פֿאַר דייאַבעטיקס, די נוצן פון פילע פודז איז פּראָוכיבאַטאַד. אַזוי, מענטשן מיט צוקערקרענק דאַרפֿן צו פאַרגעסן וועגן קייקס, סוויץ, ספּעציעל שאָקאָלאַד, פאַרפרוירן דיזערץ, עטלעכע פירות און, פון קורס, זיס פּייסטריז.
צו האַלטן אַ נאָרמאַל קאַנסאַנטריישאַן פון גלוקאָוס אין די בלוט, אַ מענטש מוזן קעסיידער רעכענען קאַרבאָוכיידרייץ און קאַלאָריעס, אַדכיר צו אַ זיכער דיעטע און איבערזעצן אַלץ צו די אַזוי גערופענע ברויט וניץ. דאָס איז נייטיק צו פאַרמייַדן אַ מעגלעך שפּרינגען אין בלוט צוקער.
עסן ציג און קו מילכיק פּראָדוקט פֿאַר צוקערקרענק איז נישט גרינג, אָבער נייטיק. פודז מיט לאַקטאָוס מוזן זיין קאַנסומד אין לויט מיט זיכער כּללים.
די בענעפיץ פון מילך
מילך, קעפיר, יאָגורט, סאָורדאָוגה - זאָל פאַרנעמען אַ באַטייטיק אָרט אין די דיעטע פון דייאַבעטיקס, וואָס קערפאַלי מאָניטאָר זייער אייגן געזונט.
מילכיק פּראָדוקטן זענען רייַך אין:
- שפּור עלעמענטן (פלאָרין, צינק, זילבער, קופּער, בראָומאַן, מאַנגאַנעס און שוועבל);
- מילך צוקער (לאַקטאָוס) און קייסין (פּראָטעין) וואָס זענען נייטיק פֿאַר די פול פאַנגקשאַנינג פון די לעבער, האַרץ און קידניז וואָס זענען דאַמידזשד אין צוקערקרענק;
- מינעראַל סאָלץ (פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, סאָדיום, פּרעסן, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס);
- וויטאַמין ב, רעטינאָל.
מילכיק פּראָדוקטן: וואָס צו נוצן פֿאַר צוקערקרענק?
עסנוואַרג מיט מילך צוקער קענען זיין קאַנסומד דורך אַלע דייאַבעטיקס, אָבער עסן עס מיט וואָרענען, נאָך די רעקאַמאַנדיישאַנז פון אַ נוטרישאַניסט אָדער דאָקטער.
מענטשן מיט צוקערקרענק קענען עסן און טרינקען מילך און מילכיק פודז וואָס כּולל קאַרבאָוכיידרייץ בלויז אין נידעריק-פעט פאָרעם. אַ צוקערקרענק זאָל פאַרנוצן לאַקטאָוס לפּחות אַמאָל פּער טאָג. עס איז אויך זייער נוצלעך צו עסן יאָגורט און קעפיר נידעריק-קאַלאָריע.
וויכטיק! אין צוקערקרענק, פריש מילך זאָל נישט זיין שיקער ווייַל עס כּולל קאַרבאָוכיידרייט און מאָנאָסאַקטשאַרידע, וואָס קענען פאַרגרעסערן גלוקאָוס.
ווען איר נוצן יאָגורט און יאָגורט, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן אַז די פּראָדוקטן אַנטהאַלטן מאָנאָסאַקטשאַרידע מילך - אַ קאַרבאָוכיידרייט וואָס דאַרף זיין קאַנסומד זייער קערפאַלי.
דער בעסטער לייזונג פֿאַר דייאַבעטיקס איז פעט-פריי לאַקטאָוס און מילכיק פּראָדוקטן. וועגן ציג מילך, איר קענען טרינקען עס בלויז אין לימיטעד קוואַנטאַטיז עס איז זייער ייליק. דעריבער, די קאַרבאָוכיידרייט וואָס איז אַוועקגענומען אין דעם פּראָצעס פון דעגרעאַסינג פון די פּראָדוקט יקסידז די קלאַל.
