אָרגאַניק קאַמפּאַונדז פון די קאַרבאָוכיידרייט קאַטעגאָריע אַרייַננעמען פראַקטאָוס אָדער פרוכט צוקער. די זיס מאַטעריע אין פאַרשידן דאָוסידזשיז איז פאָרשטעלן אין בעריז, פירות, האָניק, וועדזשטאַבאַלז און כּולל 380 קייקאַל פּער 100 ג. דעריבער, די קשיא איז צי פראַקטאָוס קען זיין ספּעציעל וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס, ווייַל די פּאַנקרעאַס פון די מענטשן קענען נישט קאָפּע מיט די ברייקדאַון פון די צוקער דער גוף. א מענטש מיט אַ ענלעך דיאַגנאָסיס זאָל קערפאַלי נאָכפאָלגן אַ דיעטע, אַנאַלייזינג די זאַץ פון זיכער פּראָדוקטן. וואָס זענען די פאַנגקשאַנז פון פראַקטאָוס און איז אַזוי וווילטויק פֿאַר דעם גוף, ווי עטלעכע עקספּערץ גלויבן?
וואָס איז פראַקטאָוס?
א מענטש ווערט ינסאַלאַן אָפענגיק אין טיפּ 1 צוקערקרענק, ווייַל זיין גוף קען נישט פּראָדוצירן די מערסט וויכטיק מאַטעריע - ינסאַלאַן, וואָס נאָרמאַליז די קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין בלוט סעלז. מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז זענען אויפגערודערט, עס זענען פילע קאַנקאַמיטאַנט חולאתן וואָס, אויב אַנטריטיד, פּראָגרעס און קענען פירן צו ערנסט פאלגן. מיט טיפּ 2, ינסאַלאַן איז געשאפן, אָבער אין ניט גענוגיק קוואַנטאַטיז.
פאַרשידן סיבות קענען אַרויסרופן די אַנטוויקלונג פון פּאַטאַלאַדזשי:
- פּראָבלעמס מיט די פּאַנקרעאַס;
- הערעדיטי (אויב איינער פון די עלטערן סאַפערז פון אַ "זיס קראַנקייט", די מאַשמאָעס אַז די קינד וועט האָבן צוקערקרענק איז 30%);
- אַביסאַטי, אין וואָס מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז זענען אויפגערודערט;
- ינפעקטיאָוס פּאַטאַלאַדזשיז;
- לאַנג לעבן אין דרוק;
- עלטער-פֿאַרבונדענע ענדערונגען.
נוציק אַלע די סיבות פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק זענען דיסקרייבד אין דעטאַל דאָ
צוקערקרענק און דרוק סערדזשאַז וועט זיין אַ זאַך פון די פאַרגאַנגענהייט
- נאָרמאַליזיישאַן פון צוקער -95%
- ילימאַניישאַן פון טראַמבאָוסאַס פון די וועינס - 70%
- ילימאַניישאַן פון אַ שטאַרק העאַרטביט -90%
- באַקומען באַפרייַען פון הויך בלוט דרוק - 92%
- די פאַרגרעסערן אין ענערגיע בעשאַס דעם טאָג, ימפּרוווינג שלאָפן בייַ נאַכט -97%
מיט דער אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק מעלליטוס, די קאָרבן נאָוטיסאַבלי פארלירט וואָג (אָדער, פאַרקערט, גיינז), יקספּיריאַנסט אַ שטאַרק געפיל פון דאָרשט, קאַמפּליינז פון שאָרטנאַס פון אָטעם, אָפט קאָפּשווינדל. די דיאַגנאָסיס איז געמאכט בלויז נאָך אַ צונעמען דורכקוק, וואָס אַלאַוז איר צו פאַרלייגן די טיפּ פון צוקערקרענק. אויב דער דאָקטער מעלדעט אַ ענלעך דיאַגנאָסיס, דער מענטש זאָל זיין צוגעגרייט צו נאָכפאָלגן אַ נידעריק-קאַרב דיייץ און ויסמיידן סוויץ. זיי קענען זיין ריפּלייסט מיט פרוקטאָסע אָדער אנדערע סוויטאַנערז. אָבער ווען עס איז גענוצט, די דאָוסאַדזש זאָל זיין שטרענג אָבסערווירט און נישט אָווערדאָ עס, אַנדערש פּריקרע קאַנסאַקווענסאַז פאַלן.
