א באַלאַנסט דיעטע איז וויכטיק אין דעם לעבן פון יעדער מענטש, ווייַל עס צושטעלן אַ ענערגיע, שטאַרקייט און פּראָודאַקטיוויטי.
אין די צוקערקרענק מעניו אָפט פעלן פריש פירות און בעריז, ווייַל רובֿ פון זיי כּולל אַ פּלאַץ פון צוקער.
אָבער, עס זענען יינציק פּראָדוקטן וואָס ניט בלויז טאָן ניט שאַטן אַ מענטש מיט אַזאַ אַ קרענק, אָבער אויך צושטעלן גרויס בענעפיץ פֿאַר דעם גוף, ספּעציעל די פּאַנקרעאַס. איינער פון אַזאַ דעליקאַסיז איז זאַפטיק, צייַטיק און עראַמאַטיק קאַרש.
די פירות פון דעם יאַגדע האָבן אַ גאָר נידעריק גלייסעמיק אינדעקס - 22 וניץ, אַ מינימום אינהאַלט פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַ קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס, מינעראַלס און פיברע, אַזוי אַז קאַרש אין צוקערקרענק איז אַ זייער עפעקטיוו וועג צו נידעריקער גלוקאָוס. עס סטימיאַלייץ די פּאַנקרעאַס, העלפּס דעם גוף צו פּראָדוצירן 50% מער נויטיק פֿאַר ינסאַלאַן קרענק.
א סטאָרכאַוס פון בענעפיץ קאַנטיינד אין טשעריז וועט אָנזעטיקן אָרגאַנס מיט מיקראָעלעמענץ, שטיצן טעטיקייט און ווייטאַלאַטי, און אויך העלפֿן פֿאַרבעסערן אַ מענטש 'ס צוקערקרענק. צי ניט זאָרג וועגן דעם פיגור ווען איר נוצן דעם ווונדערלעך יאַגדע, ווייַל עס כּולל בלויז 49 קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז.
די היילונג זאַץ פון די פרוכט
דעם געשמאַק יאַגדע באשטייט פון נוציק וויטאַמינס, אַנטיאַקסאַדאַנץ, מיקראָעלעמענץ, וואָס האָבן אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג אויף אַלע גוף סיסטעמען און העלפּס צו סטייבאַלייז זייַן צושטאַנד אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס.
קאַרש איז נוצלעך אין קיין טיפּ פון קרענק, אַרייַנגערעכנט לייטאַנט פאָרעם. די זאַפטיק פירות פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון לעבן פון די צוקערקרענק און צוריקקומען פּראָדוקטיוו און מולטיפונקטיאָנאַל טעטיקייט.
צוליב זיין רייַך זאַץ, קאַרש האט אַ נומער פון טעראַפּיוטיק וווילטויק פּראָפּערטיעס אויף דעם גוף, ניימלי:
- עס איז רייַך אין וויטאַמין C, וואָס סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם און פּראַטעקץ די גוף פון פּאַטאַדזשעניק ווירוסעס און באַקטיריאַ. פאַרלאָזלעך אַנטי-ינפעקציע שוץ איז זייער וויכטיק אין צוקערקרענק, ווייַל אין מענטשן מיט דעם קרענק עס איז אָפט אָפט וויקאַנד. מיט דעם הילף פון דעם וויטאַמין, די פּראַטעקטיוו שלאַבאַן פון דעם גוף קעגן ווירוסעס פֿאַרבעסערן ניט בלויז, אָבער אויך ווונדז היילונג און פאַרהיטונג פון פאָרמירונג פון חולאתן געשוויר;
- פּעקטינס פון דעם יאַגדע באַזייַטיקן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז, אַקטיוולי קעמפן מיט טאַקסאַנז און פאַרפוילן פּראָדוקטן;
- מיט רעגולער נוצן, די פירות קוואַלאַטייטיוולי פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, נאָרמאַלייז די מיקראָפלאָראַ פון די מאָגן און רעגולירן די נאַטירלעך אַסידאַטי פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. מיט ינדיידזשעסטשאַן אָדער דיסביאָסיס, די בעריז העלפֿן צו קאָפּע מיט די אַדווערס יפעקס און סימפּטאָמס פון די חולאתן, ווי געזונט ווי צו באַשטימען נאָרמאַל פּראָדוקציע פון מאָגן זאַפט;
- קאָומאַרין אין דער זאַץ פון קאַרש פירות פּריווענץ טראַמבאָוסאַס, פּראַמאָוץ רעסאָרפּטיאָן און ילימאַניישאַן פון טומאָרס פון דעם גוף. די מאַטעריע יפעקטיוולי דיילוץ דיק בלוט, פּראַטעקץ בלוט כלים פון אַטעראָוסקלעראָוסאַס און אויך יפעקטיוולי ראַדוסאַז הויך בלוט דרוק;
