָכקומען מיט די טרינקט רעזשים, יעדער מאָלצייַט זאָל זיין באגלייט דורך אַ גלאז פון קיין דערלויבט טרינקען, און אַ פלאַש פון ריין וואַסער זאָל זיין שטעלן ווייַטער צו דיין ווערקפּלייס.
דערנערונג פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק איז פּרעפעראַבלי 6 מילז פּער טאָג - 3 הויפּט מילז און 3 סנאַקס. פֿאַר סנאַקס אויף די ווערקפּלייס, איר קענען נוצן פאַר-האַלב אין שטוב פירות, זויער-מילך טרינקען, ניסלעך, סלייסט פריש וועדזשטאַבאַלז, קעז.
ווען איר מאַכן אַ יחיד דערנערונג פּלאַן פֿאַר קערעקשאַן פון צוקערקרענק, איר קענען בויען אַ מוסטער מעניו און אַדאַפּט עס צו דיין טייסץ און דאַרף.
פרישטיק פֿאַר אַ וואָך
- פרישטיק אויף וויקדייז - 200 ג פון דערלויבט קאַשע, אַ פּאַק פון הייַזקע קעז מיט פירות, אַ קלייַען ברויט סענדוויטש מיט אַ ביסל קעז און כאָוממייד שינקע, אַ פּראָטעין פייַנקוכן מיט וועדזשטאַבאַלז.
- אויף וויקענדז, די עסנוואַרג קענען זיין וועריד - צו מאַכן גרינס סאַלאַדס מיט ברעקלעך פון קעז, שמאַכטן ניסלעך און דרעסינגז, הייַזקע קעז דזשעליד דיזערץ אויף אַ סוויטאַנער, באַקן קעז קייקס. ונסוועעטענעד קאַווע, ערבאַל אָדער שוואַרץ טיי, און צוקער-פֿרייַ קאַמפּאָוץ פאַרענדיקן די מאָלצייַט. מיט גענוג קאַמפּאַנסייטאַד צוקערקרענק, איר קענען פאַרגינענ זיך אַ רעפטל פון ביטער שאָקאָלאַד.
וואָס צו עסן פֿאַר לאָנטש
קוקינג דריי קיילים איז ניט נייטיק. פֿאַר אַ 6-מאָל דיעטע, זופּ און גרינס סאַלאַט וועט זיין גענוג צו טרעפן ענערגיע דאַרף. אין קייטערינג עסטאַבלישמאַנץ איז ייבערהאַנט צו פּשוט קיילים, אָן קאָמפּלעקס סאָסאַז און יויך. עס קענען זיין קיין בייקט פלייש און סאַלאַט אָן סאָוס. אויב איר האָט לאָנטש אַרויס די הויז, די נוצן פון סופּס איז מער באַרדאַסדיק צו אַריבערפירן צו מיטאָג.
לאָנטש ביישפילן:
- באָרש אויף פלייש יויך. עס איז אַנדערש פון פּראָסט בלויז אין אַ רידוסט סומע פון פּאַטייטאָוז און אַ געוואקסן אין קרויט. סאַלאַט פון קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז מיט סמעטענע;
- בעבל זופּ, סאַלאַט מיט עפּל און ינגבער;
- הינדל לאַגער, סקראַמבאַלד עגגס מיט בראַקאַלי;
- אויער נידעריק-פעט פיש, בלומענקרויט מיט קעז סאָוס;
- סטוד קרויט מיט בוילד הינדל, גריכיש סאַלאַט;
- גרינס צימעס מיט בייקט הינדל ברוסט;
- אַרבעס זופּ, סאַוערקראַוט.
מיטאָג אָפּציעס
מיטאָג זאָל אַרייַננעמען אַ סערווינג פון פּראָטעין, אַזוי פלייש, פיש און יי קיילים זענען פארלאנגט. גאַרנישט מיט פריש, סטוד אָדער בייקט וועדזשטאַבאַלז אין פאַרשידן קאַמבאַניישאַנז. אַנשטאָט ברויט און רייַז, קלייַען אָדער טינלי שרעדיד קרויט איז צוגעגעבן צו קוטלעט פּראָדוקטן.
