א פּאַציענט מיט אַ דיאַגנאָסעד צוקערקרענק זאָל קערפאַלי סעלעקטירן עסנוואַרג פֿאַר אַ טעגלעך דיעטע. דער פאַקט איז אַז דעם קרענק גלייַך דעפּענדס אויף אַ דיעטע רעקאַמענדיד דורך דאקטוירים. דעריבער, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק, איידער עסן אַ נייַע פּראָדוקט, וועלן שטענדיק געפֿינען זיך די גלייסעמיק אינדעקס (גי), קאַלאָריע צופרידן, ענערגיע ווערט, און אַזוי אויף. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן געפֿינען אויס אויב דייאַבעטיקס קענען עסן דאַר אַפּראַקאַץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק.
וואָס איז די נוצן פון דאַר אַפּראַקאַץ
דעם פּראָדוקט איז אַפּראַקאַץ, שנייַדן אין האַלב און פּילד, און דאַן אונטער נאַטירלעך טנאָים אָדער אונטערטעניק צו אַ ספּעציעל טעקנאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס. זיין פלייש איז סאַטשערייטאַד:
- ב וויטאַמינס (B1, B2, B9), A, E, H, C, PP, R.
- מינעראַלס: פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, אייַזן, סאָדיום, פאַספעראַס, ייאַדיין.
- אָרגאַניק אַסאַדז: סאַליסיליק, מאַליק, סיטריק, טאַרטאַריק.
- קראָכמאַל.
- שוגערז.
- טאַננינס.
- ינולין.
- דעקסטרין.
- פּעקטין.
אַפּריקאָס זענען רייטפאַלי געהאלטן די פרוכט פון געזונט.
פֿאַר טעראַפּיוטיק צוועקן, דאקטוירים רעקאָמענדירן צו עסן דאַר אַפּראַקאַץ, ווייַל אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס פון די פריש פרוכט זענען אפגעהיט אין זיי, און זייער קאַנסאַנטריישאַן ינקריסיז בלויז טרוקן.
רעכט צו דער יוואַפּעריישאַן פון וואַסער, אַ פאַרגרעסערן אין בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז. די קאַנסאַנטריישאַן פון מינעראַלס אין דאַר אַפּראַקאַץ איז 3-5 מאל העכער ווי זייער אינהאַלט אין פריש פירות.
פּאַטאַסיאַם
אין דאַר אַפּראַקאַץ עס איז אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם, און דאָס איז נייטיק פֿאַר פּאַטיענץ וואָס ליידן פון האַרץ און וואַסקיאַלער חולאתן. עס קענען זיין בעשאָלעם גערופן אַ האַרץ יאַגדע. פון אַלע דאַר פירות, עס איז רייַך אין פּאַטאַסיאַם פיל מער ווי די מנוחה.
הויך בלוט צוקער פּראַוואָוקס סערקיאַלאַטאָרי דיסאָרדערס אין די מייאַקאַרדיום, וואָס פירט צו האַרץ אַטאַק און האַרץ דורכפאַל. היפּערגליסעמיאַ ז די פאָרמירונג פון אַנטיסקלעראָטיק פּלאַקס אין די כלים, זייער פּאַרטיייש אָדער גאַנץ בלאַקידזש, און ווי אַ רעזולטאַט - מייאַקאַרדיאַל שעדיקן.
פּאַטאַסיאַם העלפּס די מייאַקאַרדיום פונקציאָנירן נאָרמאַלי, סטייבאַלייזיז די האַרץ ריטם און איז אויך אַ ויסגעצייכנט אַנטי-סקלעראָטיש אַגענט. דאָס פּריווענץ די אַקיומיאַליישאַן פון סאָדיום סאָלץ אין בלוט כלים, ראַדוסאַז בלוט דרוק, העלפּס צו באַזייַטיקן טאַקסיק וויסט פון דעם גוף.
מאַגנעסיום
מאַגניזיאַם איז אויך אַ שפּור עלעמענט, זייער וויכטיק פֿאַר טייַנען די יוגנט און האַרץ געזונט. מענטשן וואָס זענען דיפישאַנט אין דעם מאַטעריע זענען מער פּראָנע צו האַרץ קרענק. מאַגנעסיום איז אויך ינוואַלווד אין די סינטעז פון ינסאַלאַן און זיין טעטיקייט. א טיף דיפישאַנסי פון דעם מאַטעריע אין סעלז פירט זיי צו ינאַביליטי צו אַסימאַלייט גלוקאָוס.