- נידעריק-קאַלאָריע טשעריז לאָזן עס צו נוצן פֿאַר וידעפדיק וואָג, פֿאַר אָטעם און געשווילעכץ, און אַסקאָרביק זויער אַקטיוולי דיסטרויז פעט סעלז און גרינדן ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם;
- מאַגניזיאַם אין דעם זאַץ פון דעם געשמאַק יאַגדע העלפּס צו קאָפּע מיט דרוק און די פאלגן, סטרענגטאַנז די נערוועז סיסטעם און נעוראַל קאַנעקשאַנז, סטייבאַלייזיז שלאָפן און פּראַסעסאַז פון שלאָפנדיק און אַווייקאַנינג;
- קאַרש טאַננינס העלפּס צו באַזייַטיקן סאָלץ און מעטאַלס פון דעם גוף, בשעת ימפּרוווינג מאַטאַבאַליזאַם, וואָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק;
- די אַנטהאָסיאַנינס אין דער זאַץ צושטעלן אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג, וואָס ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג און צושטאַנד פון די פּאַנקרעאַס. דער עלעמענט טראגט ינסאַלאַן און ינקריסיז די סומע אין די בלוט דורך האַלב, וואָס העלפּס דעם גוף צו פּראָצעס גלוקאָוס. עסן פודז מיט אַנטהאָסיאַנינס מאכט צוקערקרענק גרינגער און העלפּס צו סטייבאַלייז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און מאַטאַבאַליזאַם;
- דאַנק צו אַנטיאַקסאַדאַנץ, טשעריז קענען קעמפן אָנקאָלאָגיקאַל חולאתן און האַרץ מוסקל חולאתן, און אויך פאַרמייַדן מאַליגנאַנט טומאָרס. אין אַדישאַן, שפּור עלעמענטן אין דער זאַץ העלפן אין דער באַהאַנדלונג פון אַנעמיאַ;
- קאַרש ינקריסיז די קעגנשטעל פון דעם גוף צו אַדווערס פונדרויסנדיק סיבות, וואָס מאכט עס מער קעגנשטעליק צו אַלטראַווייאַליט ראַדיאַציע און ראַדיאַציע;
- ניט בלויז פירות זענען נוציק, אָבער אויך בילן, בלעטער, סטאָקס און בלומען, וואָס זענען געניצט צו צוגרייטן דעקאָקטיאָנס צוזאמען מיט קורראַנץ אָדער מאַלבעריז. אַזאַ טיז און ינפיוזשאַנז האָבן אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג און קוואַלאַטייטיוולי רעדוצירן בלוט גלוקאָוס לעוועלס.
דיעטעטיק קאַרש
די פירות פון טשעריז קענען און זאָל זיין קאַנסומד אין קיין טיפּ פון צוקערקרענק, ווייַל עס איז אַ ינדיספּענסאַבאַל אַסיסטאַנט אין דעם קרענק. דעם יאַגדע באטייטיק שטיצט נאָרמאַל בלוט גלוקאָוס לעוועלס, וואָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר דייאַבעטיקס.
די גרעסטע נוץ איז פריש קאַרש
עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן פריש טשעריז, אָבער פאַרפרוירן און אפילו קאַנד פירות קענען זיין מוסיף צו די דיעטע. פּרעזערוויישאַן פון דעם יאַגדע זאָל זיין אָן סוויטאַנערז. אָבער דער בעסטער זאַך פֿאַר אַ דיעטע פון אַ צוקערקרענק איז פריש קאַרש.
מיט טיפּ 1 צוקערקרענק איז בעערעך 100 גראַמז פון פריש פרוכט פּער טאָג. מיט אַ קרענק פון די רגע טיפּ איר קענען נישט אַדכיר צו שטרענג דאָוסאַדזש כּללים פֿאַר די בעריז, אָבער עסן מער ווי 500 גראַמז פּער טאָג. פּערפעקטלי פריש טשעריז זאָל זיין קאַנסומד אָן וואונדער פון פערמאַנטיישאַן.
איר קענט אויך עסן סאָרבעט אָדער אייז קרעם, שטרענג קאָנטראָלירן די הייך פון גלוקאָוס אין די בלוט. איר קענען קאָכן קאַמפּאָוט, זשעלע אָדער פרוכט מאָוסאַז פון טשעריז, אָבער אָן אַנוואָנטיד סוויטאַנערז. יאַגדע זאַפט, וואָס איז ווערט טרינקט אָן די סעראַפּס אָדער צוקער, איז אויך נוציק פֿאַר צוקערקרענק.