Levulose (אויך גערופן פרוקטאָסע) איז די סימפּלאַסט מאָנאָסאַקטשאַרידע אַז מענטש סעלז נוצן צו ברעכן אַראָפּ גלוקאָוס צו פּראָדוצירן ענערגיע. זײַן הויפּט מקור איז:
| פּראָדוקט נאָמען | נומער פון די נומער פּער 100 ג |
| דאַטעס | 31,9 |
| ווייַנטרויב | 6,5 |
| פּאַטייטאָוז | 0,5 |
| האָניק | 40,5 |
| persimmon | 5,5 |
| ווילד סטראָבעריז | 2,1 |
| apples | 5,9 |
| אָראַנדזשאַז | 2,5 |
| papaya | 3,7 |
| bananas | 5,8 |
| קאַווענע | 3,0 |
| באַרנע | 5,6 |
| בלובעריז | 3,2 |
| קאַרש | 5,3 |
| קורראַנט | 3,5 |
| טאַנדזשערינז | 2,4 |
צו געפֿינען אויב פראַקטאָוס איז דערלויבט צו ווערן געניצט פֿאַר צוקערקרענק, איר דאַרפֿן צו געפֿינען ווי עס אַפעקץ דעם גוף. אַמאָל אין די דיגעסטיווע סיסטעם, דעם מאַטעריע ברייקס אַראָפּ סלאָולי. מערסטנס עס איז אַבזאָרבד דורך העפּאַטאָסיטעס, י.ע. די לעבער. עס איז דאָרט אַז פראַקטאָוס טורנס אין פאַטי פריי אַסאַדז. רעכט צו דעם פּראָצעס, ווייַטער אַבזאָרפּשאַן פון פאַץ איז אפגעשטעלט, וואָס קאַנטריביוץ צו זייער דעפּאַזישאַן אין דעם גוף. אַדאַפּאָוס געוועב אין דעם פאַל ינקריסאַז, קאָזינג די אַנטוויקלונג פון אַביסאַטי.
אָבער איר זאָל נישט ויסשליסן פראַקטאָוס גאָר פון דיין דיעטע. זייַן גלייסעמיק אינדעקס איז גאַנץ נידעריק. כּדי די מאַטעריע זאָל זיין אַבזאָרבד רעכט, די סעלז טאָן ניט דאַרפֿן ינסאַלאַן סינטעז. אויב צו אָנזעטיקן די סעלז, ווי גלוקאָוס, די צוקער פון פרוכט קענען נישט.
וויכטיק! פרוקטאָסע פֿאַר דייאַבעטיקס איז ווערטפול אין דעם אַז עס איז סלאָולי אַבזאָרבד דורך דעם גוף און פּראַקטאַקלי טוט נישט דאַרפן די הקדמה אָדער מעלדונג פון ינסאַלאַן פֿאַר דעם.
פראַקטאָוס - די בענעפיץ און שאַטן פֿאַר אַ צוקערקרענק
פרוכט צוקער איז אַ נאַטירלעך קאַרבאָוכיידרייט, אַזוי עס איז זייער אַנדערש ווי רעגולער צוקער.
פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2, פראַקטאָוס איז נוציק רעכט צו:
- נידעריק קאַלאָריע צופרידן;
- פּאַמעלעך אַסימאַליישאַן;
- פעלן פון דעסטרוקטיווע ווירקונג אויף צאָן ינאַמאַל;
- ילימאַניישאַן פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז, אַרייַנגערעכנט ניקאָטין און זאַלץ פון שווער מעטאַלס;
- גאַנץ אַסימאַליישאַן דורך דעם גוף.
אָבער קאַנסומינג פראַקטאָוס פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2 איז ניט שטענדיק וווילטויק:
- אַבזאָרבינג פראַקטאָוס-כּולל פּראָדוקטן, אַ מענטש טוט נישט באַפרידיקן הונגער, דעריבער טוט נישט קאָנטראָלירן די סומע פון עסן געגעסן, וואָס קאַנטריביוץ צו דער אַנטוויקלונג פון אַביסאַטי;
- מיט צוקערקרענק טיפּ 2, פראַקטאָוס איז ניט ביכולת צו באַפרידיקן הונגער, ווייַל עס כּולל די האָרמאָנע גהרעלין, וואָס איז אַ הונגער האָרמאָנע, וואָס קען אויך פירן צו יבעריק קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג;
- גאַנץ אַ ביסל פון פראַקטאָוס איז קאַנסאַנטרייטאַד אין דזשוסאַז, אָבער עס זענען קיין דייאַטערי פייבערז וואָס באטייטיק ינכיבאַט די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ. דעריבער, זיי זענען פּראַסעסט געשווינד, וואָס קאַנטריביוץ צו די מעלדונג פון גלוקאָוס אין די בלאַדסטרים. עס איז גאָר שווער פֿאַר די צוקערקרענק צו האַנדלען מיט אַזאַ אַ פּראָצעס;
- קאַנסומינג פילע פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז, אַ מענטש ריזיקירן צו טרעפן אָנקאָפּאַטהאָלאָגי. אפילו געזונט שטאַרק מענטשן זענען נישט רעקאַמענדיד צו נעמען מער ווי אַ גלאז פון אַנאַלוטאַד זאַפט פּער טאָג. צוקערקרענק זאָל רעדוצירן די סומע מיט לפּחות האַלב;
- אויב איר עסן צו פיל פראַקטאָוס אין עסנוואַרג, איר קענען אָווערלאָאַד די לעבער, וווּ עס ספּליץ;
- דעם מאָנאָסאַקטשאַרידע איז אַ צוקער פאַרטרעטער. אויב איר נוצן אַן ינדאַסטריאַל פּראָדוקט, דייאַבעטיקס האָבן אַ ומבאַקוועם פאָרעם פון מעלדונג און טאָן ניט דאָזע עס ריכטיק. אַזוי אין טיי איר קענען אַקסאַדענאַלי שטעלן צוויי טייבאַלספּונז פון פראַקטאָוס אַנשטאָט פון די נייטיק האַלב.