עס איז פּרוווד אַז אפילו אין געזונט מענטשן, אַ נידעריק אינהאַלט פון מאַגניזיאַם ינקריסאַז די קעגנשטעל פון סעלז צו דער קאַמף פון ינסאַלאַן, און, ווי אַ רעזולטאַט, פירן צו אַ פאַרגרעסערן אין זייַן קאַנסאַנטריישאַן אין די בלוט. די ווירקונג איז באַוווסט ווי מעטאַבאַליק סינדראָום און איז קעראַקטערייזד ווי פּרעדיאַבעטעס.
האַלב פון דייאַבעטיקס ליידן פון אַ פעלן פון מאַגניזיאַם אין דעם גוף. אין פילע פון זיי, די קאַנסאַנטריישאַן פון מאַגניזיאַם איז פיל נידעריקער ווי די מינימום קלאַל פֿאַר יומאַנז. אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק טיפּ 1, די סיטואַציע איז ווייַטער קאָמפּליצירט דורך די פאַקט אַז רעגולער נוצן פון ינסאַלאַן ימפּרוווז די ילימאַניישאַן פון מאַגניזיאַם בעשאַס ורינאַטיאָן.
דעריבער, אין אַ דיעטע אָנגעפילט מיט מאַגניזיאַם-כּולל פודז, דייאַבעטיקס דאַרפֿן אַ נאָך ינטייק פון דעם עלעמענט יעדער טאָג. אין דערצו צו פֿאַרבעסערן קוילעלדיק וווילזייַן, אַזאַ אַ מאָס וועט העלפֿן צו פאַרמייַדן די פּאַסירונג פון צוקערקרענק רעטינאָפּאַטהי און שעדיקן צו די וואַסקיאַלער סיסטעם.
וויטאַמינס
בלוט צוקער ספּייקס גרונט ענדערונגען אין די סטרוקטור פון די אָביעקטיוו און אויג כלים. דעם פירט צו צוקערקרענק רעטינאָפּאַטהי, גלאַוקאָמאַ, קאַטעראַקץ און אפילו בלינדקייט. דאַר אַפּראַקאַץ אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון וויטאַמין א, וואָס איז זייער נוציק פֿאַר מיינטיינינג פול זעאונג. דער דיפישאַנסי אין דעם גוף קען אָנמאַכן אַנמאָוטיוואַטעד אויג מידקייַט, לאַקרימיישאַן און אַרויסרופן די אַנטוויקלונג פון מייאָופּיאַ. קאַראָטענאָידס פאַרגרעסערן די מיינונג און די קאַנטראַסט פון זיי, באַשיצן די אָביעקטיוו און רעטינאַ פון ינפעקטיאָוס חולאתן און לאָזן איר צו האַלטן וויזשאַוואַל פונקציאָנירן אין פילע יאָרן.
וויטאַמינס פון גרופּע ב זענען זייער וויכטיק פֿאַר די אויגן, ווייַל זיי ענשור זייער נאָרמאַל צושטאַנד און פאַנגקשאַנינג, ווי געזונט ווי נוטראַלייז די יפעקס פון אָוווערווערק.
טהיאַמינע (B1) איז ינוואַלווד אין די טראַנסמיסיע פון נערוו ימפּאַלסיז, אַרייַנגערעכנט צו די אויג געגנט. זייַן דיפישאַנסי ז דיספאַנגקשאַן פון נערוו צעלעס, דערמיט ווייאַלייטינג די קוואַליטעט פון זעאונג, פּראַוואָוקינג די אַנטוויקלונג פון גלאַוקאָמאַ.
וויטאַמין ב 2 פּראַטעקץ די רעטינאַ פון שעדיקן דורך אַלטראַווייאַליט שטראַלן, דאָס איז, עס סערוועס ווי אַ מין פון זונברילן. מיט זיין דיפישאַנסי, די מיוקאַס און האָרני מעמבריינז זענען ויסגעשעפּט, וואָס פירט צו דער אַנטוויקלונג פון קאָנדזשונקטיוויטיס, און דערנאָך צו קאַטעראַקץ.
נוטרישאַנאַל ווערט
טראָץ ווי פיל צוקער איז אין דאַר אַפּראַקאַץ (וועגן 84%), איר גלייסעמיק אינדעקס איז דורכשניטלעך. און אויב דייאַבעטיקס נוצן דעם פּראָדוקט קערפאַלי, איר קענען באַקומען אַ פּלאַץ פון נוץ פון עס.
