Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
א הויך-קוואַליטעט דיעטע, אַרייַנגערעכנט צוקערקרענק, איז דאַווקע ינקלודעד אין די פרוכט.
וואָס זענען דאַר פירות?
ביטע טאָן: דאַר בעריז (רייזאַנז, רויז היפּס, וויבורנום און אנדערע) זענען אויך ריפערד צו ווי דאַר פירות. משמעות, די קאַנסעפּס פון דאַר פירות און בעריז זענען נישט שערד ווייַל פון די אַלגעמיינע פּרינציפּ פון כאַרוואַסטינג.
דאַר פירות זענען אַ ביסל אַנדערש פּראָדוקט. צו באַקומען עס, די פירות זענען דאַר מיט צוקער סירעפּ איידער דריינג.
דאַר פירות זענען באקומען אין צוויי וועגן:
- אין שטוב, דאָס קען זיין געטאן אויב דין סלייסיז פון פרוכט אָדער בעריז זענען גאָר דיקאַמפּאָוזד אין איין שיכטע אין אַ פּאַסיק קאַנטיינער און לינקס ביז די נעץ איז כּמעט גאָר יוואַפּערייטיד. צו פאַרגיכערן דעם פּראָצעס איר קענען נוצן די ניט-הייס ויוון.
- אין פּראָדוקציע, ספּעציעל ינסטאַליישאַנז זענען געניצט - דיכיידרייטערז.
דער פּרינציפּ איז די זעלבע אין אַלע פאלן: דיפּרייווינג די פּראָדוקט פון 80% נעץ.
די מערסט פּראָסט און באַרימט דאַר פירות:
- רייזאַנז (דאַר ווייַנטרויבן);
- דאַר אַפּראַקאַץ און אַפּראַקאַץ (געמאכט ריספּעקטיוולי פון אַפּראַקאַץ און פּיטאַד);
- פּרונז (דאַר פּלאַמז);
- apples, פּערז;
- dates;
- bananas
- מעלאָן;
- אַנאַנאַס און פילע אנדערע.
נוציק פּראָפּערטיעס פון דאַר פירות
- דאַר דאַר פירות נעמען פיל ווייניקער פּלאַץ ווי די אָריגינעל פּראָדוקט - די דיסאַפּיראַנס פון נעץ איז אָפט ימפּרוווד אויף דעם באַנד. און עס איז גרינגער צו קראָם זיי, אפילו אַ פרידזשידער איז נישט פארלאנגט. עס וואָלט זיין אַ טרוקן קאַנטיינער.
- דאַר פירות זענען זיס, געשמאַק. זיי ריטיין אַלע יקערדיק וויטאַמינס און מינעראַלס. איין "נוטרישאַנאַל" מינוס - דריינג דיקריסאַז די סומע פון וויטאַמין C אין פירות און בעריז, אָבער די הויפּט נוץ בלייבט.
- איין פּראָסט נוציק פאַרמאָג פון דאַר פירות איז אַ האַרט גאַנג פון וויטאַמינס און מינעראַלס. אין דערצו, כּמעט יעדער טיפּ פון דאַר פרוכט האט עטלעכע וויכטיק קוואַליטעט:
- דאַטעס זענען פאַקטיש עסן באַטעריז, זיי לייגן ענערגיע און רעגולירן מאַטאַבאַליזאַם. ינטערעסטינגלי, דעם פּראָדוקט איז אָפט רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט אַנדערווייט.
- מיט אַ פעלן פון פּאַטאַסיאַם אין דעם גוף, קראַמפּס אָפט פאַלן, און דאַן אַפּראַקאַץ וועט העלפן. דאָס איז אויך נוציק פֿאַר מענטשן מיט האַרץ דורכפאַל.
- פּרונז זענען די מערסט באַרימט רעגולאַטאָר פון די ינטעסטאַנאַל שעטעך. די מערסט "פויל" געדערעם וועט אַרבעט ווי זיי זאָל זיין אויב איר עסן אַ ביסל ברעקלעך פון פּרונז טעגלעך.
- און פילע דאַר פירות שמעקן ווונדערלעך, יידל און אָנגענעם.
נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו פאַרבייַטן דאַר פירות מיט קאַנפעקשאַנערי, סוויץ און אַזוי.
קענען דאַר פירות שאַטן? אויב ינקערעקטלי אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע - פֿאַר זיכער. דאַר פירות אָפט האָבן אַ הויך קאַלאָריע אינהאַלט, און אויב זיי זענען יבערוואָג, זייער סומע מוזן זיין שטרענג קאַלקיאַלייטיד. ווי מיט צוקערקרענק. עטלעכע דאַר פירות זענען סימפּלי טשאַמפּיאָנס אין די גלייסעמיק אינדעקס, וואָס איז וואָס זיי זענען קאַטאַגאַריקלי אָדער קאַנדישאַנאַלי באַנד דורך דייאַבעטיקס.צוקערקרענק און דאַר פירות
צי דאַר דאַר פירות קענען זיין צוקערקרענק, ווען און ווי פיל איז אָפט אַ יחיד קשיא.
עטלעכע דאַר פירות אין צוקערקרענק זענען קלאר פּראָוכיבאַטאַד:
- דאַר bananas, אַנאַנאַס און קאַרש זענען טאַבו. פריש, די פּראָדוקטן האָבן אַ פערלי הויך גלייסעמיק אינדעקס, און ווען עס איז דאַר, עס נאָך ריסעס.
- פייגן זענען אויך באַנד רעכט צו דער הויך צופרידן פון אָקסאַליק זויער. די געפאַר איז אין די פאָרמירונג פון שטיינער אין די גאַל פּענכער און קידניז.
- דאַר עקזאָטיש פירות: פּאַפּייאַ, דוריאַן, קאַרום, זענען נישט שטרענג פּראָוכיבאַטאַד דורך דאקטוירים, אָבער פונדעסטוועגן זענען נישט שטארק רעקאַמענדיד דורך דאקטוירים ווייַל זיי קענען עמעס שאַטן די צוקערקרענק.
אויף די פאַרקערט, דאקטוירים וועלן רעקאָמענדירן דאַר קורראַנץ און וויבורנום. דאַר apples און פּערז זענען אויך רעקאַמענדיד אויב די אָריגינעל ווערייאַטיז זענען ונסוועעטעד. פון די ערלויבט דאַר פירות פון דייאַבעטיקס, עס איז בעסער צו קאָכן קאַמפּאָוץ אָן אַדינג צוקער - איר וועט באַקומען ויסגעצייכנט טרינקען וואָס קענען זיין דיידזשעסטיד לייכט.
וועגן די נוצן פון אנדערע דאַר פירות, איר דאַרפֿן צו באַראַטנ זיך מיט דייאַטישאַנז. עס זענען ספּעציעל כּללים און ריסטריקשאַנז פֿאַר כּמעט יעדער קאַטעגאָריע פון דאַר פירות. צום ביישפּיל:
- דאַר מעלאָן קענען ניט זיין קאַמביינד מיט עפּעס,
- דאַר אַפּראַקאַץ וועט זיין באגרענעצט אויב די בלוט דרוק איז קעסיידער נידעריק (ד"ה מיט כייפּאָוטענשאַן),
- צוויי צו דריי דאַטעס פּער טאָג זענען טיערעטיקאַלי נוציק, אָבער בלויז אויב עס זענען קיין פראבלעמען מיט די ינטעסטאַנאַל שעטעך.
און אין מסקנא - אַ קליין טיש:
| טיפּ פון דאַר פירות | די נומער פון גראַמז פון די XE פּראָדוקט | גלייסעמיק אינדעקס |
| דאַר apples | 20 | 30 |
| פּרונז | 20 | 40 |
| דאַטעס | 15 | 55 |
| דאַר אַפּראַקאַץ | 15 | 30 |
| רייזאַנז | 15 | 65 |
אויב איר ויסשליסן יוניקלי שעדלעך דאַר פירות פון די דיעטע און די דערלויבט צו נוצן עס אויף די רעקאַמאַנדיישאַנז פון אַ דייאַטישאַן, דיין דייאַבעטיק דיעטע וועט זיין באטייטיק ענריטשט, ווערן מער דייווערס אָן קיין ריזיקירן פֿאַר דעם גוף.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