נוציק סטעוויאַ - אַ נאַטירלעך סוויטאַנער פֿאַר דייאַבעטיקס
ומשעדלעך מיט צוקערקרענק איז באטראכט אַז פראַקטאָוס, די מקור פון פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז. די פּראָדוקט געשאפן ינדאַסטריאַלי כּולל 45% סוקראָוס און 55% פראַקטאָוס. דעריבער, דייאַבעטיקס זאָל נוצן עס אין אַ לימיטעד סומע, ספּעציעל אויב דער מענטש איז ינסאַלאַן-אָפענגיק.
צוקער אָדער פרוקטאָסע
מער לעצטנס, עקספּערץ קליימד אַז מיט פראַקטאָוס עס איז מעגלעך צו היילן טיפּ 2 צוקערקרענק און אַקטיוולי רעקאַמענדיד עס פֿאַר נוצן ווי אַ זיכער סוויטאַנער. אויב איר פאַרגלייכן דעם מאָנאָסאַקטשאַרידע מיט סוקראָוס, איר קענען ידענטיפיצירן עטלעכע דיסאַדוואַנטידזשיז:
| פראַקטאָוס | סוקראָוס |
| עס איז געהאלטן די סוויטאַסט מאָנאָסאַקטשאַרידע. | קיין פּראַנאַונסט זיסקייט |
| סלאָולי גייט אריין די בלאַדסטרים | געשווינד אַבזאָרבד אין די בלאַדסטרים |
| צעבראכן אַראָפּ דורך ענזימעס | ברעאַקס אַראָפּ מיט ינסאַלאַן |
| טוט נישט אָנזעטיקן סעלז מיט ענערגיע | ריסטאָרז וואָג פון צעל ענערגיע |
| טוט ניט ווירקן די שטאַט פון די כאָרמאָונאַל הינטערגרונט | ימפּרוווז כאָרמאָונאַל וואָג |
| עס טוט נישט געבן אַ געפיל פון זאַטקייַט | אפילו אַ קליין סומע סאַטיספייז הונגער |
| עס האט אַ אָנגענעם געשמאַק. | עס האט די געוויינטלעך, אַנרימאַרקאַבאַל טאַם |
| געהאלטן אַ שטאַרק אַנטידיפּרעסאַנט. | |
| קיין קאַלסיום דארף פֿאַר ספּליטינג | קאַלסיום איז פארלאנגט פֿאַר ברייקדאַון |
| טוט נישט ווירקן מאַרך אַרבעט | פּראַמאָוץ מאַרך אַקטיוויטי |
| נידעריק-קאַלאָריע עלעמענט | עלעמענט מיט הויך-קאַלאָריע |
זינט סוקראָוס איז נישט שטענדיק געשווינד פּראַסעסט דורך דעם גוף, עס אָפט אקטן ווי אַ גרונט פון אַביסאַטי, וואָס מוזן זיין גענומען אין חשבון פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 1 און טיפּ 2.
וויכטיק! פראַקטאָוס איז זיס און סאַטיספייז די טעם דאַרף פון אַ צוקערקרענק. אָבער בלויז גלוקאָוס, וואָס איז ניט פאָרשטעלן אין פראַקטאָוס, גיט ענערגיע צו דעם מאַרך.