גלייסעמיק אינדעקס - 30
קאַלאָריע אינהאַלט (דיפּענדינג אויף מיינונג) -215-270 קייקאַל / 100 ג
וואַסער - 20.2
פּראָטעינס - 5.2
פאַץ זענען ניטאָ
קאַרבאָוכיידרייץ - 65
ברויט וניץ - 6
קאַלקיאַליישאַן פון ברויט וניץ איז געטאן אויף דער באזע פון דאַטן וועגן די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ, ווייַל זיי דער הויפּט ווירקן די גלייסעמיאַ מדרגה. אַזאַ חשבונות זענען בפֿרט געניצט פֿאַר טיפּ 1 צוקערקרענק. די ענערגיע ווערט און קאַלאָריע אינהאַלט פון פודז געניצט אין עסנוואַרג מוזן זיין גענומען אין חשבון דורך פּאַטיענץ וואָס ליידן פון טיפּ 2 קרענק.
דאַר אַפּראַקאַץ און פֿעיִקייטן פון נוצן
אפילו אין געזונט קוואַנטאַטיז, עסן דאַר אַפּראַקאַץ איז נישט רעקאַמענדיד. פֿאַר דייאַבעטיקס, עס וועט זיין גענוג צו עסן ניט מער ווי צוויי קלאָוועס פון דאַר אַפּריקאָס פּער טאָג, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון צוקער און יקסיד די קלאַל קענען פירן צו אַ שאַרף שפּרינגען אין גלוקאָוס.
אין צוקערקרענק, פּרובירן צו נוצן דאַר אַפּראַקאַץ נישט ווי אַ באַזונדער מאָלצייַט, אָבער ביסלעכווייַז לייגן צו טוווע, פרוכט סאַלאַדס, יאָגהורט און אנדערע קיילים. אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר פרישטיק איז בוילד האָבערגריץ מיט ברעקלעך פון דאַר אַפּראַקאַץ בוילד אין בוילינג וואַסער.
ווי אַ הערשן, אַפּראַקאַץ כאַרוואַסטיד פֿאַר געשעפט צוועקן זענען באהאנדלט מיט שוועבל. דעריבער, איידער אַפּלייינג זיי צו שפּייַז, עס איז קעדייַיק צו שווענקען ונ דורך עטלעכע מאָל מיט וואַסער אָדער ברייַען מיט בוילינג וואַסער, און דאַן עס פֿאַר 20 מינוט. עס איז בעסער צו קלייַבן דאַר אַפּראַקאַץ, דאַר אויף אַ נאַטירלעך וועג און נישט פּראַסעסט מיט קיין נאָך סאַבסטאַנסיז צו געבן אַ פּרעזענטירונג.
איר קענען דערקענען דאַר אַפּראַקאַץ באהאנדלט מיט שוועבל דייאַקסייד דורך די העל מאַראַנץ גלאָסי ייבערפלאַך פון די פרוכט. געוויינטלעך דאַר אַפּראַקאַץ האָבן אַ נודנע בראַוניש ייבערפלאַך און האָבן גאַנץ קלאָר.
וריוק
אן אנדער טיפּ פון דאַר אַפּראַקאַץ איז אַפּריקאָס, פֿאַר די פּראָדוצירן פון וואָס אנדערע ווערייאַטיז זענען גענומען. דאָס זענען קליין זויער פירות, דאַר אויף אַ בוים און דערנאָך געזאמלט אין ווודאַן באָקסעס, ווו זיי זענען סטאָרד צוזאַמען מיט מינץ און באַסיל בלעטער. אין דעם וועג, זיי פּרובירן צו ויסמיידן די צעשטערונג פון די גערעטעניש דורך פּעסץ.
פֿאַר דייאַבעטיקס מיט קרענק טיפּ 2 און ליידן פון וידעפדיק וואָג, עס איז מער נוצלעך צו נוצן אַפּריקאָס, ווייַל די טיפּ פון דאַר פרוכט איז אַסידיק און כּולל ווייניקער קאַרבאָוכיידרייץ ווי דאַר אַפּראַקאַץ. אין דערצו, עס כּולל מער פּאַטאַסיאַם, וואָס איז זייער נוציק פֿאַר די באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג פון פילע קאַמפּלאַקיישאַנז פארבונדן מיט צוקערקרענק.
מסקנא
פון די פאָרגינג, מיר קענען פאַרענדיקן אַז דאַר אַפּראַקאַץ און צוקערקרענק זענען גאָר קאַמפּאַטאַבאַל. אָבער, די נוצן פון דעם פּראָדוקט פֿאַר דייאַבעטיקס זאָל זיין באהאנדלט מיט גרויס וואָרענען צו נישט אָנרירן די דערלויבט קלאַל פון זייַן קאַנסאַמשאַן און דערמיט נישט אַרויסרופן היפּערגליסעמיאַ.