טראַדיציאָנעל מעדיצין רעסאַפּיז
פֿון די בלעטער, בילן און סטאָקס פון די שמעקנדיק בעריז, איר קענען צוגרייטן מאַדיסאַנאַל ינפיוזשאַנז און נוצלעך דעקאָקטיאָנס. עס זענען נוציק רעסאַפּיז פֿאַר טראדיציאנעלן מעדיצין וואָס וועט העלפֿן מיט צוקערקרענק און פֿאַרבעסערן דעם גוף ס צושטאַנד.
די פאלגענדע זענען געהאלטן עפעקטיוו:
- געזונט געגרינדעט און ינפיוזשאַן פון בלעטער פון קאַרש, קורראַנט און טשערניצע. צו צוגרייטן די פּראָדוקט, איר דאַרפֿן צו מישן די בלעטער אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז און גיסן 50 גראַמז פון די געמיש אין דריי ליטער פון בוילינג וואַסער. די באַהאַנדלונג מיט דעם ינפיוזשאַן איז דריי חדשים, אין וואָס זיי נעמען אַ האַלב אַ גלאז פון פליסיק אַ האַלב שעה איידער די מאָלצייַט. פֿאַר אַ טאָג, איר קענען פאַרנוצן נישט מער ווי 375 מל פון ינפיוזשאַן. איר קענען לייגן צו די קאַרש צווייגן און מאַלבערי בלעטער, וועלשענער נוס שעלז און ליידיק בעבל פּאָדס:
- פון קאַרש סטאָקס איר קענען צוגרייטן אַ היילונג יויך פֿאַר די פּראָדוקציע פון ינסאַלאַן. צו טאָן דאָס, צוגרייטן 10 גראַמז פון סטאָקס און פּלאָמבירן זיי מיט 250 מל פון ריין וואַסער. קאָכן די שפּרייַזן געמיש פֿאַר צען מינוט, און קיל זיך גאָר. נעמען 125 מל 30 מינוט איידער אַ מאָלצייַט. אָפטקייַט פון נוצן זאָל נישט יקסיד דרייַ מאָל;
- איר קענען אויך ברו טיי פון קאַרש טוויגז איידער יעדער מאָלצייַט, ינסיסטינג 5 גראַמז פון רוי מאַטעריאַל אין 250 מל בוילינג וואַסער. דעם טיי איז עפעקטיוו ניט בלויז פֿאַר צוקערקרענק, אָבער אויך פֿאַר חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
די סיסטעמיק נוצן פון אַזאַ פּשוט פאָלק רעסאַפּיז וועט העלפֿן צו קאָפּע מיט די פּריקרע קאַנסאַקווענסאַז פון צוקערקרענק, געבן שטאַרקייט און ענערגיע און האָבן אַ שטאַרק טעראַפּיוטיק ווירקונג אויף די גאנצע גוף.
וואָרנינגז
ווי קיין פּראָדוקט, טשעריז אויך האָבן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. עס זענען עטלעכע סיבות וואָס עס איז אַנדיזייראַבאַל צו אַרייַננעמען דעם יאַגדע אין די דיעטע.
עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן טשעריז פֿאַר דייאַבעטיקס מיט די פאלגענדע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס:
- די בייַזייַן פון אַביסאַטי;
- געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן;
- די בייַזייַן פון אָפט פאַרשטאָפּונג;
- פּעפּטיק געשוויר פון די מאָגן;
- טענדענץ צו שטרענג און אָפט שילשל;
- כראָניש לונג חולאתן;
- יחיד אַלערגיע צו די פּראָדוקט.
איר קענען נישט יקסיד די חלק פון די קאַנסומד יאַגדע פּער טאָג, ווייַל אַ וידעפדיק פון טשעריז פירט צו די אַקיומיאַליישאַן פון די מאַטעריע אַמיגדאַלין גלייקאַסייד, וואָס, ווען יקסידיד, פירט צו ראַטינג פון די עסנוואַרג מאסע אין די קישקע און די פאָרמירונג פון אַ סאַמיק עלעמענט - כיידראָוסיאַן זויער.
פֿאַרבונדענע ווידיאס
איז עס מעגלעך אָדער נישט צו עסן טשעריז פֿאַר צוקערקרענק? דער ענטפער אין די ווידעא:
קאַרש איז אַ זייער נוציק יאַגדע פֿאַר צוקערקרענק. צו סטייבאַלייז און נאָרמאַלייז די שטאַט פון צוקערקרענק פון אַלע טייפּס, עס איז וויכטיק צו אַרייַן עס אין די טעגלעך דיעטע, ניצן ניט בלויז בעריז, אָבער אויך דעקאָקטיאָנס באזירט אויף טוויגז, בלעטער און סטאָקס פון טשעריז.
לויט די קאַנסאַמשאַן נאָרמז און עטלעכע נואַנסיז, איר קענען קוואַלאַטייטיוולי רעדוצירן די קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין די בלוט, און אויך צוריקקומען טעטיקייט און אַ געזונט לייפסטייל.