סאָרביטאָל אָדער פראַקטאָוס
עס איז באַוווסט אַז פראַקטאָוס אין צוקערקרענק אין גרויס קוואַנאַטיז קענען שאַטן דעם גוף און פאַרגרעסערן די קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער. ווי פֿאַר די אנדערע סוויטאַנער - סאָרביטאָל, דאָס איז ניט שטענדיק נוץ אַ מענטש, ספּעציעל אין גרויס דאָסעס. עקספּערץ טאָן ניט זען אַ פּראַנאַונסט חילוק צווישן פראַקטאָוס און סאָרביטאָל.
| די בענעפיץ פון סאָרביטאָל | פרוקטאָסע בענעפיץ |
| ימפּרוווז ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ | טאָנעס אַרויף, ימפּרוווז שטימונג, ימפּרוווז פאָרשטעלונג |
| סערוועס ווי אַ עפעקטיוו טשאָלערעטיק אַגענט | ראַדוסאַז די ריזיקירן פון צאָן פאַרפוילן |
די שאָדן פון געוואקסן סאָרביטאָל קאַנסאַמשאַן קענען אַרויסרופן אַ ינטעסטאַנאַל דיספאַנגקשאַן, גרונט פלאַטולענסע, בלאָוטינג און קאָליק. קאַנסאַמשאַן פון פראַקטאָוס העכער נאָרמאַל ינקריסאַז די ריזיקירן פון חולאתן וואָס ווירקן די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. דעריבער, טשוזינג אַ סוויטאַנער פֿאַר צוקערקרענק, איר מוזן קלאר נאָכפאָלגן די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דער דאָקטער.
וויכטיק! בעשאַס שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן, סוויטאַנערז זענען פּריסקרייבד מיט עקסטרעם וואָרענען. עס איז געפערלעך צו מאַכן אַ באַשלוס וועגן די ינטייק פון אַ מאַטעריע בעשאַס דעם פּעריאָד.
ווי צו פאַרנוצן פראַקטאָוס אין צוקערקרענק
די דאָוסאַדזש פון פראַקטאָוס ינטייק דעפּענדס לעגאַמרע אויף די שטרענגקייַט פון די קרענק. אין אַ מילד לויף אָן ניצן ינסאַלאַן ינדזשעקשאַנז, עס איז ערלויבט צו נעמען 30-40 ג מאָנאָסאַקטשאַרידע פּער טאָג. אין דעם פאַל, ייבערהאַנט זאָל זיין ייבערהאַנט צו פרוקטאָסע קאַנטיינד אין וועדזשטאַבאַלז און פירות.
אויב דער מומכע דערלויבט, איר קענט נוצן פּראָדוקטן מיט ינדאַסטריאַל גלוקאָוס. איר דאַרפֿן זיי אין שטרענג לימיטעד קוואַנטאַטיז, ווייַל אין אַדישאַן צו סוויטאַנערז, קראָכמאַל און מעל קענען זיין פאָרשטעלן אין זיי - די הויפּט קוואלן פון ליכט קאַרבאָוכיידרייץ. אין סופּערמאַרקיץ אויף שעלוועס פֿאַר דייאַבעטיקס, איר קענען געפֿינען די פאלגענדע טייפּס פון פּראָדוקטן מיט פראַקטאָוס:
- שאָקאָלאַד באַרס און באַרס;
- וואַפאַלז;
- halva;
- אַרייַנשטופּן;
- jelly;
- קאַנדענסט מילך;
- מועסלי
- געבעקס און קייקס;
- מאַרמעלאַד.
די פּאַקקאַגינג פון אַזאַ פּראָדוקטן שטענדיק ינדיקייץ אַז זיי זענען געמאכט אָן צוקער און אַנטהאַלטן פראַקטאָוס. אין שטרענג פארמען פון צוקערקרענק, די נוצן פון פראַקטאָוס אין די דיעטע מסכים מיט די אַטענדינג דאָקטער.
די צוקער פון פרוכט צוקער קענען זיין קאַנסומד אין צוקערקרענק איז נישט אינטערעסירט פֿאַר פילע פּאַטיענץ. דער קאָמפּאָנענט, רובֿ וויכטיק פֿאַר מאַטאַבאַליזאַם, אויב עס זענען קיין ערנסט פּאַטאַלאַדזשיז, איז גאָר ריזאַלווד דורך פּאַטיענץ. אָבער אַ מענטש זאָל מאַכן זיך זיין דיעטע, באזירט אויף די רעקאַמאַנדיישאַנז פון אַ דאָקטער.
לייענען מער אויף די טעמע פון פּראָדוקטן:
- Diabetic diet 9 טיש - אַ רשימה פון פּראָדוקטן און אַ מוסטער מעניו.
- שטרענג פּראָוכיבאַטאַד פודז פֿאַר צוקערקרענק טיפּ 2
