באַרנע און פעטאַ סאַלאַט - פוד פּראָדוקטן און באַסיקס

Send

פּראָדוקטן:

איין פריש באַרנע;
אַ בינטל פון שפּינאַט;
פעטאַ קעז - 150 ג;
אַלמאַנדז, פּיקאַנז אָדער קאַשו - 150 ג;
באַלסאַמיק עסיק - 5 טבספּ. l

קוקינג:

פּרעהעאַט די ויוון (180 - 200 °). פּלאָמבירן אַ באַקינג בויגן מיט וואַקס פּאַפּיר, שטעלן די ניסלעך אין אַן יוואַנלי שיכטע. באַקן פֿאַר צוויי מינוט, לאָזן צו קילן, צעהאַקן קאָאַרסעלי.
קאָכן 4 פּלאַטעס.
שווענקען שפּינאַט, שאָקלען אַוועק נעץ, ווערן נאַס. רייַסן דיין הענט אין קליין שרעדז, טיילן אין 4 פּאַרץ, שטעלן יעדער שיכטע אויף אַ טעלער.
ווייקן פּערז אין וואַרעם וואַסער פֿאַר 15 מינוט, שווענקען, ווישן טרוקן. אַראָפּנעמען די שפּרייַזן, שנייַדן די האַרץ, אָבער לאָזן די שאָלעכץ. ביינדלעך, טיילן אין 4 פּאַרץ, שטעלן יעדער טייל אין אַ טעלער אויף שפּיץ פון שפּינאַט.
צעטרעטן פעטאַ, אויך צעטיילן, גיסן איבער פּערז.
טאָן דאָס זעלבע מיט ניסלעך.
איר טאָן ניט דאַרפֿן צו מישן די סאַלאַט. גיסן יעדער סערווינג מיט באַלסאַמיק עסיק.

א האַרציק שיסל מיט געווירציק טאַם הערות איז גרייט! יעדער טעלער איז אַ טייל וואָס פּאַסיק 252 קייקאַל, 5 ג פּראָטעין, 20 ג פעט און 15 ג קאַרבאָוכיידרייץ.

Send