אין דערצו צו בוילד און בייקט ברעקלעך פון פלייש און פיש אין דיעטע פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק, קיין קוטלעץ, פויל און פּראָסט סטאַפט קרויט, הייַזקע קעז און יי קאַססעראָלעס, זענען צוגעגרייט פלייש צימעס מיט וועדזשטאַבאַלז.
מיר געפרוווט צו שאַפֿן אַ מוסטער מעניו פֿאַר די געוויינטלעך מענטשן. קימאַט אַלע פּראָדוקטן קענען זיין פאַרגינענ זיך פֿון די אויבן רשימה.
טיפּ 2 צוקערקרענק רעסאַפּיז
- עפּל און ינגבער סאַלאַט
צעהאַקן 200 גראַמז פון רויט קרויט, 1 זויער עפּל און אַ ביסל ראַדישעס. רייַבן אַ קליין שטיק פון ינגבער וואָרצל, מישן די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ. סאָוס: אַ לעפל זענעפט זאמען, מאַסלינע ייל, עסיק און לימענע זאַפט, אַ קניפּ פון זאַלץ. שטעלן די וועדזשטאַבאַלז אין אַ רוק אויף סאַלאַט בלעטער און גיסן דעם סאָוס.
- בלומענקרויט מיט קעז סאָוס
קאָכן 200 ג פון בלומענקרויט פֿאַר 5 מינוט. צעשמעלצן 25 ג פּוטער אין אַ פּאַן, פּרעגלען 2 טבספּ אין עס. קאָרן מעל, לייגן אַ האַלב גלאז פון מילך און קאָכן פֿאַר 3 מינוט, סטערינג אָפט. לייג 100 ג געהאַקט קעז, רויט פעפער און זאַלץ, מישן. שטעלן די בלומענקרויט אין אַ פורעם און פאַרשפּרייטן די ריזאַלטינג געמיש אויף שפּיץ. באַקן ביז גאָלדען ברוין (וועגן 40 מינוט).
- קורד זשעלע
צעלאָזן 20 ג פון דזשעלאַטאַן אין אַ גלאז פון וואַסער (לייגן וואַסער, וואַרטן אַ האַלב שעה און היץ ביז די גריינז פאַרשווינדן). לייג 2 טבספּ. קאַקאַאָ פּודער אָן צוקער, האַלב אַ גלאז פון מילך, 300 ג הייַזקע קעז און סוויטאַנער צו טעם, מישן אַלץ מיט אַ בלענדער. גיסן אין מאָולדז, שיקן צו פרידזש.
- בראַקאַלי פריטטאַטאַ
שנייַדן 100 ג פון בראַקאַלי, 1 גלאָק פעפער און האַלב אַ ציבעלע. פּרעגלען וועדזשטאַבאַלז אין גרינס בוימל. קלאַפּן 3 עגגס, לייגן ערד פּאַפּריקאַ, זאַלץ און שוואַרץ פעפער צו זיי, גיסן די געמיש אין אַ פּאַן צו וועדזשטאַבאַלז. פּרעגלען נאָך 5 מינוט אונטער די דעקל. איטאַליעניש סקראַמבאַלד עגגס ספּרינגקאַלד מיט געהאַקט הערבס.
מסקנא
דיעטע איז פארלאנגט פֿאַר טיפּ 2 צוקערקרענק. אָן ריסטריקטינג קאַרבאָוכיידרייץ אין די דיעטע, בלוט צוקער איז ניט מעגלעך צו נאָרמאַלייז. די דיעטע וועט האָבן צו זיין רעספּעקטעד איבער לעבן, וואָס מיטל אַז עס מוזן זיין גאַנץ, געשמאַק און וועריד.
כּדי צו ויסמיידן ברייקדאַונז און נישט פילן דיפּרייווד אין פאַרגלייַך מיט געזונט מענטשן, די מעניו זאָל אַרייַננעמען די מאַקסימום פון דיין באַליבסטע פודז און נישט שפּאָרן אויף פריש וועדזשטאַבאַלז, סוויטאַנערז, סוויץ פֿאַר דייאַבעטיקס, ספּעציעל מעל. אין די סוף, די צייט און געלט פאר געזונט מילז וועט צאָלן אַוועק פילע מאָל אין אַ וואַקעפול שטאַט, דער אַוועק פון קאַמפּלאַקיישאַנז און לאַנג יאָרן פון אַקטיוו לעבן.