ציג מילך
איר קענען נאָך טרינקען ציגעלע מילך, אָבער אין ערשטער עס איז בעסער צו באַראַטנ זיך אַ מומכע, וואָס קאַמפּערד מיט אַלע די סיבות, וועט באַשליסן די פּאַסיק סומע פון ציג מילך פֿאַר קאַנסאַמשאַן. דורך דעם וועג, איר קענען אויך טרינקען ציגעלע מילך פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס, און פּאַנקרעאַטיק פּראָבלעמס זענען נישט נייַ פֿאַר דייאַבעטיקס.
א פּראָדוקט מיט מילך צוקער נאָרמאַלייזיז קאַלעסטעראַל, ינקריסינג די פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז פון דעם גוף באטייטיק. אין דערצו, ציג מילך איז אַזוי וווילטויק ווייַל עס כּולל אַ קאַנסאַנטריישאַן פון פאַטי אַסאַדז.
דעם טיפּ פון לאַקטאָוס איז אַקטיוולי געניצט דורך פאָלק קאַנאַסערז פֿאַר די באַהאַנדלונג פון פאַרשידן חולאתן, אַרייַנגערעכנט צוקערקרענק.
סומע פון נוצן
עס איז בעסטער צו באַשליסן די קורס פון קאַנסאַמשאַן פון לאַקטאָוס און מילכיק פּראָדוקטן אויף אַ יחיד יקער. דער דאָקטער רילייז אויף דער באַזונדער לויף פון די קרענק.
נאָך אַלע, קאַרבאָוכיידרייט, מילך צוקער און ספּעציעל לאַקטאָוס, טאָן ניט שטענדיק האָבן אַ positive ווירקונג אויף דעם גוף. דעריבער, די סומע פון קאַנסומד מילך קענען בייַטן.
איידער טרינקט און עסן מילכיק פּראָדוקטן, איר זאָל וויסן אַז 250 מל פון מילך איז 1 קסע. באַזירט אויף דעם, די קורס פון אָפּגעשעפּטע קו ס מילך פֿאַר אַ מענטש מיט צוקערקרענק זאָל נישט יקסיד 2 טעפּלעך פּער טאָג.
אין אַ גלאז פון יאָגורט, קעפיר כּולל 1 XE. דעריבער, די טעגלעך ינטייק פון מילכיק פּראָדוקטן איז גלייַך צו צוויי ברילן.
צוקוקנ זיך! זויער-מילך טרינקען זענען אַבזאָרבד זייער געשווינד, וואָס קענען ניט זיין געזאָגט וועגן מילך.
וויי
וויי איז זייער נוציק פֿאַר די געדערעם און דער גענעראַל געזונט פון אַ מענטש מיט צוקערקרענק. דעם טרינקען כּולל ניט מאָנאָסאַקטשאַרידע, אָבער עס זענען רעגולאַטאָרס פון צוקער פּראָדוקציע - טשאָלינע, ביאָטין, פאַרשידן וויטאַמינס און מינעראַלס.
רעגולער נוצן פון וויי קאַנטריביוץ צו:
- לוזינג וואָג;
- סטייבאַלאַזיישאַן פון עמאָציאָנעל געזונט;
- פֿאַרשטאַרקונג ימיונאַטי.
מילך שוועמל
דער פּראָדוקט איז נוצלעך און זייער פאָלקס פֿאַר דייאַבעטיקס. איר קענען וואַקסן מילך שוועמל אין שטוב. דאַנק צו דעם שוועמל, איר קענען מאַכן נאַטירלעך יאָגורט אָדער קעפיר, נישט כּולל מאָנאָסאַקטשאַרידע און קאַרבאָוכיידרייט, און געזונט מיט נוצלעך וויטאַמינס און מינעראַלס.
פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן, "שוועמל יאָגורט" איז שיקער אין קליין קוואַנטאַטיז איידער עסן. נאָך אַ קורס פון באַהאַנדלונג אין די בלוט פון אַ צוקערקרענק, די גלוקאָוס אינהאַלט דיקריסאַז, מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז נאָרמאַלייז און וידעפדיק וואָג איז פאַרפאַלן.
אויב אַ מענטש וואָס ליידן פון צוקערקרענק טריץ זיין געזונט ריספּאַנסאַבלי און קערפאַלי: אָבסערווירן אַ ספּעציעל דיעטע, שפּילן ספּאָרט און פאַרנוצן מילכיק פּראָדוקטן, מילך פֿאַר צוקערקרענק איז גאָר דערלויבט, ער וועט קענען צו לעבן אַ לאַנג און גליקלעך לעבן.
